帝王蟹三吃 🦀 每种做法都能给你带来不同味蕾体验!!!!

欧的起司猫:
这只帝王蟹的在天之灵看到自己被做的那么好吃会安息地闭上双眼的🙏🏻🙏🏻🙏🏻

【回复】可螃蟹 。。。没有眼皮啊[doge]
【回复】回复 @衔云乌 :哈哈哈哈哈哈哈哈救命更好笑了
【回复】回复 @衔云乌 :死不瞑目了
jasdhsh:
之所以叫韩式辣椒粉，你们仔细听，发音叫go choo ga lu，这就是韩语里面叫辣椒粉的发音。gochoo是辣椒，galu是粉。所以翻译也直接写韩式辣椒粉，不是要分韩式还是不韩式，这根本是两码事

【回复】回复 @HP味-波子汽水 :我只是个人猜测，这个单词或者叫法应该就是韩国城之类的圈子传出来的，韩国餐厅肯定是拿自己的语言来称呼这个调料品。就像你中餐厅会传出来chowmien炒面，bakchoi白菜（粤语音译）。一样的道理
【回复】韩国的辣椒粉辣椒酱确实很容易上国内外料理视频主的材料清单上，主要它有一个很好的功能，是不那么辣的同时非常提色，本身也是辣的很纯粹（辣就是辣，不会有更多像是香啊麻啊之类的层次），泛用性就很高
【回复】而且韩式就是味道不一样，泡菜那个味道
小红二二酱:
仔细想是做了三道主食，能吃三顿： 1.蟹肉三明治 2.帝王蟹铁板炒饭 3. 蟹味拉面

【回复】回复 @图图呀图图skr :正确的，一针见血的
孤光明谷:
韩国的辣椒粉辣椒酱确实很容易上国内外料理视频主的材料清单上，主要它有一个很好的功能，是不那么辣的同时非常提色，本身也是辣的很纯粹（辣就是辣，不会有更多像是香啊麻啊之类的层次），泛用性就很高

【回复】回复 @江溟今天遛狗了吗 :不是一个东西吧，韩式的辣椒粉就是纯一个红色，几乎没有辣味儿，我在韩国超市买的
【回复】回复 @MF_7 :我在烧烤店打过工，他们就是用的反正包装上是韩文的辣椒粉，也是很红的那种，哇放在那个麻辣烫里巨辣，就是火鸡面那种工业辣
【回复】回复 @赛文婷_ :纯辣没有香麻当辅味辣的很单薄，就像只放了辣椒素一样为了辣而辣所以叫工业辣[笑哭]
ph081601:
食材真的毫不浪費，羨慕會做菜的人啊[星星眼]

【回复】想把帝王蟹做浪费还挺难的
ChrispieX:
好喜欢这个姐姐，听她说话很舒服 而且很幽默！！

【回复】回复 @麦叔的宝 :国际抖搜下视频左上角那账号名
【回复】请问你知道她的名字吗 好奇
SUESSS00:
太想吃了。还是亚洲大厨懂亚洲人喜欢什么味道。有些西方大厨做的再漂亮我也没啥胃口。

本能派硬拉:
虽然说这三道菜都很好吃，而且别人怎么做食材是自己的自由，不过我还是觉得用这么重口的料理方式会掩盖帝王蟹本身的特点。毕竟这种菜式用普通螃蟹调上浓稠的酱汁，口味也相去不远，帝王蟹本身的优势荡然无存。

【回复】首先这个视频开头就说了，让她特意做复杂一点 其次，那些所谓浓郁的酱实际上没什么会掩盖螃蟹本味的东西，主要都是蟹膏混合黄油
【回复】回复 @本能派硬拉 :我吃过很多广东菜，就是觉得太淡了没味道[撇嘴]还不要让说啊？？？奇奇怪怪的酱也不是很好吃[委屈]中国那么多省每个地方都有每个地方的味道，这个楼主来就是嘲讽吃重口味的人，还不要人说了？[微笑]
【回复】感觉最后那个拉面还行，没有很重口主要还是蟹自己的味道
家住建设路:
视频很不错👍👍🌹🌹学无止境，我们这些家长也学着上噼里啪啦👍👍琢磨琢磨孩子们喜欢看什么样的内容😊😊现在看来我更放心了，b站的风气很好，很有学术氛围，适合孩子们茁壮成长💪💪🤝🤝孩子们将来一定能成为栋梁🌹🌹

黑屋Collection:
有吃过帝王蟹的友友能描述下什么味道吗[酸了]我有痛风已经好久没吃海鲜类了

【回复】就是大大大个的螃蟹！肉更松散，比起河蟹那种细腻的小螃蟹鲜味来得更加直接和粗犷。味道其实都是甲壳类海鲜那种鲜味，但是个头和风味都放大几倍！
【回复】我还是更喜欢吃大闸蟹[O崽 Lazy Dog_震撼]不知道是不是饭店问题，感觉帝王蟹没有大闸蟹的肉鲜甜，但是肉真的很多，一口下去超满足
【回复】我是去阿拉斯加吃的新鲜帝王蟹，肉很多很满足，鲜甜程度是东海梭子蟹＞新鲜帝王蟹＞阳澄湖大闸蟹。不过没有什么蟹黄，也可能是当地不让捕母蟹。
仿生小猹:
最后那个蟹壳汤 可以把蟹壳打碎之后做 过滤一下就好

NG1go_G1go:
哈哈 好久不见的aunty ester!(帝王蟹吃过一次 手都扎破了再也不吃了！

书焦恩俊:
弹幕说暴殄天物的。其实帝王蟹清蒸真没有其它螃蟹好吃。对其再加工不算暴殄天物。事实上小海蟹要比帝王蟹更鲜美。大闸蟹要比海蟹更甜美。

桜井智子_:
她的肤色容貌妆容口音都好符合个人审美，多好看的一个人啊，是的可能会有人喷我说她还不一定看得上我我在这评价个卵但我确实忍不住这样夸她。

【回复】是很好看，不是那种黄种人生硬模仿白人审美的妆，她的妆是有点自己的理解的