【抹茶酸奶慕斯】无需烤箱的慕斯蛋糕~入口细腻顺滑,小白也可以轻松拿捏!

作者: 胖丁小食记分类: 美食制作 发布时间: 2022-10-21 18:30:11 浏览:85176 次

【抹茶酸奶慕斯】无需烤箱的慕斯蛋糕~入口细腻顺滑,小白也可以轻松拿捏!

鱼鱼鱼魚吖:
最懂你心的UP课代表来啦! 今日分享蛋糕? 内容提要: 无需烤箱的抹茶酸奶慕斯蛋糕做法 一、准备食材?? 80g奥利奥饼干 40g黄...

希天才heenim:
课代表来帮你省流啦!!!??? 【抹茶酸奶慕斯】无需烤箱的慕斯蛋糕~入口细腻顺滑,小白也可以轻松拿捏!??? 【制作步骤】 【成品展示】 【...

【回复】回复 @马赛克小子 :之前有个课代表活动,可以赚钱
【回复】回复 @马赛克小子 :他甚至还加了“您”,他真的,我哭死[doge][doge][doge]
梧灵Firmiana:
交作业,做出来的最上面一层有点苦,可能是我糖放少了,整体还是不错的

【回复】抹茶粉真别放太多,放多了好苦[捂脸],最上面一层苦得我吃不下了,放一点有个抹茶味儿就行
【回复】[打call]好厉害!!学到了
学习勿扰别鹅心人:
配料表+准备工具来啦:[打call] 打蛋器 模具 裱花袋+裱花头 奥利奥碎 40g黄油 10g+5g吉利丁 40g+30g+40g热牛奶 230g+50g淡奶油 25g+15g+5g白砂糖 200g酸奶 5g+4g抹茶粉 50g热奶油

时迁罢了:
慕斯糊一定要冷冻吗!冷藏可以吗[酸了]

牛奶蔬菜饼干:
做了 好吃,就是我做的时候中间慕斯糊分两半的时候忘记分了[保卫萝卜_哭哭][保卫萝卜_哭哭][保卫萝卜_哭哭]不太好看,但是很好吃,过两天再做一次

【回复】大佬,这个黄油液是直接黄油加热成的吗,加热需要到什么地步
【回复】不好意思啊,刚看到,可以直接热水化开,化开就可以,能均匀的拌到饼干碎里就ok哒
等待属于我的狗崽子:
up,为啥我吉利丁液刚倒进奶油里,很快就凝固了呀[大哭]

【回复】回复 @大黃酱 :[大哭]那只能夏天来了
沉尘__:
做了,但是感觉像在吃冰,没有蛋糕的松软,简单说像绿豆糕[doge]

丶墨尘煜丶:
不懂就问[微笑],淡奶油需不需要冷藏后拿来打发?

【回复】需要,通常是冷藏12小时后,好打发
吃货Ching:
整个视频我就学会了搅拌完后那“叮~叮~”两下[笑哭]

kkkAries:
看up做的很简单 但自己一直不敢尝试...因为我知道肯定会很难

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