沧州十大著名小吃,你知道几个?

作者: 唐宋2025分类: 美食侦探 发布时间: 2023-10-03 20:30:50 浏览:6231 次

沧州十大著名小吃,你知道几个?

营养罐罐:
臭虾酱卷大饼,麻豆腐,嘎巴豆娃,还有些回民老菜也能尝尝,还要感谢喜来乐让所有人都知道沧州红烧狮子头[笑哭]

【回复】回复 @唐宋2025 :这玩意见仁见智了,鲁菜还分京系鲁菜呢 味道肯定不太一样,我知道的驴肉火烧保定也有,麻豆腐北京也有,羊肠汤也好羊杂汤也好好多地方也有,火锅鸡也好鸡公煲也好[吃瓜]
【回复】回复 @蓝璃小哥 :是,四个丸子以下都叫狮子头
【回复】确实,看电视的时候就想着能够吃到美味的狮子头[呲牙]
咕咕精快递员:
海兴煎饼,大饼虾酱葱,糟梭鱼,黄骅吊炉烧饼,黄骅面花,梭子蟹,皮皮虾,黄骅大酱,苜蓿饺子,马苋菜包子,野菜团子,烫面大蒸饺,小枣年糕,小枣切糕,炸老虎,炸糖老虎,懒龙,刺猬仓管麦秸垛,喝汤的捞豆腐,盐山砂锅,盐山羊汤,孟村清炖,孟村全羊李,沧州羊肠子,超越火锅鸡,青县六流河火锅鸡,沧州冬菜,奇美香肠,连镇烧鸡,万二烧鸡,献王酒,十里香,河间驴肉火烧,窝窝头一块钱四个(不是)[doge]还有什么,大家来补充!

雪一月一清:
作为一个沧州人吃火锅鸡只沾麻酱[doge]

【回复】泊头人表示,首选还得是醋,次选麻酱[藏狐]
【回复】回复 @UP奇树奇述 :献县吃火锅鸡使麻酱,吃饺子大骨头才蘸醋
努力变成属于你的流星:
没有交河煎饼和狮子头我是不能接受的

y20MIN:
任丘人,没听说过有茄子饼,本地比较有名的吃的有: 大锅熬(也称大锅菜,主要是白菜、猪肉、粉条、木耳,依村子不同可能会放蒜薹、茄子等菜,是本地红白喜事必有的菜) 油酥烧饼,本地常见烧饼之一,与河北其他地方的烧饼外形相似。 吊炉烧饼,本地常见烧饼之一,又称罗圈烧饼,直径10-12cm,源于山东,本地改良后成为现在的样子(见图) 长丰驴肉火烧,现在标准有点乱,用什么馍的都有,有条形的,有圆形的,有酥皮的,有软皮的。 小米烙子,这是一种用小米面发酵加碱面调糊制作的食物,直径20cm左右,形状类似于新疆的馕,但非常软,蜂窝状结构,且有一定的弹性,老人和小孩都可以轻松吃掉的东西,可沾各种汤汁食用。 青塔猪杂拌,我住市区的,没吃过,应该是青塔乡本地的特色,以20世纪初青塔二村为发源地。

【回复】然后我要说说罗圈烧饼,这东西是刚出锅时最好吃,本身是带咸味的,中间的一块是糊的,但是吃起来苦味并不怎么大,是一种非常脆的状态,而外面的“圈”的外壳上边是酥的状态,里面是软的状态。也就是说,刚出锅的罗圈烧饼是同时存在三种口感的。但是这东西也有点噎人,建议就汤或备点水吃。
猫不得:
自从有了喜来乐这个电视剧,就有了狮子头这个菜,真是与时俱进啊。

尨虓:
炸老虎是真的只有家里才能吃着,别处都没见过

【回复】炸老虎,果子啥的应该是从天津传过来的吧
【回复】回复 @我也不知道叫什么cry :天津叫鸡蛋包?好像是,上次去天津给人家说来个炸老虎,给人老板都说懵了[笑哭]

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