一人食晚餐｜黏糊糊的东北麻辣烫太好吃了！再来一杯气泡冻柠茶，又是美美的一餐

Rabbit-kiki:
以前在济南的时候，有家东北老式大碗麻辣烫，真的很好吃，他家很辣，爱吃辣的人点微辣都能流眼泪，我每次都买点辣，真的很好吃，里面的牛筋面是我的最爱。看到这个视频就想到了自己在济南的日子

【回复】东北大碗麻辣烫 天桥区北园街道黄台魏家庄712-5号，也可以去店里吃！
【回复】是不是叫桦南大碗麻辣烫啊
【回复】我究竟怎么在济南活了二十年...我真的啥都不知道...
橘味西瓜:
就得是老汤麻辣烫！现在加奶的我都不能理解[难过]

【回复】其实两种我都喜欢，但是再也吃不到以前那种老式麻辣烫的味道了还是很难过。
【回复】回复 @眠于此时 :我也放，但是那个奶其实吃不出来，挺香的，奶加麻酱真不错
弥生见鹿:
樱桃樱桃，我真的很想给你交作业！我跟着你的教的方法做了很多很多好吃的东西，那个日本豆腐金针菇煲我妈妈超爱吃！还有其他的东西我几乎都没有翻车过，现在也是可以一个人搞定一桌菜给我爸爸妈妈吃的人了！樱桃我真的超喜欢你的[给心心][给心心][给心心]

【回复】回复 @拂辞_ :是樱桃好棒！她教的好好！
阿盏累了:
现在主流的麻辣烫都变成那种自选的了，就是很多的菜，骨汤什么的，更像是烫菜。以前的麻辣烫主要是粉条，只有一些配菜，比如豆皮，生菜什么的。你更喜欢哪种呢？

【回复】东北人表示味道其实差不多，喜欢面多的话，自选也可以调成和以前差不多的
【回复】回复 @空花阳焰_ :自选变贵了好多，在东北十二一碗，刚刚在杨国福选的全是素菜和各种面条，一上秤就33了[笑哭]
【回复】回复 @emo带师_ :我是在南京的杨国福，其他选肉和丸子多的没我这么贵，我选的都是菜和各种东北麻辣烫里常见的面，比较压秤，我跟那个老板说这要是在东北也就十几，老板说那就给你减一块钱吧，不能再多了，最后实付32[笑哭]
反向施法:
加麻酱还是老式麻辣烫么？至少不是我小时候的。配菜简单：血豆腐，茼蒿，粉条，豆皮，蘑菇，海带丝。调味孜然芝麻粒，加上一勺老汤辣油。这是我小时侯吃的。

【回复】黑龙江举手，无麻酱不成活[喜极而泣] 大概真的是地区差异
【回复】我从小吃的都是加麻酱的，我是吉林这片的，可能地区不同不一样？
【回复】感觉不同地区不一样诶！我们这边老式麻辣烫不加麻酱，加了麻酱的基本都是砂锅~
罗塞尔R:
用什么牌子的芝麻酱好呀？我买的芝麻酱好难吃哭了[大哭]

【回复】看你在哪，基本超市都有现榨芝麻酱，菜市场也有，有些卖肉的店里也有（冷鲜肉或者那种火锅烤肉原材料店）
奶糖坑坑:
第一眼看成把牛筋面塞到雪碧里，还要泡入味[辣眼睛]

【回复】哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈或或或或或什么魔鬼
不提爱你:
俺们东北不是所有麻辣烫都芝麻酱滴。

周小乙Ray:
[捂脸]身在东北，不知道什么时候开始好像味觉有问题，麻辣烫要加麻加辣都感觉甜不滋的，具体表现大概是三倍火鸡面不用喝水，鬼椒面吃完只感觉嗓子眼痛，导致一直吃辣都没点b数，肠胃直接干费 现在已经喝了半个月小米粥了[辣眼睛]

【回复】辣是痛觉 过分刺激会使舌头表面神经 导致反应迟钝欺骗了你 但是你的胃很诚实 照搬神经递质那套就能解释
【回复】辣会腐蚀味蕾，少吃为好，不吃最好。还能避免后庭出现问题
微微的异想世界:
最近的生活很忙碌，也算很充实，饭后会散步，但散步也会想着回宿舍学习复习，任务很多，睡觉前头都是热乎乎的，但看到视频好像松了一口气，谢谢你的视频给我偷闲的机会。

Ephemeral---:
来了来了，美食博主家白天没网系列[doge]

能不能玩明白:
老式都是清水煮面和菜的，然后麻酱+各种调味料，再加一勺煮菜的汤水，小碗里拌开，配一瓶宏宝莱[藏狐]是我的童年了

【回复】我家楼下就有一家这样的，厨房能看到，汤是清的，碗里放的料，超级好吃[藏狐]