原来这才是正宗的兰州牛肉面,不要将兰州拉面和兰州牛肉面混淆了,它俩真的不一样。
artman13:
因此,兰州拉面的关键还是在面的制作上和汤头的制作。简而言之,就是牛汤拉面。
【回复】没有兰州拉面,当地只有兰州牛肉面
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因此,兰州拉面的关键还是在面的制作上和汤头的制作。简而言之,就是牛汤拉面。
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