高邮咸鸭蛋真的有那么好吃么？语文课本是否诚不欺我？【真的好吃嘛#008】

乌托邦游民:
汪老让我记住了透黄流油、色泽诱人的高邮咸鸭蛋；丰子恺让我记住了大腹便便活像一位将军的鹅；琦君让我记住了香飘十里的桂花；巴金让我记住了摇头晃尾、讨人心喜的小狗；老舍让我记住了随心所欲又淘气可爱的猫。多年以后，它们依旧活灵活现，甚至一度在我梦中出现。可见，书中的世界可以让人魂牵梦绕。

【回复】新凤霞写《万年牢》里的糖葫芦，真是念念不忘[妙啊]
【回复】《骆驼祥子》里面的老豆腐，“老豆腐在肚子里烫开一条路”印象深刻
【回复】琦君先生真的是我心中除了汪老之外写吃写的最好的人了，桂花卤桂花茶，春酒，杨梅，大菜，和汪老的汽锅鸡，昆明的菌子，“坐食凉鸡”……高中的时候陪我度过了一个有一个夜晚……越……越看越饿[笑哭]
古怪家伙:
感觉现在咸鸭蛋并没有以前那么好吃了，好像少了点什么

【回复】可能只是吃多了，我本来每年只能吃一阵，现在几乎每天想吃都能吃，但是我不再那么喜欢吃了
【回复】因为现在生活水平上去了，食物没有以前那么难获取了
【回复】我怎么觉得越来越好吃了..
实况叽米:
以前早自习读课文的时候那给我馋的呀，对了，up主能不能做一期糖葫芦的，，就是小学课本里的，也是小雪早自习读课文的噩梦，哈喇子都流到书上去了[笑哭]

【回复】回复 @京剧ライダーghost :是的，就是新凤霞写的那篇，对于糖葫芦的原料啊，制作工艺和用具都有讲究，然后再描述味道，天哪，我一个不喜欢甜食的人都读馋了
【回复】山楂！红小豆！甩糖风！
明辨非:
汪老的文章真是如甘泉，久读也甚有趣味，不觉腻

【回复】汪曾祺真是我的美食启蒙老师
神奇大吗喽:
我到高三的时候，某一天突然想起这篇课文，反反复复读，还读了不少汪先生其他文章，他的厉害之处就是即使无图，只凭文字也让我垂涎三尺。之后前段时间我妈带回来了海鸭蛋，我寻思应该差不多，空口尝了一口，咸到发苦[doge]

【回复】我喜欢海鸭蛋，我吃的都是不怎么咸的，而且凉着剥开就有很多油
任玥霖GOGO:
人在北方，遍地都卖海鸭蛋，蛋黄还好，蛋清咸的一批，油确实多，但是没有小时候就着大米粥吃的感觉了[笑哭]

【回复】回复 @持婢点江山 :这个我试过，我吹爆，贼好吃
【回复】再来碗白粥调和咸味，你直接白嘴吃肯定咸呐
wx起个名字好难啊3425:
买错品牌了，最早定义高邮咸鸭蛋标准的是红太阳品牌。其他品牌嘛，一言难尽，甚至还有不是麻鸭的蛋。红太阳的奎级确实不同于其他的级别，差太多了

没事看个b站:
高邮人推荐红太阳牌的，但自己家腌的肯定比市面上的都好吃，选的也都是大个的蛋[OK]

【回复】v点咸鸭蛋[给心心][给心心][给心心]
【回复】我长了个鸭蛋脑袋。好羡慕高邮人[热]
乔七J:
啊，汪老是我唯一一个问我喜欢谁的散文我能毫不犹豫想起来的作家[笑哭]散文读过不少，发自内心喜欢的也就汪老一家了

安钛克:
下回是不是该搞一下朱自清的橘子了？

夙沙尘雨:
我特地到高邮买的，当地的基本也都是包装货，当然蛋黄确实大而油红。只不过包装货，总觉得不接地气。

【回复】说明去错地方了，可能是初到不知道哪里有卖本地人常吃的
【回复】要去找土家人买，那个好吃
【回复】楼上有人说了，要买红太阳的，我们高邮人也比较认可这个品牌，其他的大大小小的厂虽然不难吃，但是都显得一般
蓝灵笑笑生:
奶奶高邮人，那边年年会寄一些咸鸭蛋。好吃一点，但是也就那么回事。

灰达dodp:
高邮咸鸭蛋啊，不是太好吃，我妈是宝应的，他觉得高邮鸭蛋没自己腌渍的好吃，但也确实是这样[doge]

【回复】其实我觉得高邮咸鸭蛋可能真的并不那么好吃，但是汪曾祺先生写得太馋人了。他描写的其他吃的也是如此，我至今还在好奇他提过的能当水果生吃的土豆到底是什么品种[笑哭]
【回复】高宝兴都是一起的，你们都差不多，里下河地区就别内斗了吧
【回复】我就是宝应人，我自家的鸭蛋都是收的散养的鸭子的蛋，腌都是泥巴馋盐腌，多腌一段时间，巨好吃，蛋黄蛋白都不咸
高柳阴中话雨旸:
我一开始以为up是美食区的，翻了投稿发现居然是科技区的？？不过好喜欢up的课文解读，语文区up实锤

【回复】主业是魔兽争霸，他优酷上有好多魔兽的视频
蓝天使mstm:
万物带上时间就会有很深的含义 怀念过去的时光

艾姆油法泽:
小学时候语文书里的好吃的贼多，高邮咸鸭蛋，孔乙己茴香豆和酒，醉蟹，水浒的牛肉，生辰纲的白酒和枣子

【回复】说到水浒我就想起那些大块牛肉，嫩鸡，酿鹅，糟鱼，果品一类[滑稽]
【回复】高邮咸鸭蛋，孔乙己，都是初中的吧。。。。