在意大利挑战菠萝披萨，那不勒斯实地采访，差点被打！
E_M_Emanon:
我本来不太理解为什么意大利人对菠萝披萨那么抵触，直到我发现本市有一家店搞出山楂胡辣汤。。。（后来这家店不意外地倒闭了）
【回复】你们说的都不太准确。。。菠萝披萨不是黑暗料理，不要拿黑暗料理来举例[OK]
如果你们没听说过“肉馅月饼”，那么你们知道这个东西的时候，就是个很好的例子[藏狐]
对于几乎只吃过广式月饼的我，知道“肉馅月饼”的时候，是震惊的，觉得“这东西居然能吃”。但。。。肉馅月饼其实。。。就相当于一个肉包子，算不上“黑暗料理”。
对于我来说肉馅月饼就是很怪，但又谈不上不好吃[微笑]
菠萝披萨对于意大利人来说应当也是如此[OK]
（ps：北方人对于肉粽的体验应该也是这样的）
【回复】老乡，笑死我了😆 山楂胡辣汤，胡辣汤豆腐脑我都不喝
【回复】我可能会尝尝，然后在决定以后吃不吃。
任何食物的创新 我都会给他一次机会。以后不吃的原因只是因为不好吃，比如牛肉白吉馍。。。
绝对不会带着有色眼镜看他。没吃就说不好吃
Jorislalala:
我以前也不理解，直到在德国中餐馆里听到，德国人问麻婆豆腐里可不可以加菠萝……
【回复】回复 @hahahahahahad1 :麻婆豆腐放菠萝，又辣又酸，酸辣口的食物[吃瓜]怎么会怪呢。
【回复】回覆 @hahahahahahad1 :我觉得应该不会难吃，但绝对属于邪教
【回复】回复 @hahahahahahad1 :咕咾肉吃过吧
我替你拿个杯:
我邻居说这就相当于“你们中国人王老吉泡饭”
【回复】我看小日子在饺子里包巧克力难受得很 这大概同理
【回复】有画面了，你这邻居是真的懂[笑哭]
六丈霓:
在悉尼读书的时候学校边上有一家意大利披萨店，后厨厨师是意大利移民过去的，前台老板不是，然后买一种海鲜披萨（不知道中文咋翻），扇贝，虾仁，鱿鱼，芝士和菠萝，我觉得特别好吃，但是每次那个后厨大爷烤完端出来都是满脸深恶痛绝生无可恋的样子[笑哭][笑哭][笑哭]
【回复】其实还有很多有意思的事情，比如每周末会有combo（套餐），任选两个披萨加八刀送一份前菜和1.25L的肥宅快乐水。所以我周末就去买一份这个combo。大爷烤的时候会用形似跟铁锨木铲从烤箱里铲出来。每次跟大爷说要菠萝海鲜披萨的时候都特别怕大爷拿木铲打我。至于为什么大爷一个意大利人会卖如此“邪典”的披萨呢，因为前台老板是他夫人[doge][doge][doge][doge]
【回复】大爷: 下次让你们中国人吃葡萄馅儿的饺子[doge][doge][doge]
【回复】你们说的都不太准确。。。菠萝披萨不是黑暗料理，不要拿黑暗料理来举例[OK]
如果你们没听说过“肉馅月饼”，那么你们知道这个东西的时候，就是个很好的例子[藏狐]
对于几乎只吃过广式月饼的我，知道“肉馅月饼”的时候，是震惊的，觉得“这东西居然能吃”。但。。。肉馅月饼其实。。。就相当于一个肉包子，算不上“黑暗料理”。
对于我来说肉馅月饼就是很怪，但又谈不上不好吃[微笑]
菠萝披萨对于意大利人来说应当也是如此[OK]
（ps：北方人对于肉粽的体验应该也是这样的）
樱羽眠眠:
🇮🇹披萨厨师:你这是违法行为。走，跟我去自首。
任何菠萝披萨，终将绳之以法!
【回复】我吃过俄罗斯人做的土豆草莓馅水饺，蘸一种很甜的酱吃。要不然我打不过他，我就得跟他讲道理。
【回复】回复 @妙焉妙焉 :光听都想吐了[笑哭]
【回复】回复 @妙焉妙焉 :不过饺子好像不算中国特色，各国都有不同的饺子，或者说语言翻译过来和饺子一个翻译?
温柔的贾一乐:
自从在B站上刷到一个喝胡辣汤往里面倒星球杯的闺女，那以后我就能理解意大利人对菠萝披萨的心情了[辣眼睛]
【回复】我是看见日本人把草莓放到小面里，瞬间懂了！
【回复】回复 @不要再胖了快点减肥 :看到日本人做水果味的饺子，我的天，应该就是这个感受
【回复】其实我们对饮食是很开放的，比如几百年前都还没有辣椒
巴音布鲁克星:
如果包子，饺子馅是菠萝的，应该也没多少中国人愿意接受，传统食物之所以是传统食物，就是它本身就是经典。
【回复】菠萝古老肉馅的也不是不能接受
【回复】但是菠萝馅的月饼就有很多人接受了！食品也需要改良也会创新的！真的美味的话，立刻传遍大街小巷
【回复】水果馅的汤圆不是也挺好吃的。。好吃我就接受。[doge]
精神粮商:
菠萝披萨和草莓麻婆豆腐，完全不是一回事。因为烘烤不会破坏菠萝的香气和口感，而且果香搭配烤肉完全搭。但是草莓麻婆豆腐，草莓口感、果香、与麻辣搭配都不和谐，会互相混杂侵染，像是剩菜倒在一起。[妙啊]
【回复】说的很对，楼上好几个类比都是拿是人都知道很难吃的搭配来和经过国外市场验证非常有销路的食物做类比。真要做类比，你应该拿四川本土的川菜和北京等地已经流传很久的北京口味的所谓北京的新川菜来类比。
【回复】对头就是这样，好的搭配和乱搭还是有区别的
【回复】有点像天津的煎饼果子，一定要绿豆面儿，要果子也就是油条。有些杂粮煎饼视频，夹淀粉肠，夹辣条，主食跟盐的挺搭的。但挂了煎饼馃子的牌子，也会被弹幕骂
孩子抬头看我:
我一直不理解菠萝披萨为什么被抵触，直到我去美国中餐厅看到了奶酪馅饺子😨
【回复】[笑哭]我还记得我刚去美国，在超市看到速冻水饺超激动没仔细看就买了，回来一煮是土豆泥陷……
【回复】回复 @bili_78587371504 :来了来了，我们打一架吧[跪了]，其实我一直想问问为啥接受不了肉粽，因为我看很多北方人可以接受糯米鸡，不都是肉加糯米的糯米饭吗[撇嘴]
【回复】回复 @琳豆子 :太恐怖了，只能去亚洲超市买[大哭]
毒奶神教樱鸣神舞:
我不管你们意大利人能不能接受菠萝披萨，如果有人敢在白切鸡上放辣椒酱，我就让他知道什么是广东的人头饭[doge]
【回复】我觉得口水鸡就是白切鸡放辣椒酱[笑哭][笑哭][笑哭]
【回复】我就喜欢白切鸡蘸辣椒吃[嗑瓜子]
【回复】[doge]我不吃辣就浑身难受，白切鸡不加辣我不爱吃
闷到上瘾:
我一直觉得国内巨神奇的一个小吃就是成都的蛋烘糕，一个清朝时发明的小吃，到现在里面不仅能加肉沫火腿鸡蛋肉松这些煎饼都能加的东西，也可以直接夹四川人特别喜欢的辣椒和椒麻鸡，最特别的是能加巧克力奶油果酱等等西式的东西，就完全没有那种文化冲突带来的黑暗料理即视感而是非常好吃的食物
【回复】其实蛋烘糕和西式的松饼 做法挺像的 所以加奶油加巧克力也不觉得奇怪 但是蛋烘糕传统的馅料主要还是咸辣口的，酸豇豆肉沫 炒土豆丝之类的 话又说回来其实煎饼和可丽饼也大差不差主要区别在馅料[妙啊]食物嘛只要思路打开 中西有好多共同点
【回复】蛋烘糕可以加万物……你只要你想和吃，而且百搭
【回复】回复 @御坂美琴的快乐 : ？哪句话惹到您了
WilhelmDerritter:
台灣必勝客出過，鴨血披薩…臭豆腐披薩…鹹鴨蛋披薩…這給那不勒斯人看了應該會想殺人…光那個臭豆腐披薩連我就都覺得莫名奇妙了，更別說義大利人…
【回复】臭豆腐披萨烤出来店还能要吗[呆]
【回复】回覆 @坎特伯雷公仆求米浴 :好問題…我也不知道，因為我根本不會想去吃…是有朋友去買來吃，據說還不差…但是我本來就很討厭臭豆腐那味道，所以我不能理解他說的好吃是哪點好吃…
【回复】只看名字就已经八成饱了 利好减肥[偷笑]
扫地科的临时工:
如果意大利人不能接受水果披萨，那圣女果也是水果啊？要是真看不下去的话，实在不行把番茄酱换成菠萝酱，这不就看不见菠萝了么？[doge][doge][doge]
【回复】回复 @逆浪风Ambrogio :是是蔬菜因为蔬菜可以少缴税
【回复】话说，在美国还因为西红柿是水果还是蔬菜打过官司呢。
MiaSanMia丶FCB:
啥时候回中国问问我们四川人吃不吃草莓麻婆豆腐？我打算最近去报一个武术班。我等着你和卢卡来采访我。。[脱单doge]
【回复】我觉得还有一个问题在于，大家对熟和咸草莓没有预判。。。我在云南吃过咸辣口的凉拌草莓，感觉还不错。麻婆豆腐我会尝试，但草莓风味不强，可能放麻婆豆腐里不会很出众。
【回复】草莓麻婆豆腐披萨 跃跃欲试[脱单doge]
【回复】云南我们吃麻辣草莓的，哈哈
鸡踢鸭和艾母鸡:
菠萝披萨只是一种不被正统的传统披萨体系接受的改良品而已 本身菠萝披萨水果披萨是很好吃的 水果的鲜甜清爽和披萨浓香醇厚的芝士相得益彰 算是一个比较成功的改良品 跟什么草莓饺子完全不是一码事
【回复】能接受水果披萨的地区都是把披萨当小吃当副餐吃的，意大利是把披萨当日常主食吃的当然接受不了奇奇怪怪的味。
【回复】草莓饺子就是一回事啊，如果当成甜品很好吃但是因为我看成主食就无法接受。饺子皮不过是面粉制品加水果有什么差别？
【回复】回复 @lol_troll :因果倒了，我的意思是能当小吃副餐吃就能接受不是能接受就是当小吃。我只能说不排除有人喜欢，但是作为主食他没市场。我认识的美国人甚至有没见过水果披萨的，因为大多数连锁披萨快餐没有。加拿大应该也没人上下班饿了经常买水果披萨吃吧？如果你说的只是一点点菠萝之类的点缀，那确实只有意大利接受程度最低。
漂洋过海来看你2022:
因为披萨不是我们的传统美食，所以整成菠萝披萨也觉得不错；但让你吃芒果馅夹馍，煎饼果子夹香蕉，菠萝馅饺子，榴莲馅包子，酸梅汤泡馍……你也一样抵触。这和思想僵化保守没有任何关系。
【回复】煎饼果子加香蕉，听起来还不错吧，甜面酱换成酸甜口味的酱应该可以尝试
【回复】你们这种思维模式就不对，跟传统一毛钱关系都没有，本质是好不好吃，符不符合大多数人口味，你举得例子明显是拿经检验过不好吃的东西跟好吃的来比，这毫无意义
【回复】回复 @嘘一一不要说话 :那不就成了可丽饼了
_数一数二de烧麦:
往小笼包里加菠萝估计我也会打人[笑哭]
【回复】完全不能比，水汽蒸出来的和烘烤食品里面同样放水果效果是不一样的，抛开传统做法不谈，有些新做法是符合烹饪原理的，当然还有些就是一坨了[妙啊]
【回复】回复 @阴天未必想念 :我觉得水果的汤包应该不错，真心地。。。鲜甜加肉，火候还得控制一下，出汁但是还要保留水果口感
【回复】回复 @ghwdawar :做不到的，能把肉馅蒸熟的火力必然会让水果蔫掉，不是人为控制火候能办到的。
