中国最好吃的十大面条，你的家乡上榜了吗

阿锦仔壮壮:
就中国的面条，你别说十大，一百大都排得出来，哪个地方没有个好吃的面条啊：成都甜水面，德阳地区的牛肉面肥肠面，贵州肠旺面，云南德宏的金油面，玉溪鳝鱼面，广西老友面，荆州大连面，襄樊牛肉面，岐山臊子面，苏州三虾面，厦门沙茶面，青海指甲面，上海阳春面，广东云吞，淮南牛肉面…MD说饿了

【回复】可是的确是山西陕西的面最好吃，你说的这些大都看汤底和浇头，科技和狠活很容易还原甚至超越他们的口味。山西和陕西注重的是面条本身的功夫，的确是好吃。
【回复】回复 @LuciaV- :但说白了面这东西真的很看汤头和浇头，山西我待了两年，汤头的调味真的差点意思，可能因为我是四川人口味重点 这些年去过不少省份，就算取掉主观意识，我就觉得陕西和四川的面好吃，陕西真的让我没话说，汤头和浇头真够征服作为四川人的我，而面的劲道和口感也是和山西差不多，但陕西汤头和调味要胜山西一筹，个人感觉
【回复】广西老友面是啥？我们只有老友粉
扶苏扶桑:
我身为一个陕西人，我觉得这个排的挺好的，唯一不好的就是最后给陕西面来个高人一等，咱们说实话，说起面，陕西山西这俩兄弟确实更出名一点，面食文化也确实更悠久，而且作为我个人来说，我并不觉得陕西面比山西面差，但是中国面食出山西这句话不是平白无故来的，于情于理不该让陕西压山西一头，我相信这个视频如果陕西和陕西调换一下位置，应该不会有争议，我不觉得山西面比我们陕西面好吃，但是论面，人山西基本是公认的发源地，这不关乎省份归属感和自信自尊，单纯是对人家山西的尊重，当然其他省份的面也不是比山西陕西差，只不过名气确实这俩省份最高，我没有贬低任何省份的意思，也没有胳膊肘朝外拐一味推崇山西的意思，就是一种尊重

【回复】而且晋南地区跟陕西很像，陕北地区跟山西很像，很多面食其实都是互通的，只是各地版本不一样，非要争一个第一挺没意思的
【回复】是的，去山西吃的面太好吃了
伪科学传播者:
我北京人，重庆小面、biangbiang面这种比炸酱面味道丰富太多、也香多了[笑哭]希望各位来北京别对炸酱面抱有啥过高的期待，它就是北京人最常见的吃食，流传度高而已。味道什么的真的就是中规中矩。

【回复】回复 @这名字我想了五分钟 :也没毛病，适口者珍。
【回复】回复 @brave-Joe :您尝了就知道层次感差出去了……北京的在吃上的讲究大多是穷讲究。什么面码得双数不能单数……说句实在的，我在我奶奶家吃炸酱面就算是吃过最讲究的了，青豆嘴儿豆芽菜青蒜黄瓜丝水萝卜丝腊八蒜腊八醋啥都有，但是您要我问我香不香？我只能说桌上切的那盘儿自己家做的酱肘子和酱牛肉最香。一碗儿面我能就一盘子酱肘子，要是不来面条，我能来两盘子酱肘子l。[doge]
【回复】炸酱面主要要的问题是一家一个味道，适当调和一下，是美食的
下路EZ十五GG:
“你说，他一北京人，在石家庄，吃了一碗正宗的安徽牛肉板面！”[doge][doge]

【回复】回复 @你我只是初见 :自己没见过别代表安徽
【回复】回复 @原神代肝看置顶 :菜单没有的有个烫菜 你可以问问
【回复】回复 @原神代肝看置顶 :这家饸烙还凑合 主要是量大管饱 要吃现压的就去快到水上公园一家靠南的饸烙 但味道我不太喜欢
黄鹤楼烟雨尘:
这几个里的面都是靠酱料味道，唯独新疆的拉条子靠劲道，高下立判。单看面的话，那几个机器压的面根本就进不了排面，手工撑的才算得上好吃，什么炸酱面，冷面，热干面，担担面，小面，说句实话，能吃而已，离好吃相距甚远，真正好吃的是牛肉面，拉条子，还有陕西的手工面。[OK]

【回复】去过山西吗，在这大言不惭
【回复】河南烩面也是靠劲道出面的啊
小柳稍z:
山西的面食种类很丰富，很多面食外省的都没有听说过。

【回复】回复 @芜湖吟克曼 :说实话我是想不到推荐的[喜极而泣]特产也不是没有，但想想自己爱吃的跟特产也沾不上变，就是挑饭店
【回复】山西人给你点赞，刀削面就是外面人瞅着做面方法新鲜图一乐，来山西找个小餐馆比那些大饭店吃着香多了
【回复】回复 @我i只偷看你一眼 :嗯嗯，我就是山西晋城人，我们那几乎不吃刀削面，面条类吃饸饹，拉面，手擀面的多
头像帅不帅-:
中国面食博大精深，每一道都是美味，你这个引战营销号

孤独成隐床为伴丶:
说一下安徽牛肉板面就是安徽的，起源于太和板面，大量安徽河南人去北方开的安徽牛肉板面，也是他们改良的，不过因为板面只在安徽北部经济不发达的地方火，所以有大量安徽南部的说板面不是安徽的，所以久而久之就好多人都说是河北的了现在好多河北年轻一辈的真以为安徽牛肉板面是他们河北的了，还有说安徽是人名笑死我，希望少开点这种玩笑，有人当真了，而且牛肉板面不止在河北开，北京天津东北很多地方都有

【回复】石家庄正宗安徽牛肉板面[吃瓜]
【回复】回复 @我将为你指路 :现在肯定没10年20年前那么多安徽人了啊，但是确实是安徽人带过去的啊，他确实是安徽特产啊，只不过就在皖北阜阳那一片，在南方不火，所以很多皖南的都说不是安徽的，皖南是看不起皖北的
【回复】回复 @玄东宇 :大概20年前我爸发小的媳妇跟我爸学的板面去河北卖[doge]
账号已注销:
说实话，山西的面最好，但凡你们去过大同吃下正宗的，陕西的面在他面前都不够格

【回复】快说你是来河南旅游的[嫌弃]
【回复】我感觉没必要大同，哪儿的都好吃，和出来的面都差不了，主要看去的那家店浇面的料怎么样，换一家店有可能就又是一个味。山西的面跟热干面那种不同，各家有各家的法，没有标准和正宗一说。
时落之羽:
别的不知道，首先北京炸酱面滚出去，然后武汉热干面感觉不如信阳热干面[嗑瓜子]

【回复】我在淮滨吃的炸酱面和热干面真好吃[滑稽]
【回复】回复 @浅草南 :因为前面有“北京”两字，跟面没关系
【回复】一帮子只吃过外地人做的景点炸酱面的外地人在这对北京炸酱面评头论足真是可笑 宛如井底之蛙
2233a2010:
以前一直说山西是面食王国，不知何时起陕西面食成了最厉害的了。

【回复】山西面食第一公认的，但是面食里的面条陕西做的种类口味更技高一筹
【回复】山西是面食之乡，这是公认的 但是山西太穷，没有像西安这样的大城市网红城市旅游城市来宣传，很多人只知道山西有刀削面，辣叨叨
【回复】幽默老陕，啥都想抢第一呗，就一个油泼面，天天吹，没其他面了[呲牙]
观键词:
我觉得兰州牛肉面比我们烩面好吃[呲牙]

【回复】但是有没有一种可能，兰州牛肉面和拉面都起源自河南焦作[呲牙]
【回复】不敢苟同[doge]我感觉烩面是坠吊的
【回复】主要是拉面口味比较统一，烩面口味纯看老板手艺
背山鬼925:
为什么是河北安徽正宗版面，板面究竟是那里的？

【回复】因为是安徽人传到河北的，原产在皖北但不出名，到了河北之后，浇头从羊肉变成牛肉，慢慢火了，十大不十大的算不上，好吃也挺好吃的
【回复】回复 @孤独成隐床为伴丶 :好家伙 看下来你复制粘贴了多少啊[笑哭]
【回复】回复 @吹雪QAQ :[喜极而泣]