【4月】相合之物 10

作者: 哔哩哔哩番剧分类: 连载动画 发布时间: 2022-08-17 23:30:01 浏览:709471 次

【4月】相合之物 10

我tama来辣_:
虚假的半年番:夏日重现 真正的半年番:相合之物[doge]

【回复】回复 @L夏轩 :夏日重现是半年番啊 相合之物是季番 但拖了很久才出 还停播一周 就和半年番进度差不多了
【回复】不,舅舅才是真的半年番,他甚至跨到了23年[doge]
蒸个只因町a:
比男主大两岁的那个娃妈姐姐已经明显有了三十代后半的痕迹,男主其实也三十四了,能一直维持年轻态保持笑容挺难得的

【回复】阿和比较乐观,乐观的人看起来状态不会太差的。
【回复】回复 @婲尛梦 :可能玩音乐的人心态都比较年轻吧,他那几个乐队队友也看上去不显老,他前辈把胡子剃了以后也还行
【回复】男主30吧跟那个榨汁机一个年纪
lovely嚴:
大家好,今天依旧是由我来搬运汉化组的点心百科(鞠躬) ,这集动画改编自漫画17 19话 花瓣饼 大家好这里是 @梗泰羅 (鞠躬)今天为大家介绍的点心是花瓣饼「花びら餅」 漫画中提到,花瓣饼是根据“菱葩”所创,因此又被称为“菱葩饼”。这种和式点心的内层主要由以白味噌馅制成的“饼”配上经过蜜饯后的牛蒡构成,外层则采用求肥制成的外皮进行包裹,将其做成樱花花瓣一样的形状。 在日本的平安时代,宫中会在正月里举行一种叫“固齿仪式”「歯固めの儀式」的活动以祈求天皇的长寿。花瓣饼便是从这固齿仪式所用到食物中蜕变而来的。固齿仪式所吃的东西比较坚硬,以达到让牙齿更加耐用的目的,因此,蜜饯的牛蒡便成了花瓣饼的关键所在。原本的固齿仪式中,人们将猪肉、萝卜、腌制的香鱼、瓜果等置于菱饼(一种粉色的饼状和式点心)上来食用,后来将这些简化成了现在这种样子。 目前这种花瓣饼的发明者叫川端道喜,在明治时代由里千家第十一代掌门玄玄斋,在初 釜时获得了使用许可,之后作为新年用的点心在全国范国内推广。当时的花瓣饼使用了两根 牛蒡,而现在大多数的花瓣饼只使用一根。 除了牛蒡的古今区别以外,如今在求肥的使用上,各店铺也不尽相同。普通的花瓣饼只会用到一层求肥皮进行包裹,而制作工艺较好的点心店中,会使用2~3片求肥,使之看上去更有层次感。除此之外,红白两色为日本的吉利颜色,除了会使用普通的白色求肥皮之外,有时候还会用食用色素将其染成红色,与白求肥搭配售卖。正如漫画中老爷子所说,花瓣饼在不同的店所制作出来的颜色、形状、味道尽皆不同。作为代表新年的和式点心,大家有机会的话,可以去多多了解一下不同的店铺所制作出来的花瓣饼,体会每一家店所独有的手艺。

【回复】未开红 大家好这里梗泰羅(鞠躬)今天为大家介绍的点心是未开红「未開紅」 所谓未开红,指的其实就是含苞待放的梅花,特指红梅。从它的外形就可以看出,这显然是冬季的和式点心。关于冬季迎春的和式点心,我们之前曾经了解过了花瓣饼。而未开红作为寓意比较平和的点心来说,也非常常见。 本质止来说,来开红属于练切(详见第12话的百科)的一种,因此制作工艺上与先前提到的“秋樱”差別不大。它外层的主要原科为“馅粉”——这是一种以芸豆粉制成的「白餡」与小麦粉混含蒸制而成的半成品食材,在蒸制时可以将白糖混入其中用以增甜。在制作未开红时,需要用到两块馅粉,一块染成淡红色,另一块保持原本的白色即可。将两块馅粉擀平并按白上红下的次序叠在一起(颜色和顺序也有与此不同的情況),切成正方形,将小豆制成的馅子放到正中间,四角朝中间叠起。最后在四角交汇的正上方放上黄色的花蕊(通常也由馅粉染色而成),就算制作完成了。 除此之外,在宝历年间(1751-1864)还流传着这样一种做法。外层不使用馅粉,而是一种由米粉制成被叫做「団子」的材料。(就是团子大家族里的那个团子)。而中间所包的也不是馅子而是羊羹。最后放到顶上的“花蕊”则是干菓子落雁所用到的粉团。 这一次的百科好像在带着大家做点心啊 不过相对来讲,未开红的制作确实也比较简单,最大的难点在于芸豆馅的捣制。芸豆粉质地松散,想把整粒的芸豆粉制作成比较结实的外皮的话,还需要下一些功夫才行。有兴趣的同学可以挑战一下哦! (目光突然滑稽)
【回复】[笑哭][笑哭][笑哭],科普君先顶你上去吧,反正最后应该是在23话吧

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