北方最爱的玉米面饼子,粗粮细做,手不沾面松软香甜,好吃好消化

作者: 美食二哈分类: 美食制作 发布时间: 2020-04-23 09:21:26 浏览:119807 次

北方最爱的玉米面饼子,粗粮细做,手不沾面松软香甜,好吃好消化

Zachary灬丶:
upup面粉多少克呀,怎么没说,有点想做,小时候经常吃。

【回复】适量hhhhhh,要看面糊状态的,没法固定的~
【回复】回复 @Zachary灬丶 :适量 到底是多少啊
【回复】回复 @妹妹是最可爱的小猫咪 :适量(・∀・)
1琳檬:
小学早上上学喜欢买这个,一元一个。那个时候东西好便宜,五块钱吃到饱,一碗小面才两三块,三块钱又吃面包又喝牛奶,1块钱4个的老面包,1毛一个的发糕,现在物价太贵了,想想就伤心

jifeiiiiiii:
草 我做出了流心玉米饼 外面焦了 里面还是稀的 外 酥 里 嫩

【回复】卧槽!兄弟们!这个面一定要不干不稀 稀了不定型 稠了口感不好 比酸奶稠一点就好(百度的)
【回复】我做出来了!tmd!真的有用!
【回复】不是杠是真好奇 不熟的面会拉肚子吗
zxc-vbnm:
面粉少了不行,团不起来全散了,至少一多半面粉

【回复】看了你的评论,我加了150g左右的面粉!最后成了[OK]
【回复】回复 @迷茫00 :要加糖吗姐妹
月亮的小狐狸のPCBK614:
up你是不是忘了答应过偶出一个青团教程,现在清明都过了这么多天再吃都不应景了😂[鸡腿][爱心]

【回复】[惊讶][惊讶][惊讶]真忘了.....
爱吃三味汤圆的指挥官:
我做了也算成功了,没加糖,口感不好[辣眼睛]

白木木的椰子号:
在下不才,做完没发酵好,饼做出来和板砖类似[doge]谁家交房,送两块不合格的砖给你

behappy86:
怎么判断里面熟了没熟呢?做了一回,外面都焦了,但里面感觉还是粘稠狀,失败了

大帆站c位:
我来说一下我的问题,1做出来面饼湿哒哒的 2感觉没有气孔

【回复】回复 @种花家的小猫仔 :我看到另一个up和面,玉米面分两半处理,一半用开水一半用凉水,最后混一起。然后普通面粉加入量是140克
【回复】回复 @珍珠翡翠天然石退坑中 :好像看了别的UP也说玉米面需要用开水烫才更香甜
【回复】哦忘了,开水一烫直接熟了玉米面,后面就是颗粒的,无法搅成细腻的面糊,一直有疙瘩
啵啵_鸭:
昨天刚做了,今天就在首页看见了[doge]

大山里的包:
不加糖就是健康的味道,加糖了有点像甜点[妙啊]

百变大魔王_:
之前我们食堂也卖 现在我再也找不到了[大哭]

满级泰坦:
四平,南湖早市,不知道多少年前了,1元钱7个

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