【武汉】星星越多，越难回本。汉江山自助烤肉X11店回本难度：三星半！价格不贵，种类多，就是腮帮子有点酸

威斯克钦斯基:
武汉读大学期间不会再去了[囧]上次跟室友去银泰吃，室友在一个那种鱼块里面吃到了那种铁丝绕成的那种钩子。本来就准备要一个合理的解释的，结果叫阿姨看了一眼拧巴拧巴装兜里了说他去找经理，经理一过来先说我们碰瓷，鱼肉里面不可能有铁制品，“懂的都懂”[无语]只能说吃到的时候没有想着录音录像真是给了他可乘之机[无语][无语]

【回复】第一时间报警就行，告诉警察食品安全不合格找有关部门来查就行商家多半认怂的饭点他们基本上都等不起
【回复】从来都不喜欢自己烤的那种棒式烤肉，奈何现在到处都是这种。只喜欢巴犀那种烤好直接给你上，可惜太少了。[热]
抽风的欧尼酱:
汉江山，一个我打死不愿意去的店，甚至对自助都多少带点恐惧感，去年国庆第一次兼职根本没经验去的就是汉江山，第一次体会到啥叫996，第一天去帮忙烤肉切肉，然后告诉我一堆行业内规则，什么切小一点，少给客人拿（我总是习惯给每个客人拿很多）叉烧烤的特别柴，贝类什么其实一直有但是故意限量。第二天负责收拾，才知道烧烤区已经算不错了，三人负责一个区，累得要死一天才80，送盘子收拾桌子忙都忙不过来，最要命的是洗碗间每次送盘子过去，好家伙没处下脚油汤溅到脚上，威慑不亚于第一次玩沙耶之歌，而且师傅洗盘子根本没洗干净，消毒机纯走流程，不少盘子带油甚至能带菜叶，本来还准备干个六天最后干个四天跑路了，实在难顶……即使到现在我对自助餐基本也没啥改观

【回复】对了汉江山是不放纸直接烤，顶多换个烤盘但是烤盘emmm有的洗完还能有上一桌的残留，头两天客人找我帮忙我还好声好气，后两天人累麻了，有客人找我说盘子不干净我直接摆烂，就那点工资很难为他做事啊
【回复】饮料区基本有几缸是长时间不会换的顶多往里面加水加冰，也算是老演员了，一些饮料基本全是那种盗版，比如最常见的盗版RIO，巨难喝！
【回复】其实你说的一些情况不只是自助餐，国内餐饮通病
向日葵于孤独中盛放:
汉江山真不行 虽然自助小吃什么的都可以 唯一烦的就是他那个锅不给你那种烤肉纸 也不给你油 你烤一顿叫一次服务员[无语]

【回复】而且都是合成肉很难吃，自助烤肉这些店也就是骗骗小年轻而已。过来人表示釜晓，汉江山都不行难吃。可惜武汉没有点都德，广州酒家，贰麻（太少了）这种店那才叫饮食，什么自助烤肉真的难吃。
【回复】回复 @一苇丶以航 :再说了，如果肯德基相比华莱士价格高，还不好吃(说真的我是真觉得不好吃，比不了麦当劳)。 那那些去肯德基的是为了啥。嫌钱太多了吗？ 你价格对比就在哪摆着呢。 再者，肯德基人比华莱士人多是怎么看出来的。[微笑] 你说肯德基人也不少倒还合情合理。搞得像华莱士没人去似的。
【回复】回复 @一苇丶以航 :推荐的时候，如果可以的话，对比一下价格。 你在推荐的几个价格都快翻倍了[疑惑]
丢了糖果的橙子:
我吃过一次龙湖的 真的吃的都要哭出来了 真的好难吃好难吃好难吃

【回复】在长沙吃的，种类比这少，还巨难吃巨难吃[笑哭][笑哭]
【回复】回复 @头酱大笨蛋 :那个勺b地方，我排了俩天，还以为几好吃，不可能再去第二次
小紫龙:
前几天去群星城的江汉山吃过没想到就在B站刷到了，我个人体验来说价格有点偏贵，我是晚餐120一个人，虽然吃的感觉还可以，但是同价位远远比不上汉街那个赤牧的日式自助烤肉，那个138但是肉是真的好吃，都是带点甜味的明显比一般自助的肉好吃得多，下次吃自助还是去赤牧吃算了[吃瓜]

【回复】120我也建议去赤牧，找个工作日去贵不了多少钱体验好一大截
我永远的小公主:
汉江山有些店巨坑！别去 建议围炉 79一人 很不错

【回复】围炉有几个肉不是合牛啊，和这个一个价但全是合成烂肉还有碎骨头渣子你吃不会觉得膈应吗？
【回复】围炉去过一次，本来是想看看这个价位还有烤肉加火锅食材到底咋样，已经做好了吃合牛的准备，但是科技成分还是超出了我的想象，一些肉入口连基本的肉味都不多，感觉这种肉吃多了肠胃真顶不住[热词系列_知识增加]
【回复】围炉里都是合牛，只有便宜这一个优势了
一副烂眼镜架子:
看了好多对比了 汉江山不同的店差距太大了 王家湾那家差的我都无语了

【回复】啊？我等会晚餐要跟我朋友去吃王家湾这家的，你这么一说我赶紧换位置[保卫萝卜_哭哭]
小豆包522:
我唯一吃过的一家 没有评论区说的这么不堪啊？虽然他们家寿司披萨那些很一般 但是熟食和肉还可以吧 还有我印象很深的蟹足块 很大一个 稍微烤一下甜滋滋的肉很厚实 甜点也很好吃跟外面20 30卖的差不多 评论区说的怎么会这么不堪……我当时好像80左右一位……跟朋友去了两三次……都还好吧

【回复】我长沙吃的基本全是合成肉
ACG之x:
他家所有牛肉难吃 腌制的猪肉还行 小菜刚上新的话都还行 总体来说 不太行

Chuck1997:
汉江山真的拉，同价位武汉有更好的选择。但是我感觉武汉整体自助环境都不行，性价比都不是特别高

【回复】回复 @xbn1 :杭州便宜自助靠谱的就一个火炉火还黄了 只有火炉火能在100元吃到不限量牛肉而且其他东西味道也不错
【回复】回复 @xbn1 :在武汉也挺火的[笑哭][笑哭]
【回复】哈哈哈，汉江山在杭州爆火，证明了杭州是美食荒漠
吉斯阿木:
去过M+的汉江山，去过一次就不想再去了，现在还涨价了，我情愿去韩之源也不去汉江山，或者去赤牧，耗英雄。

【回复】单吃肉赤牧确实还可以，昨天刚去[doge]
Mark-D2:
[思考]美团上买只要92一位，现场买贵了呀

【回复】92那个是学生价，要学生证的
【回复】我肯定得说门市价呀，活动价总是在变的。
胖B:
这家店刚开业时候有松板肉提供，现在没了，变成了谷饲牛肉。

Mi-racle:
街道口那一家开业的时候学生好像是80，十点多就开始排队

步阿刀:
我上周去吃，问什么就说什么断货，我问还有没有牛肉，服务员说你能不能吃一点五花肉[辣眼睛]烤炉也点不着，反正服务态度奇差，建议避雷[辣眼睛]

【回复】回复 @路人飞毛腿 :因为当时是和朋友一起去的，就没有闹大，总之别去那家就行
【回复】那是挺过分的，要我我就叫店长过来了
机智的黃圖哥:
上海开了一家只能说依托答辩 完全比不上东盛

【回复】回复 @机智的黃圖哥 :hhh，那个鸭子是包了面皮后放在一种盒子里的，一眼过去就是白白长条的，所以很难发现，里面鸭肉很少很少，一口全是黄瓜和甜酱味
【回复】上海周浦那家真的一般，叉烧什么没有，肉就那一点点，烤鸭还强行包面皮，上次去烤肠里还有一个短的黑头发
【回复】回复 @埃里希的纪念币 :[辣眼睛] 烤鸭我都没看见 卤海鲜难吃的要死
随便黑货:
我上次去，8点才进去，什么吃的都没了