过年了，教你做肉圆子。

躺帝:
做错了，肉圆的肉要切丁后微剁，不能绞

【回复】你那是手工做法，要是搞个十斤，哪就太累了
t心九月:
可以省略一些过程，一些重复的事，可以删除掉。

星澜low-key:
好家伙，鱼肉剁得比我家糯米还细[辣眼睛][辣眼睛][辣眼睛]

【回复】我们这里叫打鱼紅。其实用搅拌机打碎就是太碎像稀泥。手工打出来的鱼紅，有一点鱼肉纤维，和猪肉合在一起可以更可以提鲜，其实视频里是打了一次，其实是打了两次鱼紅 一次接近30分钟。