鸡蛋糯米发糕,做法超级简单,松软香甜,口感细腻,比传统发糕还好吃!

作者: 颜盼盼的小厨房分类: 美食制作 发布时间: 2021-06-26 21:51:06 浏览:8965 次

鸡蛋糯米发糕,做法超级简单,松软香甜,口感细腻,比传统发糕还好吃!

最初の梦想ん:
[doge]等我买了糯米粉和发酵粉就试试这个

FakeKong:
来交作业了 颜色挺漂亮,口感也挺不错,就是有股鸡蛋的腥味,不知道有啥办法去除

雪地狂奔小蒸笼:
做了来反馈: 首先结论:很香,没蛋腥味,松软,我妈给出了最高评价“可以再做” 细节: 5个蛋配200g糯米粉比较稠,搅不动,因此又加了一汤勺酒酿(大概120g) 油是放了家里只有的橄榄油,其余配料一样 搅面糊的时候手滑把糖提前倒下去了,但是使用了耐高糖酵母,所以好像问题不大[doge]

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