这一碗黏糊的老式砂锅麻辣烫简直就是传说中香迷糊碗!配着撒白糖的炸鸡架!香拽拽了!

作者: 欧欧吃包包分类: 美食侦探 发布时间: 2023-05-12 17:00:00 浏览:332788 次

这一碗黏糊的老式砂锅麻辣烫简直就是传说中香迷糊碗!配着撒白糖的炸鸡架!香拽拽了!

鱼崽是我-开心版:
宝子们,我是钰红麻辣烫的老板娘,我们家底料是每天手工现炒滴!正宗老式炒料做法!重油重辣的那种!麻酱是因为我自己巨爱麻酱所以我们家做的麻酱很浓稠,没有任何勾兑!大家来吃的话觉得浓稠了可以喊我加汤,想多加麻酱也可以提前跟我说!饮食千人千味!有人喜欢吃!有人觉得一般都很正常!大家喜欢吃下次再来就好啦,不喜欢吃不来就好啦。口味是个很隐私的东西,我不能保证每个人都爱吃,我能保证的是底料手工现炒!不卖隔夜菜!麻酱不勾兑!自己特制的!包括辣椒油都是自己熬的!因为我们是老式麻辣烫所以我们家是会重油一些!欧欧点的是加麻家辣的!所以麻酱巨多,我们本身正常量麻酱就已经很多啦,大家不想要欧欧这么多麻酱的点正常量的麻酱就好啦!祝大家吃的开心!天天开心![爱心]

【回复】新鲜的老板娘!感觉老板娘人好可爱!!!
【回复】[星星眼]连名字都这么可爱
【回复】哭了,当年来武汉没吃到[大哭]
阿武又在偷懒啦:
看到有一个弹幕说,好吃个屁,「都是垃圾食品」看到这个弹幕的时候我就在想,人家up主吃什么关你屁事,什么都要说来显示你的存在感吗?不喜欢可以点左上角离开,不喜欢别伤害

【回复】回复 @chloefan1216 :咋了评论区你开的?
【回复】想必它都是抱著啃吧,畢竟未加工的新鮮原生態[笑哭]
【回复】回复 @chloefan1216 :看到别人评论还要特地评论下,不想看你可以不看评论区
纯种恶魔路路:
刚从这家回来,给大家排个雷吧。 点评上写上午11点开门,今天我和先生两个人11点05分到了门口,老板娘过来说点评标错了,要炒料,11点40才营业,问我们是拿号还是在门口等。我们想着也就半个多小时了,那取个号在门口等吧。老板娘进去把卷闸门关上了。 等到了11点40,根本没有开门营业,也没有任何人出来解释一句说一声什么时候开门营业。就这么等到了12点10分,我们已经在门口等了1个多小时了,仍然没有任何音讯。我们就走了。 我不管你是饥饿营销还是真的要准备那么久才能开门,你自己告诉我们11点40开门但是没有做到难道不应该跟顾客说一声么?我下午还上班,如果一开始就知道要等一个多小时我根本就不会等。 毫无诚信也毫无诚意的商家,浪费我们一个多小时,拉黑永不惠顾,就这样吧。

【回复】我觉得店家就不用来扯理由解释什么了,你既然开门做生意,需要做什么准备花多少时间就是你应该的。人家早上6点营业的早点摊还不是凌晨3点起来掸面、调芝麻酱,包小笼包。这不是把问题转嫁给消费者的理由。还有,当天根本没有说过什么12点左右开门,原话就是11点40开门,所以我们才在那里傻等的,结果一个多小时了12点10分也没开啊。当天门口有很多等的人可以作证,还有排队的人说这家就是这样经常12点半也没开门,还有时候1点多才开。
【回复】1.原话是:宝贝不好意思,我们提交了点评上的时间,但点评工作人员还没有给我们改过来。2.卷闸门紧挨着的墙上贴的有:最迟十二点左右开门哦,什么时候炒好什么时候立马开的字样,可能是我们打印的A4纸不大,今天立马我就让店员去打印更大的贴上,谢谢你的建议,让我们有了改善的空间3.之所以把门拉着是因为手工炒料里面很呛,毕竟新鲜的糍粑辣椒和麻椒炒料不是一般的呛,我们都会在炒料完成把辣味麻味排一排把地面都重新拖干净后,才会开门营业。3.至于你说的饥饿营销[喜极而泣],真不至于,你太看得起我了哈哈,我这种懒东西是不会动那个歪脑筋饥饿营销的,开这个店本就是以前的工作赚到了钱,自己就爱做饭就爱好做饭就开了这个店,图个开心,主打一个来了都是朋友,所以根本不可能也不会去搞什么饥饿营销那一套4.我们店铺确实不大,是个没开多久新店,正在和我一起成长中,做的不好的地方跟我们说,我都会及时改进,不会一成不变,也希望给大家更好的体验感。5.如果有给你带来了不好的体验感先在这里说声抱歉,有机会下次再来,我请你和你老公吃两碗,也祝宝子天天开心!!!吃更多好吃的东西感受更多的快乐!!!
【回复】回复 @纯种恶魔路路 :真的很能找理由了,谁说他问题都是花一大段话来解释,有这空不如多照顾照顾店里
zyj珂珂:
没有摄像头加持得情况下,老板娘是不是也会给麻酱到溢出来啊?

【回复】这种都可以自己开口多要应该
【回复】你叫她就会给的 我吃过我每次都喊老板娘多点麻酱
【回复】不会,正常就两勺半左右
dialogue__:
店铺:钰红麻辣烫(江汉路总店) 我这次一不小心点多了!最后食物和麻酱已经混为一团了 没有浪费 大部分全都是料了!

【回复】回复 @鱼崽有家麻辣烫 :谢谢老板现身说法[脱单doge]
肥鸡不咕咕咕:
能看出来老板对自己家的食材和调味都很自豪,这样真的很难不好吃,除非不喜欢麻酱

猕猴桃桃桃桃桃桃桃桃:
根据吃热干面的经验,麻酱太多拌不开的话反而没那么好吃😊[笑哭]

【回复】你那是商用麻酱,我们是自己熬的麻酱!二八酱!不会出现这个问题![呲牙]
【回复】那是芝麻酱太干了,湿湿的麻酱还是给力的
【回复】我就喜欢吃麻将多到噎的感觉[保卫萝卜_哭哭][保卫萝卜_哭哭][保卫萝卜_哭哭]但是通常只能在家这样吃到,外面买不到这么稠的[保卫萝卜_哭哭]
专业坑人30年:
欧欧是真的整个人长在了我的审美上,每次看你的吃播vlog都有种赏心悦目的感觉,加油[打call]

【回复】回复 @欧欧吃包包 :麻辣烫这份多少钱呀……料好多
【回复】回复 @欧欧吃包包 : 喜欢+1
【回复】[给心心][给心心]谢谢宝子喜欢!!
z花和尚:
麻将糊嘴的感觉很爽啊,我就喜欢那种脂肪香的冲击感[歪嘴]

Oikawairene:
加的麻酱和辣椒油也太夸张了吧 这么多

【回复】记住啦,在江汉路,下次去尝尝
沔街云龙兄:
这份黏糊糊的爱,95公斤的我承受不起![委屈][冷][生病][灵魂出窍][尴尬][捂眼]

【回复】胖胖我的帖子会不会下沉啊,家人们拉拉我,求赞👍🏻[疼]
【回复】回复 @朱朱啊哈哈 :谁告诉你贴吧这样
小雪人的小雪饼:
我真羡慕up主可以吃这么多碳水,还不咋胖,像我这种体质稍微吃多点米饭就胖[笑哭]家人们谁懂啊,哭了

【回复】回复 @烤年糕丶 : 只是3天录这一顿这样的饭,不是每天3顿这样吃,加上如果一直健身的话,正常人的你也可以保持这么好。
九万一:
请问一下大家武汉江汉江岸区这边有没有好吃的湖北菜啊,老师从外地来武汉想带她尝一尝,主要想给她尝一下武昌鱼和干煸藕丝,虽然是武汉人真的在外面下馆子很少吃湖北菜[笑哭],之前有尝过来菜感觉味道一般,很好吃的小馆子也可以!谢谢大家[保卫萝卜_笔芯]

【回复】回复 @九万一 :推荐一下黎黄陂路的福楼!
【回复】青椒炒肉丝,莲藕煨排骨
zyj珂珂:
感觉单口吃这么多麻酱还是不太可,所以欧欧加了点醋哈哈哈

【回复】回复 @鱼崽有家麻辣烫 :加麻加辣在武汉是指麻酱跟辣椒吗[辣眼睛]俺们河南加麻加辣是麻椒和辣椒[笑哭]
【回复】欧欧是要的加麻加辣,所以麻酱巨多,大家不想要这么多人麻酱点正常量就可以啦!
一尾蓝:
真是……完全不想吃[笑哭]这个调料给得太过了

我要化了i:
上边说不好吃吃不下不喜欢的网友吃过吗?吃过真不好吃再说不好吃哦

【回复】宝子我们家现在就是有人巨爱吃,来吃了很多次了,也有人第一次吃就觉得不好吃,所以千人千味,看自己感受~

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