牛肉炖土豆发源地在哪?老铁们猜一下。
Venti_Y:
西红柿真能让汤汁变粘稠吗?这应该是土豆的作用吧。(不懂就问)
【回复】回复 @Karu- :好家伙,我一直觉得番茄炒鸡蛋,怎么做都不会难吃
【回复】增加嘛,不一定是决定性的
【回复】西红柿在汤里煮烂了,确实会有一种特殊的口感,类似粘稠。视觉上是看不出来的,但是能吃出来不一样
下次你可以做一个加西红柿和不加的,做两锅对比一下
西红柿要炖到只剩皮,肉全化到汤里哦雨霁斜阳:
大概率南美,马铃薯原产南美,南美又是肉牛重要产区。
【回复】是传入欧洲后欧洲人发明的吊睛白鹅大虫:
我家有个平底的,做饭的电磁锅可以像你这样做吗?yaoyuan0020:
不喜欢,肉炖土豆一股子那个味儿,更喜欢西红柿炖牛肉。
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