见识一下日本人吃鱿鱼,快速处理趁鱿鱼没死透就吃,开眼界了

作者: 可可说说分类: 美食制作 发布时间: 2022-12-17 09:10:00 浏览:561158 次

见识一下日本人吃鱿鱼,快速处理趁鱿鱼没死透就吃,开眼界了

sea1995:
这个其实只是看着残忍,这种处理第一刀就要切断主神经束杀死鱿鱼,还能这么扭只不过是因为鱿鱼的神经独立性很强,虽然鱿鱼主神经早就死透了触须的神经还想挣扎一下。真要论残忍还得是那个把鱼给片了之后丢回水里还能游的,那可是真的活体解剖……

【回复】古代的吃法比这残忍的多了去了,比如活鸭子放锅上把脚烫熟了切下来吃,还有用高汤浇活驴然后片下来吃的,特别多
【回复】回复 @该账号涉黄封禁中 :脑死亡也是一种判定死亡的方式,心脏死亡也是一种判定死亡的方式,我头一次见以为死亡作为判定死亡的标准,看来这里有医学界奇才呀
【回复】骨泳,确实挺那啥的[辣眼睛]
恶食小王:
其实第一刀下去的时候就已经死了,但是所有冷血动物,包括蛇、鱼、青蛙这些都还保留脊柱神经控制的低级反射,所以才会出现活蹦乱跳的现象。真正让我觉得恐怖的是日本人吃活物时的那种兴奋劲儿

【回复】二战的时候美军宁愿死都不愿意被日军俘虏,因为会被做成刺身吃掉。有个美国总统访问日本的时候吃日料吃吐了(好像是小布什?)因为和他一起的战友被日军俘虏的都成日料了。就算没被吃掉日军也会像猫玩弄食物一样殴打俘虏。美国那边有很多这样的士兵记录片和自白。
【回复】回复 @血色荣哀 :营销号看多了吧,日军不尊重战俘很正常,做成刺身纯属瞎掰,太离谱了
【回复】回复 @Leyikon :虽然但是,老布什刺身名场面了解一下?还是说你对二战日军了解不够?
铃仙-优昙华院-因幡:
还是尽量少吃吧,寄生虫倒还好,但海里不少细菌微生物对人体伤害也挺大的[笑哭]我舅就是喜欢海钓,各种生吃,上次什么海洋弧菌感染了,在icu里呆了好几天,后面出院现在慢性肠胃炎,时不时疼到下不了床[笑哭]

【回复】生的海鲜和水产品确实好吃,南方的醉虾我吃一次就上瘾了,还有我们这边的生腌螃蟹,不过这东西偶尔吃一次过过瘾就行了,经常吃肯定不行,最好还是不吃…
【回复】回复 @橘子叔叔R :腌过其实还好,至少酒精和各种酱料还能杀掉点细菌[笑哭]但像视频那样就浇点汁我觉得杀不了多少细菌
【回复】回复 @贴吧管理改id :白切鸡那个肉是熟的,大可放心吃
除了钱钱-无欲无求:
我不觉得残忍,都已经被吃了还能有啥更残忍的。我就是害怕,真的怕,就好像我在厨房处理活虾活鱼那样害怕😨而且这个东西,我真的很容易幻想到吃下去后吸盘糊嗓子的场景

【回复】好像每年好像都有人死于这个
超微岚猫:
我是海边长大的,动不动的无所谓,但是真不想吃生的,我们家也从来不吃生的,即使买到的都是刚从船上下来的海鲜

【回复】尝尝鲜吃生食可以,吃熟食正确的
【回复】煮熟更容易吸收,且会去除寄生虫病菌等潜在风险
【回复】海鲜类生的我唯一吃的全是通过低温冷冻的(这个确实是一个国际通行的杀菌杀寄生虫的工序).活的例外好像也就生蚝一个。还吃的很少,毕竟店家给的稍微差点的就是进医院
离苟旦旦子:
我记得有文章说,他们这么吃下去,会因触手上的吸盘吸住喉管死亡,忘了是说日本还是韩国了

【回复】韩国,他们不处理直接生吞
【回复】回复 @Qi染 :是的,我找到那篇文章了。韩国的一道菜:活吃章鱼。有的会切一下,有的直接生吃。如果充分咀嚼的话不会出事。
【回复】忘了补充了,貌似是部分人为了体现自己的勇敢,采用生吞
呵呵小达人:
也许有人爱吃,但是我还真的不敢吃,生的除了海鱼片,其他都不大敢吃

【回复】我只生啃菜叶西红柿还有水果
【回复】我是吃不惯生的,之前吃三文鱼,沾了酱油芥末根本不入味啊,吃到嘴里都没啥咸味,而且还是冰冰凉凉的也不香
【回复】回复 @萌不奇 :你应该是不习惯三文鱼的鲜味,多试几次应该就好了
眼眼里:
处理手法干脆利落不错,不好意思刚从隔壁韩国生鱿鱼视频过来的,看着划拉个头肚子整搞得刀钝了一样要好多刀,又搞得内脏汁水喷射乱流,皮也硬刮都花了。。。。

马兆爱吃麻辣兔头:
中国很多沿海城市的人也是生吃海鲜的呀

【回复】回复 @历史投影牌冰淇淋 :我去杭州毕业旅行都吃到生腌了,我们是平行世界吗
【回复】回复 @历史投影牌冰淇淋 :生蚝不生吃?刺身不生吃?生腌不生吃?
【回复】别胡说,我在沿海活了二十几年还没见谁家生吃海鲜的
乌啾啾宝贝:
不是非常靠近海的人都不知道生的有多鲜,主要是食材质量差别很大。

【回复】回复 @乌啾啾宝贝 :生蚝海螺也不是吃生的啊,也要蒸熟,或者做成蚵仔煎
【回复】我家出门就是沙滩,每天买的都是刚上岸的鱼,但是我们从来不生吃
【回复】回复 @乌啾啾宝贝 :你这不行✋,我都是现挖现吃
钱钱钱鉛:
刺身口感爽嫩,但是味道不是来自肉而是酱油那些蘸料是这些刺身灵魂。没那些酱料很难下嘴,腥味。就像有些地方鱼生做法就是和一大堆香料搅拌在一起,什么葱丝洋葱丝辣椒丝一大堆那么多,最后再蘸一下它特质酱油。

【回复】没有吧 真正新鲜的鱿鱼是鲜甜的 不沾任何酱料白嘴吃就已经很好吃了
螣蛟螭虬:
咱也不是不能吃生腌,但是不懂为啥有人喜欢吃活蹦乱跳的,嘴里的食物还在挣扎,,,也不评论野不野蛮吧,反正烹饪方式是挺原始的

【回复】这个其实已经死透了[笑哭]菜市场的鱼头都立在菜板上了还能张嘴,我在家楼下餐馆吃过的醉虾那才是真的还活着,小时候无聊抓了一只洗干净还活了两天,估计还是被酒精腌坏了,第三天才死[笑哭]
【回复】因为潜意识里活蹦乱跳的才是食物,那些不动的都是喂秃鹫的,所以可以激起食欲
【回复】吃活物感觉奇奇怪怪的[tv_doge]
好鱼知时机:
我记得有个吃法是,半肢解活鱼,而且放水里还会游动,不是软体动物。看着很痛苦。后来好像不让这么吃了

【回复】回复 @杰哥又老了一岁 :这个不是国内玩剩下的吗?
【回复】那种就是纯纯体现小日本子变态的本质。
【回复】那個真的很變態,還邊看著牠游邊吃牠的肉
天风期待着奇迹:
我个人觉得铁板鱿鱼最好吃所以我选择吃铁板鱿鱼,毕竟我无辣不欢,日式基本没有合我胃口的。

该账号涉黄封禁中:
鱿鱼不会说话,我说它不痛,它就不能出声反对,我说它死了,它就是死了[嗑瓜子]

【回复】中枢神经破坏了就是不疼了呀
【回复】一刀切断中枢神经还能活 这是否?
【回复】这个跟新鲜牛肉会抽动应该是差不多的吧。

日本 海鲜 鱿鱼 开眼界了

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