GTRL / 囤粮的话题不能不看！应急储备、户外、军用食品多品牌横评

叶莲娜奶糖:
兄弟们，相信我，你们绝对不会想吃山之厨，这么说吧，想想印度的饭。没错，都是糊糊..........山屋号称两人，但是就我个人情况而言我觉得应该属于1.5人份。视频里过分夸大保质期的要求，其实一般情况下你买那种秦皇岛也没问题，因为对于应急食品大多数的做法是买一些（建议不要超过一个月物资）然后有事没事消耗一点再补充新的，所以基本对于山屋这种的东西需求不是很大，可以少备用（外国需求超长保质期是国情原因，而我国不是必备的，因为如果超过三个月你还没得到救助的话基本就是三战了）所以只需要储备一些相对短的（2-5年质保）的应急食品就行，然后日常消耗一点，隔段时间补充一点，就能实现一个比较好的循环

【回复】回复 @旧时代的老伙计 :生存狂，窝地堡/地下室/地上堡垒那种，他们考虑的是无政府救助情况下的长期生存（比如核战之类的大型灾难）。
【回复】我同意up的观点，保质期长是非常重要的。不管应急食品如何弄，都不好吃，我反正是不会定期去消耗的。其次上海这波疫情告诉你们，别把救助想的那么当然
【回复】回复 @路人甲. : 人在上海，虽然这次搞的真的很蠢，但我认为除非你把门封死打定主意完全不出门，不然不至于动用这个级别的储备，我2月买了点压缩饼干和午餐肉罐头，完全没用上
一号线开往苹果园:
其实大多数自热军粮都不适合应急储备，毕竟它的设计初衷不是应急储备，只是为了方便携带和及时快速补充能量

【回复】是的，更多是为了方便带和方便吃，需求不一样，技术不一样
【回复】回复 @城主蛋大 :咱们的那款军粮是真·应急用的，正常来说、部队有移动餐车+炊事班跟着，只要不走散了、根本用不上这玩意 而美军那个军粮是真·军粮，一日三餐都要拿来当主食吃的，所以人家才在26度下最多只能保存6个月——因为还没等到保质期、就基本都被吃掉了…… 顺带一提，去年珠海航展是真牛，看山猫都有“炊事班专用款”，更别提奢华度顶天的移动餐车和集装箱型的蔬菜棚了 ——印象中、有几位伪装的美军参观人员(p.s：就美军那名片一样的二茬头、哪怕再西服革履都藏不住)，别的军火都不看、单就在各种炊事车旁边转悠，脸上冒着肉眼可见的羡慕成色……[吃瓜]
【回复】借楼说一声 视频里咱们的军粮属于“应急军粮”，特指和大部队走散以后、应急用的，单纯是为了防止士兵饿死才搞出来的，正常来说、是用不到的 而美军的军粮是日常食用的、并非应急食品 ——以前有个笑话、说美军大厨都是从三哥家雇的，因为他们除了“糊糊”以外、真就啥也不会做，于是乎、一线部队干脆随身带军粮了……[吃瓜]
时隙垣:
你这测评的就好像拿着锅碗瓢盆放一块测评谁能装的水多，全然不管人家是不是那个作用，既然你要屯粮，那么户外食品和军用食品本来就不应该放在一起对比的，因为后两者都是有明确定位的。 户外食品注重的是轻量化制作简单方便并且高营养 军用食品更是为了士兵制作的特种食物 这两种都不需要很长的保质期，毕竟都有时间准备。 还有就是别的我不太清楚，但是山屋我是出来徒步吃过，虽然不好吃但也没像你那样弄得跟汤似得，人家设计的是你把热水倒进包装袋里你面有注水线，然后袋子也能保温就像泡泡面一样，你倒好直接放在玻璃碗里泡，那你直接拿冷水浇呗。

【回复】不这么比怎么恰饭，广告费怎么收。这个储备广告是为数不多直接把脸抹下来揣兜里的。
【回复】这你就说错了，国内长保质期的食品就这么几家，没别的了，主打的就是应急食品，他们说自己是户外食品只是为了扩大受众而已
【回复】回复 @向往自由的旷野 :实际买了之后，我只能说昌沃确实不错[笑哭][笑哭][笑哭]军粮不好吃，我屯的军粮只吃了三袋，屯的昌沃和泡面全吃完了
隔壁表弟:
我觉得UP这个视频里有个两个比较影响复水后口感的操作。第一就是水加多了，特别是山屋那个，看着有点稀了。第二就是复水加热时最好直接在它的食品包装袋里倒热水加热，因为这样能比较好得控制加水量，不会太稀导致影响口感。第二是能保温有一个类似焖煮的过程，能进一步还原味道。因为经常户外徒步露营，所以这几款产品里面除了明智没吃过，其他都经常吃。以前穷买09，13大概吃了有10来箱，味道也不多说了粽子饭。后来慢慢转轻装徒步，就买冻干的干粮，一开始吃山之厨，但因为我不吃辣所以山之厨对我而言最大的缺点就是可选的餐谱太少了，他很多的餐谱都是辣的。山之厨复水后的口感还行，口味偏淡一些，但也没有像很多评论里说得那么差。可能没掌握好加水量，导致复水后口感不好。这种复水的干粮要特别注意水不要加多了，水加多了口感就很差了，包括山屋也是这样。这里面食物复水后还原最好的就是山屋，餐谱也多，从主食到甜点，啥都有。味道也好，记得当时第一次吃它那款早餐鸡蛋香肠，惊了。感觉就像现做的一样，但山屋最大的缺点就是贵，它一餐的钱，山之厨至少能买两。然后那个国产昌沃，还是朋友给的，我吃完感觉，复水后口感比山之厨好，但比山屋还是要差一些，也可能我还没掌握好它每个餐谱的最佳注水量吧。这个给我的感觉，味道不错就是可选的餐谱太少了比山之厨还少，特别是面，讲真咱们就先别搞了，真要吃面泡面的味道绝对比它好，咱们先多弄几个餐谱，炒饭，炒菜啥得，它不香嘛？至于MRE这些，回到主题不适合长期储存，但短途户外很合适，因为东西多，比较丰富，国产价格好，MRE价格太贵了，但假如买山屋，主食甜点一套配齐那价格比MRE更高。总结有钱山屋，没钱国产。

【回复】回复 @GearKr :你这做得都像粥了，控制好水量，做出来得是类似于鸡肉盖浇饭的东西，很好吃口感很好。
【回复】回复 @GearKr :人家本来是像饭团一样的，你给泡成稀饭…
【回复】淘宝买山之厨靠谱不？小白想试一下。
BlazeXiaojie:
我在上海这次疫情，4月1日封之前，我囤够了2周的的肉菜，和1周的零食饮料（大概就是一天一包薯片一瓶可乐的量，可乐我买的是大瓶的），以及足够喝1个月的速溶咖啡（个人比较爱喝，一天最起码两杯），其实后续团购物资渐渐充足了，真正让人焦虑的是第二周，冰箱里菜没剩几天的量了，而那个时候微信群里还没有建立起足够的团购渠道，居委的物资是基本指望不上的，后面物流逐渐放开一些的时候是渐渐地发充足了，然而疫情最严重的那段时间根本没有，团购一开始也只能团基本的物资，鸡蛋，蔬菜之类的。肉类到了4月底才能团到。在我看来，经历过这次疫情，后续如果再发生类似的事情情况应该不会再比上海这次更严重了，那么要囤的食物，最起码要囤够1个月的肉类食物，米面之类的主食应该是常备的，家里最起码每人要有5公斤大米或面粉的储备，然后根据家里人的喜好，容易快速大量购买的嗜好品如咖啡，烟，速溶饮料，茶叶之类的可以多买点，买个2个月甚至更多的量也无所谓，反正这些东西放得久还不占地方，酒和饮料也可以囤一些，但这些估计是没法在短时间内一下子囤很多，只能平时多留意。食物方面就是这样，不要小看了嗜好品，到了封闭时候这些东西是没法补充的，因为一般保供渠道只会提供吃的。那些网传的那些用可乐当硬通货的梗，这些并不是开玩笑，到任何时候都不要小看嗜好品的价值

【回复】其实回过头来看，疫情封控期间，最让人焦虑的原因不是物资要消耗光了这么简单，而是你突然发现周围能够为自己补充物资的渠道突然都被断了，发生了这种情况，即使储备还没有消耗光，也会本能地去想象最坏的结果，并开始产生各种不满和沮丧的情绪，真正影响你的生存状态的不仅仅只是客观上的物资储备，还有主观上的情绪管理能力，我这次疫情期间，就发现楼里有的人，即使物资发放充足，团购渠道完善的时候，他依旧每天在业主群警民群里传播各种负面新闻，也不管是真是假，然后在群里阴阳社区警察，阴阳社区街道，一边买着物资一边质疑组织团购的志愿者，在这种环境下最怕碰到这种人，自己心态就够差的，还要去用负面情绪去影响别人
【回复】同，这次疫情下来，老婆再也不阻止我屯应急物资了。我也不再反对她屯食物和零食了。虽然没到非常必要的以物易物情况下，还是尝试了几次小区的物物交换，积累了必要的经验。优化一下自己的bob包和家庭储备。
【回复】我这次疫情居然没有断过零度可乐，虽然价钱偏高，但是也就是便利店4块和超市3块的区别，倒是烟断过2天。有一点说的很对，焦虑的不是物资没了，是买物资的渠道断了。这周就开始想着下周的物资去哪里弄了。
Dreminor:
之前在三清山扎营的时候吃了三天的北戴河军粮，第三天真的是看到都想吐但是不得不吃，那股视频里提到的闻起来和吃起来都很奇怪的味道到现在都钉在我的记忆里……[Cat_lonely]

【回复】加热包的铁粉味道，但是自热产品我也吃了很多，就军粮这类产品味道尤其得大。不知道是不是配方不一样
【回复】回复 @向往自由的旷野 :当时是真的不懂，就装了一背包各种口味的军粮，吃到最后一天我的好兄弟花重金去买盒饭吃了。
地对地导弹ll:
虽然但是，我觉得真要比较，可以上09式13式后面的型号军粮...拿09来比，有点欺负人

【回复】北戴河这个版本就不是09，是他们自己产的民品，正版09有香辣酱和能量饮料粉。[笑哭]
【回复】不不不，都一个德性，不管是09还是13，18，都是那样，那个饭除了配上香辣酱，不然真很难吃完(而且香辣酱还变味了，没有以前那么香了)[藏狐]
【回复】回复 @一条陈年咸鱼 :没错，香辣酱YYDS。而且之前我买的一箱都没配盘子难道后期有新加？
心有海兮何忆吾宁:
那我就来说说赋强吧？四十元一份，自热时候的动静是我见过的自热产品里最闹腾的，至于口味，确实比以前的单兵自热好很多，甚至第一口吃下去会比街边小摊的还好吃，但是依旧是老问题，那股说不出的味道，像塑料味又不是，在嘴里久久不散，一开始连着饭一起吃，但是吃了五六勺以后，那股味道太明显了，以至于我连菜都没吃干净就丢了，虽然但是，赋强依旧是目前单兵自热里最好吃的吧~

讨厌的蛋黄酱:
根据我吃了10多袋的国产军粮(18，13，火箭军等)，5袋mre，1箱俄军口粮(对，它真的是一箱)还有北戴河的900压缩饼干。我的观点是：900适合零食以及学生党没时间吃早饭的偶尔代替(偶尔！)。mre适合登山或者家庭储备(可以在快过期的时候吃掉换新的)。mre虽然贵，但是它东西真的全。国产军粮呢……性价比可以说非常低，买个新奇就好，真要当应急还行，凑合吃吧。毛子的现在也没人卖了，买了第一件事就是记得把里头的肥肉挑出来煮菜，够咸，猪油也够香。[doge]

【回复】回复 @讨厌的蛋黄酱 :毛子军粮自带的饼干，我和我弟把一盒咸肥肉全造了也不嫌够，齁到不觉得，挺香的[OK]
【回复】回复 @HIMLP :我南方的，可能吃不了那么肥，电商平台也没货源了[灵魂出窍]不然你这么一说，我也想试试[妙啊]
【回复】回复 @讨厌的蛋黄酱 :有机会你可以试试，我第一次买毛子军粮的时候这一盒咸肥肉无论干吃还是加热都下不了口每次都扔了，但你把它抹在饼干上吃就仿佛找到了新世界的大门[脱单doge]，真的不输抹果酱，而且我是黑龙江人冬天有时候-30多度吃这玩意儿也正好23333
逐鹿星河警告:
国内的军用口粮实话实说不推荐，我在学校的时候有一段时间买了很多叫18战勤的版本（实际上是13的民版）按道理说其中一份就应该能吃个八成饱，但是现实情况就是我全天几乎都在躺尸的情况下没一个小时就会饿，而且口感也一般（实话实说没多好）如果要想吃国产的好的军粮可以看看赋强的，那米是真的，至于mre，如果你买的那个餐谱里有个墨西哥玉米饼，相信我别碰，一股中性笔笔芯的味道（有网友告诉我这是工业玉米糖浆的味道）最后就是那个复合米，那个口感确实是这样的，苏伯汤用的也是这种米，口感吃起来确实是滑滑的。

【回复】回复 @交易的光芒 :这是肯定的，技术在进步
【回复】这种应急食品就别奢望能有多好吃，买过09和13从口味上来说13比09好吃一些
bilbil9号审核员:
看完视频你按照他说的最不推荐购买就好了，疫情或者是各种灾难期间，自热米饭和泡面干制蔬菜水果是最有效的储备，耗水少分量足体积小还有价格便宜，13等自热米饭即使不加热也可以食用，寒冷区域一个发热包有多么救命，还能加热水保持身体温度等。如果是居家隔离正常人买的到那几款产品？除了我们的自热米饭市面上基本没有，有也买不起，都没工作了，6-70一盒的泡面能吃几顿。

【回复】确实，囤几袋大米把冰柜塞多点冻肉冻干蔬菜比这来的强得多，顶多囤几箱午餐肉罐头啥的或者自热米饭像13军粮这种，副食品买多一点就够了
零音Yume:
我个人觉得像疫情封楼这种情况，在屯米面之类东西的情况下，屯一些罐头应该是更好的，毕竟米面油这些东西是耐储的，罐头可以当下饭菜。在水电燃气没断的情况下自热食品没有特别的必要。而如果真到了水电气全断的状态，我能想到的也就是火山地震海啸台风这样的天灾，以及核战争了[笑哭]

【回复】明白人。通过鼓吹紧张气氛、贬低友商抬高自己的恰饭而已，看看就行。
【回复】罐头虽说保质期大都一两年，但是只要罐体完好放个七八年甚至更久都能吃
【回复】对于普通人水果罐头和肉罐头鱼罐头比这什么应急食品军粮靠谱多了，价格便宜味道又好
Rezar0:
我之前专门吃过这东西，个人建议，应急讲真，不要考虑口感，只考虑分量和保质期，其他什么都不需要，就算是白面馒头都能救你命，再说军粮，我觉得这不能出现在这期视频里的，因为这玩意不能应急，顶多就是一些户外爱好者或者长途旅行的选择，能让你吃到比泡面更好的能量也补充的最前面的，做不到灾后求生，原因首先就是保质期，再说他们是为战场服务的，里面很多复杂的东西什么能量棒，主食，运动饮料，花生酱啥的，有的国外军粮甚至有咖啡，这些热量高的东西是会让你脱水的，有些军粮加热食物还要靠固体燃料，所以你真的要是像靠这些东西灾后求生，还不如买山屋

【回复】回复 @芋米哩哩 :希望在你缺水的时候你还能狂塞士力架，这么能抬杠不去奥运会可惜了捏
【回复】我寻思中国军粮大米饭配香辣酱不能堵上你的嘴吗？热量高在紧急关头难道是坏事吗？
GearKr:
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【回复】山屋啥的需要热水，就是说你要带一套炊具如果没有断水断电断气，还是带自热的百无禁忌有点凉水就行。
【回复】回复 @冬日暖阳夏季 :如果不考虑跑路而是长期蹲守，那么热水基本上算是免费的：RO机的加压泵只需要12～24V 1.5～2A，这是一片不大的光伏板加俩汽车电瓶就能满足的供电。至于加热，纯水灌入太阳能热水器的集热管大号塞子塞好放阳光下晒，沸腾时间之短你会感到惊讶的。所以有了上述设备你需要的就只剩下大量的水桶和保温瓶了
【回复】回复 @冬日暖阳夏季 :点火要会伪装，要么气炉要么学会无烟灶，萨拉热窝围城战幸存者的传记，他们去黑市上有人直接拿尸体当作引火物来烧，因为冬天了已经，不烧就直接冻死
冬眠中的熊ours:
昌沃的有个缺点，那个大罐头里面东西其实体积不大，是准备让你直接用那个罐头当碗用，储备起来比较浪费空间，如果塞进撤离包之类的就更不合适了，不知道厂家能不能改进一下

【回复】就是，罐头包装很占空间，能学山屋就好了
放牧羔羊:
讲真，10的保质期这种基本就是为了应对核战争等灭世危机了，作为不考虑这种情况的大多数人，基本三年就足够了[笑哭]快到保质期就吃掉换一波呗，不喜欢那种味道喂猫喂狗也行啊。如果考虑核战，还得配地下室之类的三防工程。

【回复】标准设置就很搞笑，不会有人今后30年都只能吃这玩意吧，不会吧
【回复】回复 @志虑忠纯章北海 :想评论看视频就要仔细。是让你存了在30年内有事能吃上不过期的食品，不是让你吃30年[翻白眼]
【回复】回复 @志虑忠纯章北海 :那就是另一个问题了，之前你的是吐槽吃这种食物30年的理解错误。对你新吐槽的回答是，定期更新库存不难，但不用更新更容易，这产品宣传最大亮点就是30年不用更新。