最“贵”的国宴名菜佛跳墙，真能搬上家庭餐桌吗？

泪沾青衣诉塔前:
实话实说，这是我看美食台以来最水的一期，因为菜足够复杂，显得视频更水了。泡发的时间说了，用什么水温，要不要换水，要不要开花刀，什么时候清洗都没说。感觉看了个寂寞。

【回复】这做法连新派佛跳墙都不算，我全程问号脸看完的
【回复】你别学了这玩意学不会的
老实憨憨的猪蛋蛋:
你要是教大家怎么做，那就教的详细点，如果你走科普风，那就背后的故事，讲究的地方讲一下，你这样真的就是为了水视频？

【回复】其实就算详细教大家了 大家也很少在家里做这个 要吃还是去饭店 大部分人还是好奇做法就只是想了解一下 他这连大家的好奇心都不能满足下 就是单纯来做广告的
红烧清蒸酱爆醋溜:
这是佛跳墙？[doge]要不是我娶了个福州的老婆，我TM都信了。美食台只要出现店名的视频，一帧都不要信。朱厘米老师是我没有取关的唯一动力。

【回复】我和你一样的，只为厘米没取关
十里不同俗:
要不是为了看朱厘米我早就取关了……

青鸟无踪渡:
菌干那种用的是姬松茸吧？明显蘑菇属Agaricus属物种，人工栽培的巴西蘑菇，真名贵的无法人工栽培野生菌应该是口蘑科的几种Tricholoma属物种林产才对吧

【回复】把姬松茸说成松茸，价格差那么大，都可以算欺诈了吧
【回复】[哦呼]大佬[热词系列_知识盲区]
小董今天少吃了没:
看完：我？嗯？啥？ 虽然我关注是为了看cm老师，但是其他的也不能水视频啊

叶落秦淮:
佛跳墙最该放的几样东西没放就算了，人家有的要过油有的要蒸最后按时间一样样放进去煨，你全下去一起煮煮再拿个有“佛跳墙”三字的沙罐装上就好了？ 我倒建议拿个大白汤盆盛上然后名字改下叫“富贵大杂烩”，过年端上桌倍儿有面子！

千葉豆腐主理人-Un:
你这个佛跳墙在吃的时候会跳墙出去吗？

【回复】首先你得先成佛，然后才能再谈跳墙的事[滑稽]
【回复】[热词系列_知识增加]可以吃一半放生。。。走错片场了不好意思[doge][doge]
Demon404:
原来新版佛跳墙的陶罐只是个盛器啊，这样子的话，有没有陶罐就无所谓了，既然新就别套样子了吧，另外，我拿陶罐装下东北乱炖，是不是就变成东北版佛跳墙了[辣眼睛]

司徒灬墨:
原来评论区的老哥们跟我一样，为了看CM老师才关注的，结果天天这么水视频恰烂钱，心都凉了

一一一一一一一一一子:
美食台只要出现店名的视频，一帧都不要信

EricTSA:
佛跳墙不只是多种贵重食材直接的融合处理，最终目的是“汤”，这道菜只能看到浓稠的芡汁，你让我怎么喝汤？？？？？？？

红烧清蒸酱爆醋溜:
佛跳墙最大的存在意义，就是证明中华文明影响下宗教的高度世俗化。你看，在有空烧香没空追星的福建能孕育出一道菜叫佛跳墙，你去中东弄个珍珠跳墙或者去椰酥上树之类的菜试试？[doge]

歪十巳:
......福州人表示，这个应该叫“盆菜”和佛跳墙无关。而且其他不说，佛跳墙用鸽子蛋、鸽子蛋、鸽子蛋。。。