超惊喜社区火锅店!特辣锅底原汤+小米辣!一口封神!

作者: 丹妮妮妮妮2098分类: 美食侦探 发布时间: 2023-08-30 18:00:00 浏览:707038 次

超惊喜社区火锅店!特辣锅底原汤+小米辣!一口封神!

LUCKARRY:
昨天吃的这家!!!酥肉是现炸的 很好吃 老板娘也特别热情![大笑][大笑]

【回复】回复 @金金不积极 :是这家~盧琪爸棚棚老火锅
【回复】回复 @饼干配三分茉莉奶绿 :那天我们是俩个人 加上饮料小吃刚好两百 没点素菜哈哈哈 没吃完 那个老板娘说其实再少俩个菜就可以了 我觉得大概人均70上下
【回复】喜欢这种锅,不喜欢九宫格
月亮奔我而来Moon:
我吃火锅[笑哭][笑哭]要过滤 实在不行 高估自己了

【回复】不放油碟怎么解辣,本地人很多人都不敢直接吃的
【回复】油碟其实最好过滤了 过一遍油碟就没那么辣
【回复】你放油碟加蒜泥就是很好的解辣的,因为香油是冷的过一下就没那么辣
karrywl-121:
在柳州的时候感觉挺能吃辣的,结果现在来了重庆随机进了一家火锅店,点的微辣的鸳鸯锅,差点没把我辣死,实在是佩服丹妮吃特辣的火锅了[支持][支持][支持]

【回复】也可能是肠胃还没调整过来,我之前在重庆短居了两个月,住我学姐家,第一个星期吃他们家的家常菜饭后我都要去卫生间因为窜,但是一周之后吃辣能力蹭蹭上涨,出门都是中辣,一个月之后他们家人说我比他们还能吃辣了[笑哭]那个时候吃火锅只觉得很香但是不辣
【回复】回复 @Cecilia不是山谷耶 :习惯就好了,作为四川人,几年没回来,上个月回来的,第一周吃就拉,还是坚持每天吃,过了就好了[呲牙]
【回复】我在重庆吃中辣觉得还行在柳州吃中辣的螺蛳粉都辣的想死……
Hangingon-:
一直看丹妮视频,现在明显感觉到视频里的丹妮愈发松弛和专业,看视频的人也很享受[呲牙]

【回复】第一次看的人也觉得好专业,有些细节处理的好好(比如形容食物的时候放的是进食的画面)
【回复】回复 @丹妮妮妮妮2098 :哇!抓到你咯,开心[星星眼]
【回复】[星星眼][星星眼][星星眼]
唧枝糖浆:
这家好吃!!价格也不贵!我和我朋友上周一起去吃两个人两百来块(但是我们点多了!最后麻辣牛肉基本没吃,毛肚千层肚我最后塞了几口塞不下去了,还有宽粉也没吃完,锅里剩了挺多东西的),我俩都说已经不是去年的我们了[笑哭][笑哭][笑哭]现在属于是眼大肚子小

【回复】你这样真的很浪费!你对得起……你对得起……??下次记得叫我[OK]
【回复】回复 @瑶瑶瑶啊哟 :盧琪爸棚棚老火锅,地址:成华区双桥子街道新鸿南路七十七号新华社区14栋 看别人视频下收藏的 码住
【回复】回复 @Yuki吃很多 :我以前也是这样干的,而且是刚刚到家就拿出来吃了……
哈哈哈哈90:
广东人看这个视频被吓到说不出话,辣椒这样嚼着吃是能存在的吗[笑哭]

【回复】反正我活二十几年没在现实中见过吃火锅加这么多小米辣的人,视频里面这种吃法百分之九十的重庆人也受不了的[tv_笑哭]
【回复】回复 @脸大不大不小 :我姐妹去了,他吃辣一般,说没有很辣,也有可能看她外地的降低辣度了,哈哈哈哈
【回复】不止,合肥人看到也吓得说不出话来了,还在想,秋天去重庆旅游,怎么才能吃火锅不被辣死[笑哭]
超级爱你的333:
想问蘸原汤碟跟刚从锅里捞出来直接吃有什么区别呀,外地人不知道[微笑]还有还有,香油是那种家用的芝麻香油嘛

【回复】香油碟就是芝麻香油,原汤碟会比香油碟更辣,油碟实际也是解辣用的,一般不太吃辣的不建议原汤碟因为真的辣!!!
【回复】应该原汤碟比直接吃更辣吧,之前吃特辣螺蛳粉,挑到碗里吃,辣油少的时候没那么辣
【回复】香油碟可以降温解辣,我反正吃火锅喜欢油碟哈哈
小棉袄little:
点单,马住,一定要去 菜品: 牛蹄筋(开锅就丢进去) 猪天梯 牛黄喉 咸鸭蛋虾滑(流沙) 坨坨牛肉 毛肚 鹅肠 千层肚 吊龙(搭配香菜) 鸭血(配干碟) 香菜丸子(小坨点好吃) 筋喜粉 鸡肾 饮料:唯怡豆奶 主食:蛋炒饭

【回复】唯怡豆奶真的好适合吃火锅。没有很甜,还会让胃舒服些。在四川经常喝玻璃瓶子的唯怡
【回复】回复 @冷水盐 : 玻璃瓶子的好喝
【回复】回复 @半夜捡垃圾 : 你上点评看看他们的菜价就好啦
serendipity曦JUN:
店名: 棚棚老火锅 地址:四川省成都市成华区杉板桥南三路111号 《推荐》 【筋喜粉】 粉的中间是空的,可以灌汤,很糯。一口下去还会在嘴巴里蹦点汤出来。 【鸭血】 很嫩。仿佛果冻一般,推荐尝试蘸干碟,更有味道。 【香菜丸子】 可以让阿姨帮忙下,每一口都有鲜嫩的香菜。 【毛肚】 很脆, 【鹅肠】 很脆 【千层肚】 【牛黄喉】 打了菱形花刀 【牛天梯】 很油润的糯,还脆, 【牛蹄筋】 开锅就可以煮进去,很糯, 【咸鸭蛋虾滑】 咸鸭蛋还会流出来, 【坨坨牛肉】 卤香十足,有嚼劲,越嚼越香,卤香和牛肉香很明显。带筋的部分是糯糯的。 【鸡肾】 里面仿佛豆花一般, 【雪花猪肉】 猪颈肉,吃起来很筋道 【现切牛肉-吊龙】 推荐尝试搭配香菜吃,自制香菜牛肉 《总结与备注》 ①火锅味道很够,油碟不建议放蚝油,味精,盐。 ②解辣的话,推荐尝试唯怡豆奶。

小心十月o:
十一去重庆,姐妹们求推荐美食,火锅烧烤啥都要

【回复】重庆烧烤 死贵!可以多吃点火锅!火锅不用去网红店,就去那种苍蝇馆子,居民楼下的火锅就行!
【回复】攻略都没用,我原本去旅游准备吃几顿火锅,第一天就被辣到胃不舒服[笑哭]尤其是她推荐的那个莽子米线野山椒酸菜猪肝肉丝米线,辣疯了,我都没吃完。
【回复】反正没必要走网红店,基本上网红店都是人多味道一般还贵,社区火锅可以,社区烧烤可以,兔兔也有清汤的,卤的,辣的,各种,大鹅也有清汤的,各种小吃街看看就好了,不要太好奇那些乱七八糟的吃的[OK]
花露水vs修猫咪:
哇,白衣服吃火锅,丹妮好勇[OK]。我今天中午第一次吃了个新疆炒米粉,超级小心地吃的!结果衣服裤子上都溅到油点子了[辣眼睛]

【回复】你不注意还可能还吃不到衣服上,你一注意那是飞的到处都是[笑哭]
【回复】根据墨菲定律,越小心翼翼越会蹦上油点子!!!
晨不苦:
你真的好能吃辣。。。看得我。。。胃疼

Iris彤:
密子君上次吃的很喜欢的也是这家!态度特别好

【回复】up写的是盧琪爸棚棚老火锅、成都市成华区杉板桥南三路111,但是地图盧琪爸棚棚老火锅在成都市成华区新鸿南路77号14栋车棚,成都市成华区杉板桥南三路111是棚棚火锅。所以是哪家呀?
【回复】我说呢,怎么看起来这么眼熟
伍妮可:
还行吧 不是特别好吃 毛肚水唧唧的 牛肉切片的那个不好吃 蹄筋还是挺耙的 耙耙牛肉唔除了吃的第一块比较怕 其他都好有嚼劲 不过量还行 中辣锅底一点都不辣 今天刚去打卡

葸C0m:
点单,马住,一定要去 菜品: 牛蹄筋(开锅就丢进去) 猪天梯 牛黄喉 咸鸭蛋虾滑(流沙) 坨坨牛肉 毛肚 鹅肠 千层肚 吊龙(搭配香菜) 鸭血(配干碟) 香菜丸子(小坨点好吃) 筋喜粉 鸡肾 饮料:唯怡豆奶 主食:蛋炒饭

JunyHO:
真的很好奇为什么吃火锅还有弄一个油碟啊?我每次吃外面的火锅都是捞上来就吃了,已经很够味道了啊。

【回复】回复 @JunyHO :油碟解辣提香,还可以根据你个人的喜好调口味,加点醋超级香
【回复】回复 @11111一杯 :所以油碟是用来解辣的?因为我看到up是捞火锅里的汤做油碟,这跟捞起来直接吃好像没有什么区别[喜极而泣]重庆的辣不用尝试就知道肯定会辣哭我,之前在海底捞点了番茄和微辣鸳鸯锅,尝了一口微辣就怕了。
【回复】你在重庆吃火锅直接捞起来就吃我们会佩服你是个狠人[doge]

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