一锅在手！我能给你炸出一条小吃街！！

阿一安啊:
确实是比油炸不容易长胖 但是大家想 是不是用了空气炸锅后会吃很多根本不会吃的油炸食品[doge]

【回复】没事，妹说就是零卡[doge]
我的翔好辣:
用了几个月空气炸锅，总结一下，别看容量看宽度，因为只能烤一层。确实好用不过做完一个菜及时清理不然容易串味。

【回复】确实大容量其实根本用不到，只用得到一个底，就是不知道他们说的网上的可以加隔层的东西有没有用
【回复】回覆 @只想熬个夜 :如果指的是那种小烤架，放进去能烤两层的话，那种加了也有受热不均的情况[笑哭]做某些食物的时候上层油脂滴下去泡着下层也够呛……
【回复】回复 @道枝骏佑的爱人 :还行，辣子鸡干锅虾之类的还是要加点油的，，反正挺值得买的，就200左右，我现在家里就三个锅同时用，一个炒菜一个炸一个煮汤。
油炸靓鬼:
空气炸锅一人食很方便，我家的烤箱闲置了很久，偶尔想吃个蛋挞烤鸡翅什么的，量太少，用烤箱烤两三个觉得不值当，然后一直都是想吃就点外卖，买了个炸锅，可能比烤箱和微波炉慢一点，但一锅烤两三个解解馋，然后烤盘里面倒店热开水，冬天也很容易就洗干净了。如果家里用，有烤箱的肯定会觉得炸锅鸡肋，一个人住我觉得挺方便的[妙啊]

【回复】回复 @虎鱼直播斗牙 :半成品可以买美好小酥肉，真的很不错跟火锅店现做的差不多，蛋挞蛋挞液也是很简单，还有披萨，甚至你还可以烤包子，还有豌豆派，年糕，奥尔良鸡腿鸡翅，很多我觉得空气炸锅还蛮好用的，一个人吃很方便
【回复】回复 @虎鱼直播斗牙 :蛋挞液自己调就行，半袋纯牛奶、3-4铁勺子白砂糖、一个鸡蛋。搅拌均匀，颜色呈白色有微黄的状态，如果太黄了就再加点奶。蛋挞皮买现成的，倒上蛋挞液。几分钟之后出锅，出锅后可以再再上面加水果变水果蛋挞。
【回复】回复 @虎鱼直播斗牙 :蛋挞？蛋挞皮和蛋挞液都有卖，薯条啊还有一些炸物 超市都有半成品卖 我家这边超市有卖腌好的那种肉，没有的话买个调料腌一下也很方便
逝者の歌者:
终于知道炸元宵是怎么做的了[热词系列_知识增加]我以前一直以为炸元宵是冻好的汤圆下锅油炸结果次次爆馅

【回复】这是炸汤圆[tv_鬼脸] 有卖的专门炸制的元宵我买这种炸不会爆[tv_目瞪口呆]
【回复】不能冻的直接炸，一般需要回一下温，而且元宵是滚出来的汤圆是包出来的
【回复】元宵和汤圆是两个完全不一样的东西啊
不打小夫的胖虎:
中午刚炸了一锅薯条（半成品），完美

【回复】回复 @棋氏不会下棋 :我买了薯条，鸡米花，黄金虾球，千丝万缕虾[OK]
【回复】买这个就是为了薯条和鸡块[妙啊]
【回复】回复 @兢可可 :看锅 我都是180 15分钟
昵称存在哦吗:
炸的时候 签子很短, 炸签子变长 是怎么做到的?

【回复】菜加热了会出水啊，体积就会变小，我做炸包菜也是一样的
【回复】有没有一种可能是炸完之后重新串的
秘密基地HIMITSUKICHI:
我好像发现了 炸奶油面包片的秘密 就是蛋液 蜂蜜

【回复】回复 @地球OL普通玩家1号 :还真是这样的呀？哈哈 那我得试试 我很喜欢这个。正好原料和烤箱都有。谢谢啦
【回复】东西好吃就靠蛋液面包糠还有调味，这是真理！哈哈简简单单就这么吃！
【回复】还有黄油，那个刷料我看面包店的师傅调过。
潇潇暮雨洒江天:
建议买空气炸烤箱，空气炸锅太小了，也不好洗

【回复】看个人需求吧，烤箱太大了，小烤箱没什么意思。而且不做烘焙只想烤个串啥的没必要烤箱
【回复】回复 @exeron21 :大条毛，十几二十升才百几元，放只鸡都得，绝对好用过炸锅
【回复】回复 @我非薄荷为何心凉_ :有那种半成品小鸡，正好放进炸锅里，家里有烤箱还是喜欢用炸锅
花下行舟:
包菜我炸过。。不知道是我的问题还是怎么的，不好吃[灵魂出窍]包菜的口感根本没有

【回复】回复 @花下行舟 :[捂眼]昨晚试了下，买那种500g左右的包菜比较好，菜梗不会太厚，另外170℃五分钟断生的时候要翻一次面，不然边缘会焦。刷酱汁回炉烤可以降到160℃，170℃有点高了[捂眼]另外饭饭提供的酱汁配方可以自己按照口味调整，加点甜面酱或者别的应该会更好吃[笑哭]
【回复】回复 @麦子正芒 :空气炸锅本质上是热烘会快速脱水，不像油炸可以锁水，所以口感会差很多
【回复】回复 @麦子正芒 :我做的是我自己含泪吃下去的[藏狐]做黄金小馒头，烤面包（成品加奶酪），这个都还行，黄金小馒头最简单[藏狐]你可以买个喷油壶，好用
未名sama是一只猫:
小吃货来了，大家可以先炸东西在沾调料吃小东西不会太影响口味，（有一些肉类食物可以不用刷油）。可以用锡纸垫锅（懒人不刷锅方法）[原神_欸嘿]

腐小丹:
我根本不敢买空气炸锅 我怕控制不住自己一直买买买做做做吃吃吃[笑哭][笑哭][笑哭]

【回复】空气炸锅能烤的，基本电饼铛都可以，而且空间更大，价格还便宜
【回复】回复 @鲜橙精 :抽屉不难，难的是里面那个抽风机
【回复】回复 @蜘蛛不是盲蛛 :为什么你们都说难洗 不难洗啊
冷落清风丶:
年前买了好多鸡块鸡米花里脊肉鸡排鸡柳之类的，结果冰箱冷冻柜放不下了，一度想买个冰柜放家里！[跪了]

【回复】现在体重多少斤了[妙啊]
MenJeanSwin:
刷点油其实还好啊这点油 比炒个菜的油少多了

【回复】回复 @优雅中二绅士 :那一定是你炒的菜少[妙啊]
【回复】回复 @优雅中二绅士 :好的呀[妙啊]
余韵8:
感觉元宵不管怎么吃都难吃，汤圆炸了也很好吃