便宜没好货？男子网购整箱三元牛奶，保质期内出现结块现象：已向市场监控局投诉

翻斗花园狙击手健康g:
这好歹是奶[滑稽]，你买某牛某利的肯定不会结块因为里面都是水

【回复】回复 @终焉亡者 :大肠杆菌超标，然后他们把国标降低就达标了[歪嘴]
【回复】我买的伊利就结了，，和老板换了瓶 现在想想好后悔，可以赔1000的[大哭]
【回复】回复 @bili_358769440 :他那味道就像掺了水，以前我以为我不爱喝纯牛奶，然后喝了小西牛和百菲酪水牛奶以后我发现我只是不爱喝蒙牛伊利那种
吃多多洛:
我去，我之前喝几次了还行啊，三元奶也不能说便宜吧，正常奶价格，我买是一瓶纯牛奶两块多，有大佬知道为啥会结块吗

【回复】看齐来像是摇晃正常的，就是水跟奶里的什么成分分离了，尝尝味道不变质的话我记得的是能吃的！
【回复】回复 @颓山败颜 :不停摇牛奶，就会结块变成奶酪
【回复】回复 @奈何红尘相逢无人渡 :那个一半是奶，一半是水，奶已经成块了，剩下的一半是淡白色的，基本上都是水了，我以前把牛奶放到冷冻里面冻过，本来是想挖冰块吃的，拿出来化冻以后忘了，拆开以后就是里面的样子，但是没那么严重，结的是小块
勋你一鹿奶茶-----:
食品安全问题好严重，什么时候能加大处罚多管管啊。怪不得国人胃癌发病率那么高[无语]，没吃的当场去世算好的了。[无语]（建议总资产百分比罚钱）

【回复】降低标准就好了，这样既让产品合格了，又不会影响运营
【回复】回复 @整整半小时没吃饭了 :补个[doge]
隔岸观火吃瓜看戏:
这不就是蛋白质凝结吗，说明蛋白含量高

【回复】回复 @清水彦谦 :冰冻啊，冻过再化冻就会这样子，我之前就是把牛奶放进冷冻了再拿化冻出来直接就结块了
【回复】没有酸碱性异物进去，能凭空结块？
【回复】看情况了，我遇到过变臭发苦的
每天一杯快乐水:
告啊！早上看到一个新闻，有人网购150次后故意告了那家店还赢了

【回复】这两个新闻还是不太一样的
【回复】买肉那个？不是没赢吗？
【回复】回复 @星痕余温 :不啊，知假买假不受消费者权益保护法保护的
偷油婆在线偷吃贡品:
我买光明的一个品类也出现过，那款好像是号称高蛋白的？不过结块的部分是正常奶味，把乳清过滤掉还挺好吃的，100%牛奶布丁

【回复】回复 @偷油婆在线偷吃贡品 :没，发酵会发酸，乳清分离是蛋白质和乳清分离了，形成沉淀和液体乳清……能做奶酪
【回复】回复 @工藤新一后援团 :我怀疑是有轻度发酵？但是口尝是没有酸味的，过滤完之后就是一块奶味的老豆腐，还挺好吃……
【回复】我买了奶后夏季冰冻成块然后开始化了就会这些结块的奶部分，然后下边冰块
哈哈哈的Charlie:
应该是运输温度不稳定蛋白质结块了，至少证明蛋白质不算很少，要是馊了会味道很大的

早茶晚咖:
等有钱了自己养一头吧，无论国产还是进口的都太贵了

【回复】我现在买奶十块左右一升…还好吧
【回复】羊奶相对牛奶对我们的肠胃更适合[羞羞]
收取北美五十洲:
就是过期了，被改了生产日期。常规操作啦。这种一般过期好几个月是这样的，毕竟人家也有脑子，一天一包奶，过期一两个月拿回去搞过完全没问题。一下就喝完了。

【回复】没过期，好多牛奶都这样，怀疑是保存不当乳清分离。
难得天天休息:
我感觉这种估计是，存储温度变化温差大所致

゙゚孙笑川:
冷知识：三鹿破产后三元收购了三鹿，所以建议别买河北三元

【回复】回复 @普通的带转生 :别买河北三元即可，这个可以看生产的标号鉴别。建议买本地本土企业的奶
【回复】回复 @bili_350861177 :我已经麻了，以前从天猫超市买是新乡的，前两天从旗舰店买也是新乡的。现在已经考虑放弃了。[辣眼睛]
【回复】回复 @种花家幼兔 :部分厂子被三元收购了，也在河北。河北的牛奶都别买就是了
糖分madao:
我买过新鲜的散称牛奶 放久了里面就会出现絮状物 煮熟后就会结块

【回复】对的，生奶过1天就会结块
漆黑の糯米:
之前看到一个文章有个人国内一直喝伊利没什么问题但有一天在国外他买了瓶奶然后喝出问题了 去医院查自己有乳糖不耐症 不知道是真是假[笑哭]

【回复】因为蒙牛伊利压根就不是奶啊[doge]喝这个还不如去喝水，当你真正喝上牛奶才会发现自己原来对牛奶敏感
【回复】我也乳糖不耐。。。自从喝了德运我才知道的
【回复】回复 @帆十六爱吃番石榴 :今天看北京三元牛奶都结块了，[捂脸]
希望大家别像我没头发:
以前买过京东的蓝雀牛奶，红盒子，就这样，全扔了，

lostのorz:
还是蒙牛伊利好，只要蛋白质含量低，怎么运输保存都不会结块，矿泉水不开封能保存蛮久的

清酒白茶无别事:
存储有问题 放在阴凉的地方一般都没问题，广州夏天 我买牛奶也没放冰箱就放在厨房地上 也没啥事