【木薯粉版麻薯包】个个香酥Q弹,无需麻薯预拌粉,拒绝添加剂
Dyrm_:
木薯粉65g
牛奶70g
鸡蛋1个 大概用2/3
高筋面粉15g
白糖25g
玉米油20g
芝麻10g
烤箱上火180下火150烤25分钟左右
元智只只只:
照着你的方子做,一次就成功了,而且味道跟外面卖的基本一样,就是没那么甜,感觉更健康了!
【回复】赞同!材料也放心,没有添加剂,还干净!
Tolor4444:
我用的葵花油,面粉不知道是什么面粉。然后最后蛋液加完了也没有成那种可以变成倒三角的液体,还是很固态。于是随便加了一丢丢牛奶搅拌。勉强有个倒三角😂😂😂现在正在烤箱烤,不知道会变成什么样子😂😂😂看起来膨起来了。
【回复】回复 @今天也超爱XXX的 :哈哈哈哈哈我觉得还行🤣🤣🤣
不知名的小虫虫:
为什么我的粉一直都很干 吸收不了揉不成面团[大哭]
【回复】我也是,然后我用手揉成团了[笑哭]
qiiinki:
这个方子超优秀,比我之前用预拌粉做的还要好上太多[星星眼][星星眼]
大--宝宝:
杰儿的也是同样用木薯淀粉做的,但是是平底锅版本的,如果烤箱劝退的小伙伴,可以移步去杰儿那里看
-Grace姐姐:
木薯粉做的第二天还软吗?会不会很硬呢?
【回复】这个方子挤大一点就八个 实测刚出炉就要吃光了
【回复】我的隔夜放冰箱就变硬了。我下次试试预拌粉看看会不会不同[大哭]
吃en陈教练:
里面打上奶油不就成了麻薯泡芙了?😹
皮蛋猫猫粥:
来给Up主交作业!!超级无敌成功!!外脆内软!!不喜欢太甜的糖可以减掉几克!!表白Up主
框框老是被占用:
视频很棒,就是声音太小了,开到最大声才能听清楚,up加油!
【回复】嘿嘿,我的失误。以后改正😝
烘焙