被日本人视为“脑黄金”的秋刀鱼,在中国却不受待见,这是为何?

作者: 科普晓生分类: 科学科普 发布时间: 2022-02-22 18:24:21 浏览:43298 次

被日本人视为“脑黄金”的秋刀鱼,在中国却不受待见,这是为何?

阿克八:
日本有部电影叫秋刀鱼之味,就是讲垂暮老人瑞日子过得去却无生活本味。那么日本人会觉得其好吃吗?

【回复】看过 ,生活都是一地鸡毛
阿特斯特与哈里康尼娅:
我国能捕到秋刀鱼的地方不多,其他地方想吃的话先不说新鲜不新鲜,运费的成本就要算进去。为什么我国吃的禽类大多数是鸡和鸭,鹅不好吃吗?还不是因为贵!

【回复】回复 @lLOAOJI :你一定忽略了养鹅需要的周期和成本了。 照你这么说,那为什么不大规模养牛??
【回复】回复 @GreedChan1989 :牛肉说白了,在中国还是没那么大需求;你可以去看看国外的牛肉价格,比国内低很多,他们牛肉是主要的肉食,需求量大,大规模饲养的多,价格就下来了
【回复】秋刀鱼哪里好吃了,腥腻肥
loveViolit:
确实不好吃,腥味大还不便宜。要不是周董的歌我都不会对这玩意产生兴趣。

【回复】五块三条,还贵啊[tv_笑哭]
【回复】[疑惑]比辣条都便宜。。。主要是刺多,腥味很小。
【回复】回复 @一隅独娱 :你这太。。。。。
幸运的快乐:
秋刀鱼非常的腥,处理的好还可以,处理不好那个味简直了

【回复】还好吧 我觉得挺好吃的
【回复】那是因为鱼太远了 运过来都不行了
平湖雷德王:
秋刀鱼的滋味,猫跟你都想了解,我只能说杰伦让我知道了秋刀鱼[笑哭]

月下醉饮美人相伴:
谁说的,这鱼确实好吃,但是市场上卖的很少

【回复】[笑哭]只有我喜欢吃烧烤、铁板秋刀鱼吗
【回复】回复 @苦逼666 :又干又硬,欣赏不来
成仁模式:
因为我们有几十种好吃的鱼类,干嘛去选那种柴头巴脑的鱼,鳊鱼不好吃咩

Aic柠檬:
[爱心][爱心][爱心][委屈][委屈]能劝一个是一个,不要去碰任何日本的东西,核辐射破坏人体DNA结构造成肿瘤生成,致癌率100%,保护好自己和身边的人

萌え白ウサギ:
我觉得海鱼都好吃,不喜欢吃河鱼腥味更重

【回复】回复 @快乐的Lu :我觉得看水质 小时候吃罗非鱼 有时有土腥味 有时没有
chinalife142:
一定要用木炭来烤,跟你这种电烤的味道完全不同。加几滴柠檬汁就行,我觉得很美味。

世晶晶:
为什么我喜欢吃的秋刀鱼和塘虱鱼都被人嫌弃,搞得现在想买都买不到了,好不容易有卖的却很贵

【回复】唐虱是不是鲶鱼 以前在学校饭堂两块半 给的贼多 还贼好吃 但是我舍友都说这玩意吃垃圾腐败尸体长大的 搞得我后面都吃得不开心了[笑哭] 难得有 又好吃 肉又多的菜
【回复】回复 @Zzz910725 :螃蟹也食腐也没见他们少吃[doge] 可能这东西不合大众口味吧
荡起的双桨:
国内的平民海鱼是带鱼,这不比秋刀鱼好吃?

Icy六月:
我对秋刀鱼唯一的印象就是:腥!臭味我都可以忍受一下,腥味真不行,闻到就想吐。[灵魂出窍][灵魂出窍]

【回复】可惜 有很多美食处理不好就给很多人一个很差的刻板印象
【回复】回复 @99842345359_bili :也可能单纯就是受不了特殊的味道。
【回复】你那个是不新鲜[笑哭] 新鲜的不会

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