【C菌】人生第一次下厨, 为自己做了份生日蛋糕!!

谁家的猫咕咕呀:
突如其来的疫情，使得本就不容易的C菌家雪上加霜，所以在过生日的时候，因为买不起蛋糕，C菌家选择了自己做一个蛋糕[doge]

【回复】第一眼看成突如其来的爱情[2233娘_吃惊]我还想了半天[2233娘_大笑][2233娘_大笑]
【回复】这不是猫宝吗？来一份涩图[doge][doge][doge]
灰极:
课代表来总结蛋糕翻车原因啦！ 1.蛋白霜里不能有蛋黄和水，一点都不能有，打发过程中要顺着一个方向搅动，cc的蛋白霜没有打发到位，至少要打发到蛋白能挂在打蛋器上的的程度 2.蛋白部分和蛋黄部分一起搅拌时不能用打蛋器不然蛋糕会像个饼（已经是了...），要用翻拌的手法，没有硅胶刮板可以用饭铲锅铲或者大点的勺 3.蛋糕模具里要垫油纸，蛋糕烤好后立即从烤箱里拿出然后连着模具轻轻摔几下，然后放置play让蛋糕自己冷却 4.糖霜的黄油软化不到位 顺带一提，如果自己吃而且不嫌弃的话用手直接把蛋黄从蛋白捞出来是最不容易翻车的，而且还方便 最后祝cc生日快乐！这个视频看的超开心！[打call]

【回复】不不不，cc找的是类似美式蛋糕的方子，模具的材质也不是拿来做戚风或海绵的，材质好像碳钢？（忘了[笑哭]） 美式蛋糕特点就高油高糖，鸡蛋牛奶面粉加泡打粉彭发就行，打不打发都可以，类似于马芬蛋糕或磅蛋糕那个做法和口感，糖霜就是杯子蛋糕上挤的那个。 就错在忘放彭发的材料了，漏可能是要垫油纸＋材料太少？糖霜顺序防反了所以噗了，但问题不大，毕竟这种蛋糕都是零失败的[笑哭]
【回复】回复 @尔东Eldon :可以在底部放油纸的 就是四壁不能放。不过我也不知道为什么c的就漏了[笑哭] 活底模具可能不够紧
【回复】戚风蛋糕模具是不能垫油纸的，否则也是会塌的
十二幻夜y:
可恶 明明是女孩子 为什么这么帅[捂脸]

【回复】这就是猛1的气质，你们这些弱0是不会懂的[doge]（反复横跳）
【回复】我不是第一个知道c菌是女生的人吧，不是吧不是吧
【回复】还有人觉得cc男的？不会吧不会吧不会吧（新粉除外）
也摘桃花换酒錢:
500万粉丝了了，我想看CC女装[doge][doge][doge]

【回复】我们是第一个让女生up主穿女装的粉丝。我们好难
【回复】我会赞一些让up尴尬的评论[doge]
【回复】我想看长发飘飘的CC[吃瓜]
Dolphy海豚:
辛苦了！三根蜡烛，三岁呱石锤[doge]cc生日快乐[tv_点赞]蛋糕真的做的超可爱啊[tv_点赞]周边卫衣也好评[tv_可爱]还有为什么蛋糕上会有哈密瓜皮[tv_目瞪口呆]

【回复】回复 @Dolphy海豚 :c君一年一度的18岁生日
【回复】回复 @赛德福瑞斯 :瞎说，明明是18岁[tv_doge][tv_笑哭]
下半hxh:
喜欢cc三年了，一直是个小透明，以前在C菌的微博下评论被点赞翻牌的时候，激动了好几天，跟周围好多人说，谢谢你带给我的快乐，也希望你能永远快乐哦，祝你生日快乐！！！

【回复】透明的不止你一个哦，还有很多默默祝福CC的好兄弟[微笑]
【回复】彳亍了兄弟，你又可以激动几天了[tv_目瞪口呆]
吃点米粒叭:
以为自己做的视频被回复了（开心）＞原来是系统消息（失落）＞cc发的消息!!!（兴奋到失去理智）＞原来是群发（暗戳戳点进来看） 人生大起大落不过如此

【回复】可能是cc为了私信我而不要太明显才跟你们所有人都发了一遍[热词系列_AWSL]
【回复】回复 @乖巧的小花花 :[doge]因为你这句话cc和我解释了好久
【回复】回复 @吃点米粒叭 :你俩都忘吃药了[doge]
尔东Eldon:
我一直想知道C君为什么可以把炸厨房模拟器玩的那么有灵性，看完这期视频我明白了。。。

【回复】你以为是游戏，其实都是真的[doge]
【回复】不会真有人以为cc是在玩模拟器吧？不会吧不会吧不会吧
风味咸鱼:
两分钟，c菌更新，欲抢楼 百评论，让我瞬间，失希望 可今日，非吾生辰，有愿望 我想上，一次热评，求帮助 请大佬，看到这条，顶一下 我没有，太多才华，请见谅

【回复】本以为，江湖已无，三四三 没想到，今日又见，柳学家
【回复】老久没见到柳学家了[妙啊]
【回复】柳学家，好长时间，没见了[doge]
Zer0凛:
虽然不知道你还会不会有下一次做蛋糕，但还是提醒CC一下，蛋白霜打发之后是不能画圈搅拌的，因为会消泡，烤出来就会像一张饼一样，一般使用硅胶铲来翻拌（就是沿着盆边刮一圈）。还有如果是活底模具的话可以用锡箔纸在下面包一层，做糖霜的话把黄油稍微融化之后再加进去就不会满天飞了[tv_思考]