免揉面包!!!无需手套膜,放三天还软软哒懒人小餐包
海燕美食食:
不想费力去手揉的,家里没有厨师机的,又很喜欢吃面包的一定要试!
做法非常简单,不需要去揉面,也不需要出膜,懒人和小白的福利哦
材料
面粉250克
温牛奶160克
酵母粉3克
糖10克(糖分量很少,不怎么甜喜欢吃比较甜的自行加点糖)
盐1克
鸡蛋1个
油10克
1、这款面包含水量是比较大的,所以真的不要去手揉,否则会粘到怀疑人生
2、视频中用到的糖的分量很少,所以成品是不怎么甜的,如果喜欢甜的友友们一定要自行加点糖;但个人建议能少吃点添加糖就尽量少吃点~
3、一般发酵到位,成品柔软度都是没有问题哒~
4、及时密封保存,放三天还是软的哦
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