在康师傅、统一出现之前,曾经的泡面王者—“华丰三鲜伊面”的兴衰史

作者: 产品经理格格吉分类: 财经商业 发布时间: 2022-10-22 21:52:28 浏览:412388 次

在康师傅、统一出现之前,曾经的泡面王者—“华丰三鲜伊面”的兴衰史

木口骡丝:
康师傅能打开市场还是靠的红烧牛肉面,那个人均吃不到油水的时代,又香又重油的方便面可是降维打击

【回复】坐火车的时候泡一桶这玩意,就一天都饿不了。那油那味道太香了,小时候家里没啥吃的,巴不得天天吃泡面就为了吃那口油
【回复】后来从红烧牛肉面里破局也是他开始研究各地的新口味泡面
【回复】我以前吃康桶就不放调料,放了吃完会想吐
逆风Hunter:
没法比。我们小时候还没有康师傅,吃的最多两种面就是华丰三鲜伊面还有一个美味肉蓉面。三鲜伊面4毛,美味肉蓉面1元好像,但是吃法完全跟后来康师傅不一样。这两种面里只有粉包,吃时候大都是下锅里煮着吃,再自己往里边放菜和鸡蛋。我印象几乎是没有直接泡着吃的,就那一包料粉,味道能好到哪去?不就是下面条加点盐和味精?

【回复】回复 @餓了吗_ :你们那是康师傅吃多了就腻了。我们小时候只有三鲜伊面这种粉包的,93年才有的康师傅,刚开始还只有碗装的,绝对奢侈品。我家刚弄回来几盒是熬着骨头汤来下面条吃的[偷笑][偷笑][偷笑]挺珍贵。后来吃着吃着也就腻了。不管吃哪个吃腻了,反正康师傅刚来大陆,确实是对大陆所有方便面品牌的降维打击没错。根本就不是一个档次的东西。
【回复】我小时候华丰一块一包,小时候觉得泡着挺好吃,不软不硬,几口就吃完。出前一丁 康师傅反而吃到最后几口腻得不行
【回复】回复 @罗马公民Loober :你观点对不对放一边,澳大利亚能作为什么论据?
Leon952801:
华丰的问题主要还是口味越做越差,从最早鲜汤口感到现在的味精面,除了干吃外没任何亮点。 而康师傅,其实它也是占了先入为主。吃到现在我就觉得康师傅粉包几乎都是一样的味道,除了新出的几个汤大师尚可之外其他都是味同嚼蜡,即时是经典口味红烧牛肉也基本比不过其他牌子了。康师傅前几年最能打的是老坛,可惜315翻车以后我基本只买汤大师了。 统一的问题是味道方差有点大,好吃的好的不行,一般的烂的不行。就拿现在的头牌茄皇来说,牛肉味就可以封神,鸡蛋的味道上却似乎连自家巧面馆系列的西红柿鸡蛋面都打不过。统一做海鲜口味的工艺目前似乎还是不行,感觉可以继续在擅长的番茄面领域再做一些文章。

【回复】回复 @迷籽X :足时发酵肯定好吃啊[三星堆]
【回复】我觉得康师傅的酸菜牛肉不如统一的好吃[笑哭],老是有一些奇怪的味道[笑哭]
【回复】华丰不是从来都是味精水吗[呆]现在面饼油少了干吃也没以前那么脆,反而油包现在在一众重口味方便面里反而显得清新
某游戏玩家:
哦哦哦哦哦----- 哦---!!!!溯溯溯溯溯 蹦溯蹦溯蹦 扒拉扒拉扒扒扒 咚 邦

【回复】霸王丝!瞅啥呢?倒里头!
餃子大盛り:
这就不得不说我在英国机场点了份日本拉面结果眼睁睁的看着师傅开了袋华丰的含金量了

【回复】回复 @海岛老兵-大哥 :hey cow soak me a chicken fishy noodle hurry!
願愛與運氣同在:
面粉换了。配方换了。不好吃了,价格翻一两倍了,一样的价格。我还是吃公仔面。算了,

【回复】我记得是今年开始变难吃了,特别是那个光滑细腻的质感的那个版本的包装,还是以前的好吃,还是看看老北京方便面吧家人们
【回复】回复 @饮水姬yulo_kak :几年前就开始。不好吃了。从5.5五连包。变8块.再十一二块了。开始。不再能干吃了,泡出来味道也怪怪。像白象。味道也变味了
【回复】华丰重制版的确不好吃了,没以前的那种口感而且刻意把汤料弄得味道很浓,像我这种肠胃不太好的人吃了还容易拉肚子
Jerry886:
新人UP制作不易,喜欢的来个一键三连呗[脱单doge](假装是UP小号)

【回复】现在不好吃了 泡完正好没味道 干吃撒调料太硬没味道。 华丰我最早吃的方便面。
【回复】你会说话多说点[嗑瓜子]
【回复】回复 @产品经理格格吉 :我国的伊面要比方便面要更早出来吧
-紅雪-:
三鲜伊面我觉得反而更适合干吃,油往上一挤粉一撒很有味道,煮了就成三流垃圾了

在下人称妈见打:
华丰起码超市里能买到,白象只能网购。冲动消费救不了这些企业。

【回复】康师傅、统一对渠道的掌控力太强了,而且人家还不是只有方便面这一个类目[呆]
【回复】回复 @产品经理格格吉 :重点是确实好吃,不过康师傅面饼和以前比差多了,
英俊可爱小妖怪:
三鲜刚开始我记得是只有一袋调料包“年代太久记不清了”才六七毛一包。我记得我最爱吃了。 当地第一次出现让人有购买欲另一个方便面的时候是康师傅,妈的,我当时还不到10岁两块多一包。被它的封面骗了。 但是他的味道。与酱包,给我打开了新世界的大门。 后来当地出现了另一个叫小康家的方便面,也是有酱包,一块多一袋。因为独特卖相与味道很多人就逐渐的去买这个了。那时候好劲道才一袋干料包。 再后来出现了东三福。再加上他们那个加量不加价。大多数人又买这个。 华丰,龙丰,就慢慢的淡出了我们的视野。 我(个人)觉得,首先是因为眼界与技术还有当时的社会环境。导致没有“第一时间”开阔思路的去开发新的产品。等其他产品进入市场的时候技术都已经成熟。再开发已经来不及,再加上家业大了就有些人会有其他想法。导致内部不能快速统一意见做出决定。一步慢步步慢。最后只能让出市场。 说的比较片面,勿喷。

【回复】锦丰100,就是一包椒盐,有时候也是两包,,,,
【回复】东三福被收购后故意雪藏了
【回复】小时候吃过最喜欢的方便面是农心的辣白菜杯面,泡的比煮的好吃。那种半干半湿的口感加上辣白菜的香辣特别棒
普罗旺斯的紫色:
说老方便面好吃的又开滤镜了,小时候只有一个牌子方便面,里面好像只有一包调料,后来康师傅牛肉面来了,窝愺,里面有好几包调料耶,太挞釀好吃了[doge]

【回复】真不是 华丰换过好几次厂家或者生产线了 80几年的时候 华丰的面味道非常好 鸡蛋含量很高 也没有那么多添加剂 后来就是越来越难吃 现在的华丰早就不是以前的味道了 还有那个江门夹心饼干 都是越做越难吃
【回复】那时候康师傅的酱有牛肉粒,现在是固态油块
【回复】大约96年前后,1块钱大包的三鲜伊面出来前,华丰的面饼煮后是就行橡皮筋那样,以前的面条也是四四方方的,那时的味道和口感都不像现在那么差,是真的好吃,
家庭园艺杀手猫猫头:
以前好滋味有个绿袋的葱香排骨面,味道又香又刺激,现在油的要死,还有康师傅出过一个骨汤面也是绿袋的,面条爽滑汤味鲜甜,现在面饼的质量跟不上了,吃起来也是一股油味,还有以前的好劲道,虽然只有一包料,但吃起来真的有滋有味不咸不腻,还有南街春的方便面,辛辣刺激,现在也吃不到了,嗨[难过]╮(╯_╰)╭

【回复】卧槽,好滋味葱香排骨面,翠绿色袋子,大概02年那几年,真好吃啊
【回复】现在好多比较便宜的方便面面饼质量都变差了,一股塑料味
【回复】😿还有个棕色包装酱香排骨的也好吃
bili_1719546023:
我今年32岁,华丰三鲜伊面吃了29年。家里常备一箱。比康师傅好吃多了

【回复】回复 @haveblue6 :原味最好吃,那个面条就给力
【回复】回复 @产品经理格格吉 :吃麻辣烫,水煮鱼,水煮肉片的时候搞里2包,绝了
【回复】回复 @莲华他老婆 :三鲜伊面煮着吃,调料包,油包放50%,然后放一点海带丝,比康师傅好吃几个等级
白ALT:
[吃瓜]有没有可能,老外们都不知道我们中国最注重的就是口感,而不是看包装和牌子?[怪我咯]就像螺蛳粉,你但凡煮的不够味,那基本没有回头客

【回复】回复 @产品经理格格吉 : 让老外高层入驻,还有原口味替换,大众一口下去发现味道根本就变了,基本不会再买,你包装再华丽也没人吃,统一和康师傅本身味道也很不错的
【回复】所以日清康师傅统一爆杀了本土方便面🤗毕竟这仨是真好吃
醒世无梦:
康师傅味道超越华丰,因为华丰面饼食材质量越来越差,现在还能看见华丰,你看下面饼,与以前差远了

【回复】并不觉得康师傅好吃啊,现在面身劲道和味道还是华丰好些
泰拉记事话:
现在三鲜伊面依旧是最便宜的方便面,零售价2元,即使在本国可能销量不高,但往国外销售也不少,不用担心会吃不到的[脱单doge]

【回复】最便宜哪是华丰啊,明明是南街村北京方便面,一块一包
【回复】回复 @mc0-15 :好了,现在我知道什么最便宜了[吃瓜]
【回复】我这主要是老北京和大豫竹,都是1块钱,华丰的主要是5毛一包的干脆面
babykitti:
去年买过一次,真的不是以前那个味道了,明明看着很清淡但是吃起来感觉有点腻不好吃

只想睡觉不想工作:
我现在都爱吃三鲜伊面,打个鸡蛋稍微加点盐 出锅前加点香油 真他妈香

【回复】回复 @饭泽直树 :当然是他妈的那个瞎管闲事的人啦。
【回复】回复 @星盾上的夜莺 :偶尔说一两句无伤大雅的脏话的人和喜欢站在道德高地的人,你猜哪个更让人讨厌
【回复】回复 @喵喵新世界 :少倒一点[偷笑]

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