我做了格瓦斯，然后它炸了，还把房顶崩出一个洞

凰舞桜:
格瓦斯这种发酵饮料最好还是不要在家弄，太危险了，万一忘了容易报废冰箱，别问我咋知道的[笑哭]

【回复】或者是酸汤子当场9杀这样的情况
【回复】回复 @阿玉阿娇的胡闹厨房 :还有制作果酒忘了放气卸压（上次教室里，一个大酒筒炸了（一年多了还是一大个印子，花青素的力量），百香果浆不保存好也差不多
【回复】咱们难兄难弟了属于是[妙啊]
文字小资:
这算啥，我妈当年沤豆子肥，放在阳台窗外，在一个夏天的午后，咚一声，我家阳台一年没敢再开窗[捂脸]

【回复】我去，我仿佛闻到了味道[辣眼睛]
【回复】老穆棍要是看见又一个段子[滑稽]
【回复】沤肥不定期放下气很危险的
长岛小姐提不起劲:
您这开头跟我同学酿葡萄酒一样，他那炸了一厕所，葡萄汁还全是红的，看着跟萨日朗一样[笑哭]

【回复】精酿新手表示问题不大，第一次把每升8克看成了每瓶8克，然后我用的330毫升的瓶子，结果在某个深夜里就听到十几声此起彼伏的啵啵啵的声音，全tm爆瓶盖了
【回复】我去[喜极而泣]那画面可太劲爆了
【回复】回复 @孤山墨衣 :等你手真没了，她就会觉得是她的问题了。总结，炸的不够狠
醉翁的天空:
用闻酌君的话来说 未发酵结束或者加糖过量会有爆瓶风险 可以去看一下闻酌君的视频学习一下 当然我是建议 不是KY[墨镜] 因为看完他酿的感觉很馋得慌

【回复】这个可以去拜访一下[打call]
壹了个柯:
加糖过量或者发酵不彻底会有爆瓶风险---闻酌君[狗子]

【回复】[笑哭][笑哭][笑哭][笑哭]教训过于惨痛
九十九仙草蜜:
有一说一我最爱喝的饮料就是格瓦斯[滑稽]

【回复】有种很浓的麦芽香气和着很上头。越喝越想喝。[嗑瓜子]
【回复】我也是，所以不知道为啥它是十大难喝饮料之一？！
坑蒙拐骗神棍陈:
腌泡菜盖盖子用水封口会冒泡泡。用水封而不是固体密封不是没原因的

【回复】回复 @阿玉阿娇的胡闹厨房 :单向蜜蜂
呐呐是希德岚蒂喵:
我还是很喜欢格瓦斯的，市面上喝过两种，娃哈哈的和这个秋林的，娃哈哈的特别甜，感觉是加了很多糖的，秋林的甜味就淡很多，我比较喜欢

【回复】秋林的格瓦斯比较接近真的格瓦斯，娃哈哈那个是有格瓦斯味儿的糖水。
【回复】有机会的话你试试老毛子进口的格瓦斯更不错
九头蛇神盾局:
别听他们说用单向阀，带气泡的必须装瓶之后密封二次发酵才能有气泡，装了单向阀放气最后只会有糖水。

胧朝华:
哈哈哈哈，这个我懂，前几年我还看到过煮啤酒啤酒罐气阀把过路车打报废的事

【回复】这一期视频里不是没炸么，后来我不信邪有做了几个，然后有一次放在背包里就出去吃饭了，可能是因为摇晃了，在饭馆炸了，所有人都看我“哪呢哪呢？！什么炸了”[藏狐]
奇妙Moria:
up买的是列巴，产品也说自己是列巴…………但是……打开之后我发现里面不是列巴啊[笑哭][笑哭][笑哭]

【回复】[笑哭][笑哭][笑哭]啊这。。。实属搞笑了，所以我用的到底是个啥
【回复】回复 @阿玉阿娇的胡闹厨房 :黑面包
【回复】回复 @阿玉阿娇的胡闹厨房 :好像就是黑面包……列巴的形状是那种圆，然后外壳比较硬，然后推荐下我们这边的另外一个面包，可以查一下叫做赛克，赛克面包，长得像橄榄球，外皮特别硬，可以沾着汤吃，可以做一期=3=
不是Vc的维C:
我自己做家酿在瓶子里发酵啤酒，结果糖放多了直接炸了，跟破片手榴弹似的

【回复】回复 @不是Vc的维C :现在，在我心里，用玻璃瓶的都是勇士[笑哭]
【回复】其实，控制好糖的用量就没问题