自从奶茶店上班后，发现很多有病的人

瑞士树木汉青美化组:
人这一辈子，一定要做哪怕一次服务行业，感受一下人类的物种多样性，对你以后在社会帮助巨大[doge]

【回复】雀食，我之前卖过手机在路边的门店，因为周一没几个人我们几个就轮班休息，我在门口台阶上边坐着吹风，来了一个大妈开着电驴一头扎进旁边电脑城的收费停车位上，紧接着因为不想给钱跟收费大爷吵了一架，然后转头怨我不提醒它……我直接？？？你踏马一不是来我店里买东西，二没停我店门口，三没问我，四旁边那么大一个牌子“停车收费”，要不是店里进人了我得去把门高低得好好跟它交流一下语言的艺术[笑哭]
【回复】以前不好意思吵架，做了五年服务业，谁惹我上来就骂回去[笑]
【回复】上大学前兼职便利店，刚去前两周特别有礼貌加上从来不会回嘴，直接被无语哭了三四次。妈的我现在工作一年半，谁都别惹我，尤其是每一周的前四天
明天我依然爱你:
但凡是从事服务行业，尽量不要默认顾客的理解能力和素质是在合格线以上的。

【回复】回复 @-陆有朝夕- :不不不，每天都在刷新你人类的认知
【回复】大部分顾客其实都挺正常的，只不过奇葩的遇到一个都很会糟心
【回复】确实，以前有个人找我问路，直接一句“我该去哪？”，好家伙，我TM怎么知道你要去哪。。。深入交流后他自己都不知道要去地方叫什么名字，甚至还有人问出过不属于这个城市的地名[笑哭]
eu蛰:
优惠那个退款重新下单还挺正常的吧，以前在外面吃饭服务员也会主动提店里有什么优惠，原价买的可以退掉或者后台改价格重新下单。

【回复】我也觉得是，因为店员明知自己店里在做活动就该给客人说啊，本来做活动就是为了推动消费，老板也算好了这样能赚钱了，两边都得益，以前很多店都会主动说自己店里在做的优惠，现在变成客人不知道就活该吃亏
【回复】回复 @包包就叫包包 :其实带入服务员挺好理解的，卖多卖少也不管他的事，如果心情好点话就提醒一句，如果很累的时候真的不想再多说了，而且很多时候有什么活动都支个板子或者贴个海报的，其他基本就是抖音美团的常驻卷了，买之前看下有没有就好
【回复】回复 @自古枪兵幸运-E :买东西没带会员卡是自己的事，人家店员给打折了是情分没打折是本分，还要求所有店都这样[笑哭]真把自己当上帝了？
上岸再花6硬币:
后面没看，但是对阿姨们来说能记住蝶豆花就不错了，奶茶起名字越来越离谱，什么椰子双响炮，暗夜莓莓，，一股中二病晚期味道[翻白眼]

【回复】回复 @沫沫moomoo :我会买柠檬水，起名字一眼能看出原料和类型就行了，花里胡哨的
【回复】不管什么名字我都会点一杯尝尝啥味道，不好喝的话名字叫超级无敌霹雳闪电暴龙饮我也不点第二次[嫌弃]
【回复】可问题来了， 你会买比如，椰子奶茶，还是你说的椰子双响炮呢？[doge]
角落里的卓尔:
感觉这不是阿姨的错，也不是员工的问题。 而是谁脑抽起了这种咬文嚼字又长的名字…… 很多现在奶茶名字的名字意思都很接近，还巨长无比。

【回复】就是员工的问题啊，我现在去百分之95的奶茶店下单以后，店员都要用全称向你确认一遍啊。 你敢服务行业，本身就是要面临各种各样的顾客啊，顾客可能有文盲，外国人，智力不全等等，你难道不卖他们东西？
【回复】服务行业都是这样的，每天会遇到很多人，只要每天有一个人说话语气不好，日复一日就会越来越没耐心容易抱怨，默认每个消费者都应该懂他们每天烂熟于心的东西。而站在消费者角度每个顾客都是独立的个体，可能一年才遇到一次有摩擦的消费。
【回复】是的，店员都会确认一遍再让我付款
T红U薯T:
所以每次我都跟客人核对至少一两次，核对的时候有问题好解决，不核对出问题才麻烦。 直播间那个在点单的时候就应该跟顾客说明优惠，用不用是人家的事，讲不讲是你的问题，换位思考如果你去消费结果有优惠服务员没告诉你你肯定也抹不直，心里不舒服。 不要怕和客人沟通，多聊几句可能就会发现客人的与众不同，自己上班的心情也会好，碰到奇葩就步骤精细一些别出错，速战速决，相信up的心态会越来越好[打call]

【回复】举个例子:顾客要点杨枝甘露 顾客:“给我来个杨枝甘露经典版的” 员工:“你好，杨枝甘露是冰沙的可以吗？需要中杯还是大杯？七分糖可以吗” 顾客:“可以，中杯的” 员工:“好的一个中杯的杨枝甘露经典版的冰沙七分糖，#钱请问微信还是现金”。 顾客付完钱做好了后 :“怎么是冰沙的”“我又喝不了冰沙的”“你们怎么都不和我说这个是冰沙的”“我之前点的都不是冰沙的”“我没点这个” [疑惑]就很无语，你解释就是不听
【回复】问题是有的顾客是不会听的，我之前点单的时候也遇到过这种人还不少（员工确实没有点错，其他员工在旁边可以做证监控下班后也可以查的到）。我们每次点单会给客人说全名、糖度、温度是果茶还是奶茶里面有没有料的都会说清楚，客人点好后会再复述一遍菜单给顾客确认后，再付款再复述一遍菜单找零，有的时候看到年龄大一点的还会多讲一遍。但是有的真的是等你做好后又死不承认说没点这个点的是其他的，名字都不一样好吗！奶茶和果茶也不一样啊！你怎么和她说你之前给她一个个确认了的就是不承认，店里其他员工也都知道是顾客的问题但是她就是不承认也没办法只能重新给她换，还有其他客人的东西要做不可能因为这个影响后面的制作。再说了这种顾客你不给她换后面会一直吵吵闹闹的影响其他顾客，不知道的人会以为店里在吵架影响不好。当然大部分这时候顾客为了推卸责任还会说什么:“都是你们弄错的还不承认!重新做又耽误了时间！怎么还没好啊怎么这么慢啊！（这个时候其实从答应给她换的时候就已经在加做她的了，但是她会在你们答应开始就不停的说这些话，好像这样就不会心虚一样）。”做久了会发现大概率发生这种事人的有:一种是点单的时候总和别人聊天的，一种是结伴而来的38到48左右的中年妇女。给她们点单的时候要格外警惕，声音要大要说清楚要多复诉几遍让她们确认。但是怎么说呢明白人没什么事，不清白的呢你问她的时候呢会:嗯，好的，可以哦，我知道唉付款哦！回头该不承认还是不承认
【回复】回复 @27111745598_bili :其实呢不用管他会不会听，做到自己该做的就行了，就算后续有问题，核查完确实是对方的错，上级就不会找我麻烦，我这边是这样的
我来干啥:
把顾客当幼儿园小朋友一样就会好很多了，有的时候真的不能默认顾客会知道行业内的常识

【回复】回复 @BlueMao丶 :老人家说清楚就好了，最怕的是年龄不上不下，脾气一点就炸的[热]
【回复】有一说大部分都能哄好，除了上了年纪的那一批老人。
【回复】服务员就那点工资，傻der见多了都不稀得搭理，还好正常顾客比较多，缺心眼的一个月也就两三次吧。
林诗函:
现在有的奶茶名字实在是太花里胡哨了，一般都是啥口味就怎么起名字，现在有的非要加点莫名其妙的词在里面[笑哭]

【回复】但是视频里的奶茶名字还好吧，一眼就能看出来什么口味
【回复】[doge]花里胡哨还屁用没有，读起来都困难
百行华朝:
我也遇到过很多有毛病的，特别是胡乱点单，我在蜜雪，上次来个阿姨，年纪也不大，带个小孩子，上来就跟我说“来杯芋圆”，我就问请问您是要芋圆葡萄吗？她说“对”，等我做出来给她的时候，她就很不耐烦地问我“我要的芋圆奶茶，你给我做的这是什么”，我真的是很无语，还有不说备注的，每次都是糖都加好了顾客冒出一句:哎我要半糖/无糖，我真服了[无语][无语][无语]，还有单点了不付钱的，整半天还来质问我问我做个奶茶怎么这么慢[无语][无语]

【回复】我懂，以前花甲店干了几天收银，有纯花甲和花甲米线套餐，有个女的来点单，我跟她说的清清楚楚纯花甲里面只有花甲，套餐才有米线，她点的纯花甲，然后问为什么没有米线[呆]
【回复】昨天来个阿姨带小孩，说不要带茶的，不要冰的。这小孩能喝啥啊[笑哭]，奶茶做不了，果茶做不了，酸奶做不了，柠檬茶做不了，冰沙做不了，咖啡也做不了。那不只有杨枝甘露吗[脱单doge]唯二的另一款还缺料暂时下架了，还要被店长叨叨。爆单的时候加上堂食更是重量级，跟顾客主打一个牛头不对马嘴，还要被骑手催，前台可是最累的[辣眼睛]
【回复】回复 @启明夏鸣 :这种真的很无语，运气不好顾客还要闹，我甚至遇到过点了四杯奶茶说了句打包，我就给她包了，结果你猜怎么着，结果那个顾客拿出我打包好的一杯奶茶冒出一句:你怎么这个也打包了，我没叫你打包啊。我就说你不是说了打包吗，她:我没让你打包这个啊，你们这里服务还真奇怪哎。我[无语][无语][无语]
你食咗未呀:
不是，这两个问题你都有问题啊，第一，你没跟客人核对商品啊，第二，店内搞活动也没有告知客人

【回复】我还真是第一次见有活动不仅不说，还不让别人问的……
【回复】做这种工作的脑子都不太行的，他们无法理解自己熟悉是因为天天在这儿干，问题是别人顾客难得来一次不懂不是很正常？
【回复】回复 @林家阿柠 :但凡开过店做过服务行业的都知道跟客人核对商品、推销活动是最基本的操作😅
晴空点点:
有些是顾客很过分，但是其中一个情况:顾客点的商品有优惠，主动提醒可以提升品牌好感度，当然你也可以不提醒(就像某些人说的生意好坏与你无关)。但是明明可以更便宜的买，还让顾客当场知道了，问一句想要退不正常吗？看看这个恶意的标题[无语]

【回复】回复 @爱吃垃圾食品的笨蛋 :有活动不主动提醒，顾客发现后不主动解释。当然，她不在意店能开多久，也不影响她工资，你不说没毛病，顾客抱怨难道有问题？ 而且，一个服务行业从业人员惜字如金，有问题不张嘴：点单点单不核对，优惠优惠不提醒，反说顾客有病，真够呛。
【回复】店员喊扫码点单，我点了土豆泥，去拿的时候发现做活动，土豆泥免费拿，我就问那为什么菜单上有6块的土豆泥，她们就笑，也不解释，我真的？我然后问可以退吗，她们立刻不笑了，说已经做好了，这个土豆泥就是比免费的多了酱，大了一点，但是我点了其他的吃不下这么多土豆泥了，再也没去那边吃过。。。[微笑]
【回复】回复 @Yta_chen :我也说了活动你爱解释不解释。但点单是你的工作内容，该你做的做不清楚还给你整出优越感来了？ 还有，别拿奶茶行业说事，绝大部分店员都是敬业的。再说做哪个行业工作不需要和客户核对清楚情况再进行，客户有问题第一时间要沟通反馈。 你听客户要求一知半解，做出来的东西牛头不对马嘴，顾客一抱怨，你反说人家有病？ “还平价奶茶店不奢望服务”，顾客图你什么服务了？工作内容搞不清楚，给顾客单也点不清楚，还要在背后骂人。基础工作你都不愿意做，当什么服务员啊？就适合当“大爷”啊，出来受什么累赚什么普通人的钱啊？
横刀所指:
做服务行业要做到摒弃一部分消费者，而不是一味的跪舔，那部分奇葩是可以不服务的。

【回复】回复 @白发安 :要不是我的店，有什么不敢[doge]
【回复】回复 @白发安 :你今天给我1万以上我确实没得挑，你给我多少？
【回复】又不是做老板，打工仔有资格挑吗？
皇珈死亡骑士:
怪不得每次去买奶茶那些非要我扫码点单，尤其是那个Coco，点什么单出什么票做什么饮料一清二楚，什么甜度冰量都写的明明白白

【回复】回复 @山羊帮主 :不接受现金的商家是没有的，只不过会优先推荐你用扫码点单，这样订单内容明明白白，不会因为口误或者听错了而下错单，这样不容易起纠纷，懂吗？
【回复】回復 @看_挂钩发电 :你手機會給你搖飲料？
【回复】回复 @山羊帮主 :现在中国识字率这么高，义务教育念完的用手机完全没问题，至于少部分老人、残障人士也可以用现金，谁也没说不让用现金，不要魔怔。 再说了，你觉得老人有几个会进奶茶店消费的？99%以上的是年轻人。
hydiavuaaoih:
别说奶茶店，只要是服务行业的都能遇到[doge]我这干了十二年的服务行业真是什么鬼神都有[doge]

【回复】我同意[doge]只要是服务行业真的能遇到很多奇葩[doge]放以前都会在想妈呀还能这样，现在只会见怪不怪[doge]
【回复】同情除中介外的所有服务业，中介去死，尤其房产中介[doge]
【回复】豪华酒店的服务员，三千多块钱，还得会英语，然后出一点错能让有些暴发户骂死，回过头还要被经理批评，我觉得生而为人，别太计较了，毕竟人不是机器，不可能一点儿差错都不出，偶尔遇到鸡毛蒜皮的小错误就算了吧，指出来人家道歉了就完了呗[捂脸]
只想与你白头偕老:
店员没有给顾客说优惠，那就只有自己承担顾客可能的退单 哪家做生意不会给顾客说优惠啊

【回复】连锁店的话很多活动是公司直接承办的，不是门店做的活动，自然不会知道每个优惠券或者发了哪个平台哪种优惠券
【回复】现在优惠真的五花八门，🍑，美团，dy都有不同的优惠套餐，有时候店员都不知道有什么优惠，很多人不知道这些渠道也就只能原价买了
【回复】回复 @叼毛兽007 :也不是，有可能店长都不知道，各种银行有时候也会有优惠券啥的，我上次碰到过然后找店长，店长也懵了还跟顾客一起研究。
隱諭:
工作后老板和我说过一句话，就是做对外交流的时候，一定要把对面当成一个傻子。只有这样，你才能确保你想要的东西是准确传达出去了

努力很安静:
这种袋袋奶茶和杯杯奶茶有什么区别啊（我就纯好奇，没点过袋装的[笑哭]）

【回复】没有区别，就是包装花里胡哨吸引客人
【回复】泰式奶茶一般都是袋装，看油管视频好像泰国那边确实喜欢用袋子装饮料
【回复】量会多点，每次都要喝好久
单手打dota:
不单是奶茶店，所有行业都要养成这种习惯，默认客户是傻子，这样才能把事做细做到位

【回复】钱到位怎么都好说，钱不到位啥也没有
过年就是好:
还是网上点单好 自己选择好 做出来是啥就是啥 总会遇到些人才的

【回复】所以说现在商家拼死要搞线上小程序就有这个原因
【回复】回复 @谪仙何处w :因为一般来说是不允许换小料的，只有顾客坚决要换的情况下才会根据实际情况来决定能不能换比。当然因为规矩是品牌方定的，遵守不遵守是看各个门店，做加盟的品牌都会为了统一标准而把规矩定死，避免每个店出来的东西不一样，而小程序这个东西，门店只有上下架的权限，产品规格全部都是品牌方在运营的。冰淇淋这个东西有点难说，以前干过好几个品牌，基本上都是为了避免麻烦才不上这个选项。比如说你加上去了，之后客人半天没来，化了，然后客人加的是想吃而不是化进去摇匀喝。又比如说冰淇淋这类东西不能加进柠檬这没酸性的水果里面。
【回复】有些设置不合理 明明能做加个冰淇淋的 就没有额外加冰淇淋选项 必须跟店员点单 还有想换小料的也得跟店员说清楚 不能直接小程序改
想要萝卜的兔子:
是这样的，以前卖金首饰的时候有个老大叔喜欢看我们店的美女又没有钱买金首饰隔三差五的过来店里每次都说自己如何如何有钱[笑哭]搞得我们都无语了

【回复】回复 @Disco7 :谁关心他开不开心，没钱、不尊重女性，又色又装还在这里吹上了，你别在这里发癫
【回复】回复 @Disco7 :挺有代入感是吧，男的开心最重要，反正女的不用把她们当人。
【回复】回复 @想要萝卜的兔子 :没钱还想泡妞[生气]