成功捧为高端食用油的茶油，为何却没有了市场？茶农们有苦难言

潇莣:
这玩意儿最大的问题是产量低。。。。

【回复】还有个问题，现在茶籽采摘完全人工，没办法上大规模机械，成本巨高
【回复】70一斤的茶油卖的还亏了，在外面干活我一天好几百，我家七亩茶山，我和我爸要采一个多星期才能采完，还得晒干籽壳分离再榨油，年头好七亩山也就一百多斤油不好的时候才80 90多斤油，从采油茶果到榨油出来这期间耽误的时间够我和我爸总共挣一万五以上了，别杠什么那种亩产几十斤油的那种杂交油茶，那种榨的油就像视频说的有苦涩味难吃的很，我们家乡的都是老油茶树，我小时候问我爷爷树是哪一代人种的，我爷爷只告诉我我太爷爷那代这些树就有了那时候是集体的，都不知道是哪一代人种的，现在村里年轻人都出去务工家里都是老人油茶果没人采，好多人家都把茶山挖了种杉树了感觉好可惜😔
【回复】回复 @铝镁合金直男小泽 :这玩意虽然价格贵但是产量太低了，一般全是种山上的没人会选择种平地里，种平地里收益远远不如其它经济作物，往上山种就造成机械话更难成本就更高然后收益更低死循环了。
追茫:
我上小学的时候穷，每年最希望的就是到油茶籽采收的季节，等林地的主人家捡一遍后，大家就可以去捡剩下的，拿来卖，一斤生油茶梓没晒干好像是两块钱，小时候就拿这个来卖换去一点零花钱[虎年]现在我老家还是有很多野生的油茶林，这玩意儿贵，收成少一般我们也不拿来卖都是榨油了自己吃。成本上，油茶树种下去要3到5年才结果，时间成本在这，另一个，油茶籽的采摘无法借用任何机器，纯人工自己去林子里捡，一天捡下来就个十几斤吧。油茶好吃当然好吃，但贵也有它贵的道理

【回复】回复 @墨宁1998 :苦是因为你们真的不会怎么处理，茶油是苦的是因为你直接拿生茶油炒菜，一般茶油榨出来是要放进锅里炼一遍（就是熬到喂喂冒烟）就不会苦了，不信的话去百度搜一下就知道，拿茶油炒菜都是要等油冒烟了再放菜的[来古-沉思]
【回复】回复 @墨宁1998 :我猜你们那榨茶油直接生榨的，我们这茶油都是熟榨。小时候油坊炒油料的香味能飘好远，一个超大的平底锅[辣眼睛]
【回复】回复 @根本没有独角兽 :我们这也是，山上到处都是油茶树，小时候到处找茶耳，茶包吃[doge]而且是越老的茶树长的越甜越大
我是唐大捶:
这东西一直贵好不好，根本就不是常用油，过年过节才用，我们湖南，十多年前都是50多块一斤，并且根本没人卖，产量太低，连自己吃多不够，市场上那么多，我都怀疑它哪里来的，

【回复】[妙啊]就像“抵制流量”也是流量一样。 有点靠仇“贵”来获得流量了，茶油本身就是更适合，湘贵桂以及江西这种口味重地区的传统用油，而且不是常用的那种。在湖南这边，我们小时候就知道好茶油贵，费劲，茶油要炒荤菜和锅烧，这个认知明明比互联网还早，现在却被一杆子打成“智商税”。不知道这种掀起北方不用茶油的人来打压中南和西南人的传统认知吗有什么好处吗[藏狐]
【回复】我还小的时候这东西就接近20每斤了那时候普通工人才400～800。没涨起来是因为扩产了，主要还是受到外地的竞争。
【回复】我家江西那边，基本人人家里都能从山上摘茶籽然后榨个一两百斤