【咖啡评测】小白入坑喝什么？怎么get到咖啡风味？而我为什么推荐辛鹿？

诺克提狮:
咖啡我没办法推荐，但是大米的话，我还是可以推荐下[doge] 辛鹿是云南保山的品牌，就在离保山一百多公里的云南德宏产的遮放贡米，是我觉得很好吃的大米了，绝对不输东北大米，不过倒是不便宜，可以少买一点煮吃试试 我是德宏人，德宏这个地方疫情频发，瑞丽就是德宏下辖一个县级市，整个德宏经济情况都不太好，如果我的评论有吸引到大家买了一袋大米试试的话，那我真心感谢

【回复】保山这边家里基本上都吃过遮放的米，确实好吃[脱单doge]
【回复】回复 @SinloyCoffee辛鹿咖啡 :[惊讶]喜提官方回复
老圣光:
[吃瓜][吃瓜]其实中咖，辛鹿，黑钻都是同一家店，如果你去某宝查一下他们的公司，会发现这三家都属于保山中咖食品有限公司 而且01 02 03用的都是产自云南的豆，这可以说是国货之光了吧

【回复】不用查，抖音直播间就说了3个子品牌是一家，要瑰夏的让去黑钻[嗑瓜子]
【回复】说实话我直接买中咖的黑咖啡喝，个人感觉酸味不重，爱喝[脱单doge]
【回复】中咖味道很淡 风味不明显 适合喝清咖的
BKing_Jackson:
突然发现一个细节： 星巴克→Star Buck→星鹿→辛鹿 [doge]

【回复】当初你退出文坛我是第一个反对的
【回复】buck原来有鹿的意思，我说怎么咖啡品牌都用鹿呢
晓寒Caldwell:
买了个叫肆伍楼的牌子，据说是个香港老品牌，我现在很难受，我很难想象为什么耶加雪菲可以那么苦，他们的5种口味，每一种都很苦，而且前面意式和蓝山真的是苦到我心里去了，就有喝那种特别恐怖的中药的感觉，而且他那个苦一直残留在我的嘴里久久不能逝去，我寻思双黄连也差不多了，我好难过，开始思考我以后还要不要自己去找牌子试了，我现在看着我操作台上一盒还剩下17包肆伍楼相当悲伤

【回复】耗时一个月，我把它喝完了，真的头一次喝咖啡要加糖加奶我甚至把旺仔奶糖都加进去终于给泡完了
【回复】回复 @我每天有很多废话 :我咬着牙喝完了，靠加糖加奶甚至加旺仔牛奶糖硬给它喝完了，我觉得这是我这辈子最节约的一次
你慌不慌:
自从知道金龙鱼不是中国品牌以后就把家里五常大米换成福临门的了[藏狐]东北大米有个好处就是水量的容错率高，比家里以前吃的丝苗米好控制一些

【回复】东北人常年吃东北大米，没怎么太吃过其他的大米，煮饭放水都随缘的，味道没有太大的变化，一直以为是我家的电饭锅会根据加水量智能调节，看到你的评论我才意识到原来是大米的容错率高[热词系列_知识增加]
【回复】回复 @评论居然需要昵称 :！！我是东北人，感觉米饭受到水的影响还是比较多的啊？放水多的情况下确实米粒比较软不成粒容易烂，放水正常的情况下米粒颗粒感比较强啊？（挠头）难道是我家对米饭太讲究了？（迷惑挠头）
【回复】回复 @阿暖为你痛哭 :菜市场里最便宜的北方米也比最便宜的南方米便宜，而且更好吃，就是买的人不多。。。
缺钙的月炳:
作为一个刚入坑咖啡不久的萌新表示辛鹿确实不错，辛鹿挂耳入坑，然后入了蓝冬咖啡豆，现在平时在学校用手压和法压，还是很享受每天做咖啡和喝咖啡的过程，是在学校比较舒服的休息时间，休息过后......洗法压壶，洗咖啡机，洗杯子，用气吹吹磨豆机*&……*&%&……￥%[跪了]

【回复】磨豆机。。。我都一段时间洗一次，然后法压壶，早上压一杯，中午回宿舍才洗。然后买了个保温杯专门喝咖啡的。我的柜子应该是全校最奇葩的，上面摆着一包咖啡豆几罐茶还有几个玻璃杯，电子秤和一个小闹钟，下面呢就一个装衣服的袋子和几桶羽毛球。就，在宿舍是享受生活的[脱单doge]。
【回复】顺嘴说一句，学校热水机温度不到80度，很痛苦。（拿温度计量的）
【回复】回复 @承风而上 :温度下来酸味会明显很多[OK]
半糖少冰espresso:
咖啡说耶加雪菲无脑入我持保留意见，不过东北大米确实天下第一[doge]

【回复】哈哈哈哈哈，韶关南雄不服！（但产量真的太少了
【回复】回复 @heladooo :没关系，两个一个南一个北，只是都是韶关
【回复】回复 @何卡飞 :马坝米和韶关南雄有什么关系
换下李云龙的五吨炮弹:
我之前买了1公斤的豆子，深烘发意夏，然而我在家用摩卡壶啊 选错了啊喂，然后中烘焙发蓝东。再加450g的一个东南亚罗豆（对 特意买罗豆 想确切的喝出那个大麦茶的味道）一共100块多一点，每次买豆子都会送挂耳，我之前买黑钻的瑰夏还送了一包黑钻的挂耳 上头也没字，我也喝不出具体是啥，反正不是我常喝的花魁

【回复】买深烘发中烘 ＋1，还好用的法压[辣眼睛][辣眼睛] 感觉常规比例不够浓，又不想喝太多水，准备买个摩卡壶。请问摩卡壶液体出完后马上密封降温的话，第二天兑开水喝会损失大量香味吗[笑哭][笑哭]
【回复】送的是意式炭烤，无论是辛鹿还是黑钻都是意式。说樱桃蜜柚的，你想想就好了。不过yysy每次买都会送一包，对于穷逼学生党来说还是很良心的[笑哭][笑哭][笑哭]
【回复】回复 @换下李云龙的五吨炮弹 :哈哈哈[大笑][大笑]
黎_颜_:
怎么说呢，单喝辛鹿豆子和挂耳就是一种标准的没啥问题的味道，当然偶尔品控也会翻车一下，在翻了几次车之后我就换了其他牌子更贵的口粮豆了。 但，但，你结合它的价格看，真的完全可以抵消掉这些缺点。我愿称之为“还想咋滴”。 另，辛鹿有一个积分＋几毛钱兑换的咖啡豆勺我好喜欢哈哈哈

【回复】我个人的体验是，偶尔翻车甚至是翻大车都是很难避免的，不论大厂小厂，我也是从便宜的喝到小贵的，但在各种大厂都遇到过翻车后，我又回到了追求性价比的轨道上来[笑哭]
【回复】回复 @Dgdan :确实，口粮豆就是找个相对性价比高的。翻车难免，但那段时间我买的辛鹿翻车翻得太严重了，喝烦了就换了，剩下两大包直接不喝了当除味剂了。
【回复】对，作为新手入坑和性价比真的很不错了
牙疼的彩加:
人在新疆上学，辛鹿居然顺丰包邮，还是空运，我很感动，辛鹿我的超人[笑哭]

【回复】没想到啊，他们家竟然顺丰了，看到你的评论我挺惊讶的，前几年买过他们家咖啡说实在的是真的快递有点慢，没想到竟然解决了[笑哭][笑哭][笑哭][妙啊]
【回复】我买的辛鹿是顺丰包邮，但奇怪的是空运不到我的城市，而是在附近的省，然后再陆运过来……（坐标包邮区） 最近一次居然换成ems了[笑哭]可能是疫情影响
【回复】刚买了，惊讶的顺丰空运
今日限定版小小萱:
咖啡小白把五个口味喝个遍最后买了一大包1号[笑哭]

【回复】1号真的好喝，不苦，厚重，浓郁，最后有点话梅的回甘[哦呼]喝完真的爱了！
【回复】我之前喝八比特的咖啡，但是后来嫌贵换的辛鹿，不得不说在这个价位所有的缺点都可以忽视了[doge]
普普通通的小汤:
花魁分级别吗，瑞幸那个算是比较好的吗。商业咖啡，一般走中深烘路线，瑞幸用花魁也是看到这个“热点”，我喝了一杯就断货了，感觉还行，但好像有点浪费这个豆子？？？看有人分析，应该还达不到“垄断”的程度[Cat2_Nyampage][Cat2_Nyampage]

【回复】……说到瑞幸我真的无语……瑞幸那个耶加雪菲的SOE简直就刷锅水吧……我好奇买了一杯SOE拿铁，喝得直皱眉头，要奶味没有，要耶加的花果香也没有，也没有甜感，感觉自己花钱买了杯刷锅水，讲真的我更希望瑞幸好好做饮料不要来祸害豆子了，他家正经的咖啡都不太行
【回复】据说占了进口量一半……
【回复】回复 @何卡飞 :现在瑞幸也有耶加，但我喝不出来耶加的花果香气[笑哭]
温晶捷:
三大包辛鹿陪伴我度过了考研最艰难的日子，冲咖啡的过程是我每天为数不多的休息时间

【回复】意夏和蓝冬味道很适合我，但是也只是对得起这个价格而已
【回复】回复 @素小颜baby :[嘉然_暗中观察]
随缘长颈鹿:
辛鹿就是那种，喝起来跟其他品牌比会略逊一筹但是在这个价位绝对找不到比辛鹿更好的咖啡，很难做到优秀但是一定能稳稳保持在及格线上的咖啡[歪嘴]还有蓝冬真的yyds太绝了

【回复】蓝冬确实好喝，放凉后喝跟是意想不到
【回复】不太喜欢蓝冬[妙啊]个人口味原因。而且蓝冬太不耐萃了，法压壶用杯测的方式萃取很容易就过萃。现在喝的曼特宁风味，挺喜欢
【回复】回复 @冰淇淋红_茶 :真的很顶
_Nobody_:
个人感觉其实品尝咖啡、品酒、品美食其实都一样，去感受、学习、欣赏各种不同风味带来的差异才是乐趣所在[脱单doge]

威少不拉:
到货之后第一次喝咖啡，喝的这个的耶加雪菲，真的，就这样傻坐着抱着刚打开的咖啡袋闻了10分钟。

【回复】04闻起来是真的香！！！但是喝起来不太对我的口味
【回复】回复 @多葱少辣无香菜 :嗯，这个确实，味道一级棒，我外婆闻到了都说香。
【回复】回复 @蜜雪冰城滴雪王 :各有千秋，我口味比较重喜欢m2m的味道（up买的这个），甜感重，尾段的涩感恰到好处，但是没喝过它家的耶加雪菲。
剪不断_-理还乱:
看up视频前几天买的今天刚到货，怕晚上睡不着就只冲了一到三号，一号就是标准在咖啡厅喝到味道，焦香味还有苦味没有什么酸味，二号苦味和酸味感觉适中，三号苦味淡了点酸味偏重还有点果香酒香味，但是三号的味道个人不太习惯，挂耳咖啡风味比之前买的速溶要好很多，但是风味还有口感个人还是觉得得习惯一下。个人口味的话一号加上牛奶会比较容易入口一点。

【回复】回复 @wubbaw :速溶和挂耳区别挺大的。
【回复】你好，我喝的是意式特浓，请问01跟这个区别大吗？
超凡帅锅:
嘿嘿，我买辛鹿挂耳就是买尝鲜装偶尔懒一下，然后每次的包装就是一个泡泡纸包着几包送过来，没见过大包的包装，感觉之前买的好掉档啊[辣眼睛]

【回复】回复 @飞龙一九 :就是这个啊，我每次买鹿仔挂耳就是9.93包的那个尝鲜套装，我一般自己磨的，所以挂耳包每次买豆的时候加个几包，所以一直没见过大包的包装
【回复】回复 @超凡帅锅 :3包有4*1，5*1。5包是1*2，2*1，3*。