韩国妈妈教你做韩国正宗石锅拌饭!请不要在家里做...因为

作者: 恩妈的生活记录分类: 美食制作 发布时间: 2021-12-09 19:04:04 浏览:102516 次

韩国妈妈教你做韩国正宗石锅拌饭!请不要在家里做...因为

肉肉的果粒橙吶:
不爱吃蔬菜,但很奇怪的是,超级爱吃石锅拌饭里的菜!超级超级喜欢!

【回复】我觉得石锅拌饭的辣酱会把菜的一些味道盖过去 留下脆脆的口感之类的,我个人讨厌一些蔬菜的理由基本都是不喜欢味道[笑哭]
【回复】你那应该很喜欢味儿厚的拌蔬菜
【回复】正确的。石锅拌饭的精髓就在于高温造就的米饭锅巴,还有蔬菜汁的鲜美。我是吉林人。
akarubimorsaphi:
石锅拌饭+大酱汤+海鲜韭菜饼+辣白菜!我吃韩餐最爱的组合[给心心]

CarrieShaanxi:
大长今播出以前 韩餐厅我只记得石锅拌饭 大酱汤 冷面 等剧播出以后 还出了个大长今餐厅 那会去吃 就爱点杂菜 年糕了 最早喝到大麦茶也是在韩餐厅

【回复】都是东北人从小吃到的大的东西,严谨的说应该是东南部和东部的东北人,大酱汤我觉得不好喝,拌饭、冷面都是非常不错的主食,但是南方城市卖得太贵了,北京也是,在东北很便宜的东西变得很贵,而且没内味了,就像广西的米粉到东北身价翻倍一样[笑哭]
我是卖报滴小行家:
在宁波疫区,居家隔离好几天了,家里没有电饭锅,每天很抓狂[无语][无语][无语]

【回复】回复 @我是卖报滴小行家 :可以用老式蒸米饭的方法,先煮一段时间然后再捞出来蒸
【回复】回复 @我是卖报滴小行家 :蒸饭之前把米提前在水里浸泡半小时会容易熟透
齐芮伊313:
我没有杠的意思,可能我比较喜欢做饭,我觉得韩餐不复杂。土豆脊骨汤,拌饭都做过,做很多中餐的菜,比这花时间多[呲牙]

【回复】额,我觉得不一样的菜是没有可比性的。日本还有熬三天的咖喱,咱们的一些大饭店后厨出菜能超乎你想象的快。花时间长菜不代表一定好吃,短时间也不代表一定不好吃。中国菜好吃但也没必要见到个人就得上去比一比分个高下,都好吃不行吗?踩一捧一我觉得没必要
【回复】我没做之前觉得应该很省事,所以图省事和多吃菜目的的我做完才发现每样食材单独处理,加在一起的时间也不短。。
石子锅盔:
看电视剧金三顺的时候看三顺吃的拌饭好香好香。[呲牙]

州晟:
恭喜妈妈接到广告啦 我家也是苏泊尔电饭煲[呲牙]

LU-ANJA:
요기요 ~비빔밥 하나 주세요~[给心心]

【回复】不是应该是:给我嘛,给~我~嘛!给我一份石锅拌饭了啦。(机翻润色)
【回复】回复 @Luanja-용양 :哈哈哈哈哈谢谢[喜极而泣][喜极而泣]
【回复】回复 @我在天堂之间 :“这里,请给我一份石锅拌饭~”[歪嘴]刻在我基因里的一句话[呲牙]
坏坏的小熊007:
中国很多餐厅是用西葫芦代替桔梗,菠菜胡萝卜豆芽还是有的,好久没吃了,想吃

2022_live:
减肥期间...狂流口水[大哭]先去看下电饭煲吧[调皮]

青年洗碗艺术家:
我现在自己做韩式拌饭配菜都能水煮就水煮,每一样配菜都炒过再拌在一起真的有点腻[tv_呆]不知道是不是我的做法有问题

【回复】主要看什么配菜,比如胡萝卜炒和水煮还是有区别的,桔梗炒了以后可以去除苦涩味。一口好的不粘锅,可以用很少的油炒这些配菜
【回复】锅里放极少的油小火炒一下应该不油的,没有苏子油,最后放点香油也很好
【回复】我直接放的可以生食的菜进去拌
爱剧妈妈123:
我就想问问韩牛还山东牛肉到底有啥区别?

【回复】你可能要自己加调料拌着吃 才能感觉到 做出来效果有何不同[歪嘴][歪嘴]
快乐了天天在晒太阳:
我以为是懒人饭,以为所有食材是直接过水后直接拌酱,原来是所有的食材单独处理,还要炒,难都不难,就是很费时间,最后才出了看起来没什么一到菜[笑哭]出工不出活

【回复】其实就和油泼面一样的,看着简单,做起来又是那么回事了
东尾_:
蟹蟹金主爸爸!!!!祝恩妈新年快乐!!!撒拉黑!

美食圈 韩国 家常菜 美食 料理制作 厨艺 美食vlog 2021美食年度大赏 石锅拌饭 韩国人

如果觉得我的文章对您有用,请随意打赏。您的支持将鼓励我继续创作!

更多相关阅读