小翔哥为开好零食店，来长沙当了一天店员，从搬货到收银全都得学

时代鬼鬼:
作为一名曾经干了九年的仓库管理员，给UP一个忠告，搬货的时候一定要带护腰。别不当回事，闪腰这种事并不会看你搬运的货物轻重，只要姿势不对，都有可能造成闪腰的情况。而且，这闪腰出现一次，那么，下次还会出现在同一个地方。 我现在已经用上带支架的护腰了。

【回复】是的，记得前几年就是弯腰拿个空碗都闪了，休息了十来天才好
【回复】回复 @小燕别着急 :人家干过店员，你也好歹报一下名
【回复】太对了 经常锻炼的，那天帮朋友搬空调外机 结果中招了
zhyiyiyihan:
耶耶耶是我！偶遇小翔哥的幸运儿[星星眼][脱单doge]

【回复】b站来都来了，去喝杯酒jiu[doge][doge][doge]
【回复】回复 @荒野行动孤 :哈哈哈果汁
灰色心情7:
说实话，感觉翔哥有点冒犯别人的店，实际上这种店店内规矩很严格的，数货数少了一定会扣自己的工资，且自己的店内肯定不允许吃东西啊，为了保持干净整洁无异味，感觉翔哥是真的为了玩而开一家店，真怕开不下去[笑哭]

【回复】之前在这个牌子的店打工，货物在货架上的摆放极其严格，比如两种口味的盒装饼干摆三个面排序要ABA等，随时会有线上人员查看监控，如果货框里的货物低于2/3会被扣分，货架上不得有杂物、工作人员着装、是否玩手机等，每月有两次上面的人来检查，比如查生产日期、货物摆放标准、还有店员规范等，仓库里货物离地、分类摆放如果有不符合标准的地方扣分，如果连续两个月评分低于90会闭店一星期所有工作人员拉去培训，如果连续三个月低于90关门大吉，在那做了三个月被压榨得几乎店里的所有活我都会做[笑哭]
【回复】回复 @饿肚子台站 : 人家算过的，门口摆什么，货架上层摆什么下层摆什么，不是乱摆的，这样能提高出售率和回购率
【回复】没事一个红脸一个黑脸，黑脸可以让他老婆来当，红脸就是他每周去店拍视频日常之类的也许会好点，然后当然小翔哥也不是不沾阳春水起家的，心里肯定懂
Richardxiong710:
正好想问问大家 为什么现在这类零食店突然火了？ 坐标三线小城市 贵州贵阳 最近家附近，一条街上开了3家 品牌是零食很忙，爱零食 等

【回复】本质是还是降级消费追求性价比，超市便利店毛利率高销量高的商品主力，拿来卖，比火锅那个某锅圈赛道好不少，
【回复】杂牌别买，还没网上划算。大牌可以多购入，特别饮料比超市便宜多了，其他的你可以只买点尝味，好吃再网上对价买。赚钱的得看店址，社区店面积比up实习的小一半多，up这面积多半是旗舰店招商门面
【回复】你只看到开的多，倒的更多[doge]
查理小明:
越来越觉得小翔哥是成长性up，关注他从几万到百万，生娃，开店，人生起落仿佛都有我们这些粉丝的见证，就像见证自家孩子成长一般。所以可以叫我们一声爸爸吗？

【回复】回复 @拜托了小翔哥 :你还真来啊，我哭死[大哭]
【回复】回复 @是压路机哒哒哒 :开心起来
拜托了小翔哥:
创业和职场我都算新人，我空杯心态认真学习，你们很有可能都是我的老师

【回复】小翔哥，之后是你自己开店，工作态度该严肃的地方还是要严肃，管理制度和考核是有必要的，当然该轻松的也要轻松，我说得轻松其实都是学问，稍有闪失便是经营不善，现在各路行情都不好，拼的东西很多，不是只有一腔抱负和理想就能做好看似简单的事情的，期待你的成长
【回复】小翔哥利用好up的身份，如果你一直绕着零食店转，很容易被零食店的营业缠住手脚影响up主的工作，最后一定很累。还有最重要的一点，自媒体人开店的很多成功的很少，就是因为很容易砸自己口碑，牵连本业和路人观感，功亏一篑。大家会对公众人物要求的更严格，小翔哥一定要多注意管理好。
【回复】当店长一定要在该保持距离的地方保持距离，切记。在严肃的地方比如交代任务、分配任务、交代流程等一定严肃，场合也要尽量正式，这样之后会剩很多事。和员工的关系可以不熟，反正都是打工的苦一点、关系好不好无所谓待遇OK就行
哈士涛哥:
说句实话，个人请慎重开零食店。流水很高，利润率低。走量的大牌利润低，山寨的品牌利润高，体验差周转量不高。一个街角好几家。这种东西就是对认知比较低，又有发财梦量身定制的镰刀。UP主就看他怎么玩出新花样了。

【回复】我家附近有一家来伊份一家没牌子的，没牌子的这家店搞团购赚钱[笑哭][笑哭]零食我买过根本不好吃…所以开零食店真的得想想其他花招
【回复】回复 @双生魔王 :没有纯靠粉丝效应就能活长久的店，贤合庄都倒闭了
【回复】回复 @奔驰开宝宝 : 过几天旁边有会开同一家零食店你信不信，都是内卷加盟的
死歌在你家空大:
头两年也开过零食店，三四线城市，新乡市的市区，然后投入40w+，刚开始还可以，包括人流量，客单量，客单价，都不错，后来时间久了以后，就不行了，因为现在家长不会让小孩吃特别多的零食，因为吃零食就不吃饭了，主要目标人群就是18-35岁的年轻人，反正后来也都不来了，他们觉得去胖东来价格差不多，虽然产品也一直在更新，网红零食或者新出的零食都是第一时间上架，每个月8、18、28三天会员日，88折，后来确实做不下去了，很难，如果有想做的朋友，千万别碰零食店这个东西

【回复】我家也是新乡（延津）的，我朋友他们合伙也在延津开了个零食店 模式和你的一模一样，不过好像生意也在走下坡路… 我和我老婆准备开一个蛋糕店 她做了裱花师6年了 手艺没得说，不过我在想要不要去新乡开 因为延津毕竟是个小县城。
【回复】回复 @梦念夜未央 :不是价格比不过胖东来，6瓶可乐我卖9.9，胖东来卖11.4是我价格高吗？只是在他们眼中差不多愿意去而已
【回复】价格都比不过胖东来的话那的确开不下去了。。。
游壮实:
我给小翔哥提个建议奥，光搞卖零食，应该价格不可能比网上便宜，一定要让大家在里面玩起来，不然就算粉丝来也就合影留念一般不会有第二次，应该多搞点桌子什么让粉丝来打打牌啦，搞个娃娃机可以抓娃娃啊（最好是小翔哥一家人卡通形象周边娃娃），搞点桌游给大家玩玩，台面可收费也可以不收费，或者有什么多少钱一小时一个人部分零食饮料畅吃，桌游畅玩。

【回复】你太理想化了。让顾客在里面玩，打牌，搞桌游那就不叫零食销售店了。靠自己的人气带来粉丝，只能撑一段时间。
【回复】市场监管看到你都乐蒙了，不用举报满眼的违规[滑稽] 说真的，那样干会被职业的举报到暴炸。网上还有视频，新开的奶茶喝出大虫子。500一份，你干的火每天来一波整条街轮流来。
我不想去远方:
这是零食店的招聘劝退视频吧，看着也太累了，在长沙估计也就三四千

【回复】典型的 钱少b事多的工作,算错了什么价格之类的 说不定还要背锅呢, 还不如保安
【回复】我干过半个月 视频里至少看起来没有酒水 那玩意般起来要命
壹粒仙丹:
怎么说呢，希望体验过员工的工作后，能对员工好一点吧。。。，起码吃饭能让人在屋里吃，获得像个正常人。。

【回复】。。。你是来这上班的，超市是你工作的地方，肯定不能在这里吃饭啊，员工都是会有一个隔间用来吃饭喝水的
【回复】是可以到内场吃，但是买餐是在外面又跑到里面也不太方便，要经过外场被客人看到不太好
【回复】对，希望能专门弄一个员工吃饭的地方
bili_92373514587:
关于点数，我小时候见过家里人点木杆，火车从东北拉来的，到了本地车站再小车分装转运。一拖拉机有上百根，都是圆的，大小不一，排得很乱。怎么点呢？ 用粉笔。 第一遍用白色粉笔，画一根点一根，一般很难出错，因为只要不是刻意，自己不会重复去画，也就不会重复点数，漏掉了，很容易发现。核对的时候，就换个彩色粉笔。再核对，再换色。[doge]

【回复】我疑惑的是，这看着也挺大的一个店，进货量也不小，为啥没搞一个pda手持终端。这进货都是有条码一箱一箱的，两个人搬一个人扫，搬完也就数完了。视频里还要人工一个个去点数
【回复】现在都有APP了，拍个照 就自动算出来了，也是每个货物上有个圆点。
【回复】回复 @侯青艾 :你说的app，串店数签子还行。当年的木杆，就不行
节操兄:
作为一个零售行业干了五年，从基层到店长。我只想说最好别干零售行业，真的很苦很累，工资还非常低，而且这几年都倒闭多少商超了，顾客的销售习惯已经改变了，大部分还是更喜欢网购，这种零食店就跟前些年的奶茶店一样，很多都是收购一波加盟费，门店倒闭的话风险基本都是由加盟商自己承担，品牌方几乎不担风险。哪怕是做餐饮都比零售好

【回复】我开始也不看好零食很忙这种店，就是现在是个能识字的都会上网，我也知道很多杂牌子零食是很贵的，但最后还是去复购了很多次，发现它能下沉到县城开那么多家有一定的道理。因为这一代年轻人很多人就是从小吃零食培养了习惯，最后长大有购买力了，又喜欢尝鲜，在这种店里面就是大牌便宜，小牌子零食主打一个花样多，你几乎想吃的所有种类的零食、饮料这里都有，又不用等网购，在这种店里面就可以一个种类的挑一两个尝尝味道，他花样比那种普通便利店选择多，大牌上又比超市便宜，吃零食本来就不是刚需，特意网购去买得花时间，而且踩雷了会更失望。而这种零食卖场它就设在路边，你或许出去跟朋友玩想买点东西一起吃，或许回家想看一部影片有个零嘴，很临时的进去买了，就很方便。不过最后市场饱和了倒闭确实也常见，就像奶茶店一样，就看谁卷过谁。
【回复】确实不好干。不过他们这种大型连锁还是很赚钱的 我们这好想来天天挤不动 现在低消费市场
【回复】回复 @散花散花散 : 话是这么说没错，但真的是选择大于努力，有的行业躺着赚钱，有些行业累死累活也就那么点钱，所以选对行业真的很重要，零售行业确实是在走下坡路
烛焰_official:
刚高考完那个月去超市干了几天收银，其实那些编码不用特别下功夫记，每天客户买到重复商品，你就潜意识里已经记住了，只需要再多几遍就完全记住了

【回复】回复 @放屁给你吸哈 : 只记称重的就行了，散称类也分好编码开头了，比如01 02 03开头的就是麻辣区，04果冻 05干果 06坚果 07糖果 08糕点。然后有些价格一样的会是同一个编码，很容易记的。
【回复】回复 @辣椒吃辣条 :每个地方工资标准不同啊，我们小县城肯定和视频里这大城市工资不一样
【回复】我只想知道 工资多少[doge]这么多活儿
管先生会成功:
和敬汉卿组个组合吧 组合名就都取中间两个字 汉翔组合[doge][doge]

【回复】加上小文哥就叫：文汉翔[doge][doge][doge]
【回复】不如就叫卿翔组合吧[doge]
10鉴湖01:
线下这种店真的有人买吗，看这面积成本不小呀

【回复】我们这里开了挺多家这种零食店，说实话，很多东西比超市什么的便宜多了[doge]
【回复】二线城市好一些，这些零食不比网上贵，二线消费水平较低，较低端的零食需求量大。 上海这种一线城市就不行，有较高“品味”的消费习惯，存活的就是hotmax这种，因为虽然便宜但都是品牌。
【回复】还可以，会比超市便宜一些，我偶尔会去买