重庆粉丝推荐的一家藏得很深的 苍蝇馆子老火锅店 说它才能代表重庆老火锅的实力 真的吗？

浅笑生花花:
过年的时候正好去这家吃过，这不巧了吗[doge]

【回复】回复 @老e的小迷弟 :就是很地道的老火锅，外地人未必吃的惯哦，只有油碟，没有别的调料。
【回复】回复 @浅笑生花花 :我在重庆待了四年吃习惯了，但家人朋友都吃不惯纯油碟[笑哭]
【回复】回复 @柯基串柯基 :重庆人在外地第一次看到麻酱也是惊呆了[笑哭]
隔壁内啥:
老王更新太快了，注意饮食，不要天天太油腻了

【回复】中午是库存，晚上是新的
【回复】回复 @猛虎先生 :今天刚发的视频是晚上拍的，库存可能中午也可能晚上。
Sukesiyunvyao:
老王来北方生活一阵吧！北方火锅都是蘸芝麻酱调料吃的，北方火锅都是清汤也不辣，特别适合你这种开花的人吃[doge]。

【回复】老王在北方待过很长一段时间呢[嗑瓜子]是不是很多人还不知道
【回复】回复 @准研究生小凌 :他呆的是宁夏，并不只有宁夏才算北方。
恶魔兔女王:
老王，来重庆可以试试油茶和糯米团，重庆经典早餐。

【回复】江北富强村老油茶。油茶和糯米团都没有肉，糯米团里面包的是油条和白糖，外面裹了一层黄豆粉，很香。
【回复】油茶是我心中的第一早餐，现在能吃到油茶的地方都少了
【回复】这是哪点还吃得到哦😭我小时候上学天天吃，现在找不到了
就让ta随风去吧:
之所以吃的开心，是因为大家的热情。都于友善的友人，每个国人都很热情的…！亚哈比比

【回复】阿巴啊@艾露猫的生活音乐动画 @艾露猫的生活音乐动画
【回复】阿巴啊@艾露猫的生活音乐动画 @艾露猫的生活音乐动画
JOJO坚果:
之前住在五里店，经常去吃，味道很棒，都是老板自己亲自炒的料。现在在观音桥有分店的，就在泰兴E世界旁边。

【回复】回复 @我超散得 : 愉快老火锅[给心心]
【回复】回复 @老王在中国 :[呲牙]谢谢
【回复】回复 @我超散得 : 叫啥啊，周末蛐蛐
小达达达达达达:
17年的时候去重庆，去吃了这家，超级好吃！我想去吃隔壁的网红店的，可是网红店人好多，反而这边排队的人不多，等到时间了以后就当地人就都来了，后来吃了才意识到，这家店并不输给任何店！超级好吃！[给心心]

【回复】网红都是营销出来的 重庆本人经常去都是一些 不怎么出名的
【回复】其实愉快跟黄姐差不多我个人觉得 愉快味道更浓郁一点点 我以前爱吃黄姐hhh现在更喜欢排队少的愉快
【回复】回复 @小达达达达达达 :愉快味道也好哈哈哈 我心中最好吃的老火锅就是黄姐和愉快了
璟pjppc:
老王你现在在重庆吗？我想家了，特别是我家乡的菜，重庆市璧山县来凤镇的来凤鱼和璧山兔，那地方是个民清时候的古驿站，后来由于修了高速就被绕开了就没什么人了没落了，但璧山兔和来凤鱼很好吃，有机会可以去试试

【回复】重庆江湖菜扛把子，来凤鱼壁山兔
【回复】老乡啊，还有一点，璧山早就升区了[doge]
番茄西红柿土豆洋芋子:
11:10 愉快老火锅，黄泥村点 重庆市江北区黄泥村164-1号(刘家台地铁站2号口步行440米) 人均80元，一王=2人

【回复】回复 @痛失爱车 :46够我吃一个蹄花，外加碗面再加个锅盔夹牛肉了
【回复】在成都街边吃面和煎蛋吃了46[笑哭]，两个半人了快
别逼我吃降压药:
红的发黑才说明不是第一锅。重庆火锅是指本世纪的牛油少还收锅底，通常吃法一锅烩，啥子都倒进去混一起，吃慢了就容易糊锅，记着火锅不是乱炖不是卤煮（如何判定垃圾火锅：菜品越煮越咸，菜品久煮发黑）。老火锅都是锅底二次利用（申明火锅回收油不是地沟油，懂火锅的人都知道，第一锅不是最好吃的，第二锅甚至第三锅才好吃），必须老灶台（因为情怀），铁锅加格子（因为各种菜品分割方便夹取，容易糊锅的菜煮熟就吃，这才叫会吃火锅），那才叫正宗，巴适，安逸。外来人口增多后不懂火锅文化，嫌弃回收不卫生（以前本地人还拼锅吃了，以前人素质高也不会满桌子垃圾，不会把纸巾扔锅里），高温消毒还不卫生（高温杀不死的病毒你走进馆子就跑不掉了），作为土生土长的重庆渝中区崽儿最清楚，最早的火锅就是七星岗和临江门，上个世纪的火锅和本世纪的区别太大了。只有老火锅才保留上世纪的风味，但是还是有差距。记着到重庆一定要吃老火锅不是吃火锅（烫，辣，麻，凝，才是重庆火锅的精髓）。本世纪在渝中区中山四路出现过一家老火锅特别好吃还便宜，居民楼老火锅，就因为太好吃很多记者跑去吃，有的记者想吃霸王餐未果，就以店名不当为由，刊登在报纸上肆意诋毁（店名：滴滴味，因为谐音敌敌畏），导致这家店最后关门（这家店的味道真是滴滴有味，不像某些垃圾火锅沸腾时一目了然，水是水，油是油。借用一句广告词，好味道是熬出来的）。

【回复】还有一点忘了说。吃正宗老火锅不要芝麻酱不要醋，只要芝麻油加大蒜（因为芝麻油降火，大蒜杀菌），吃的就是火锅本味（老火锅也没人敢用火锅底料当油碟，因为牛油会凝。火锅底料当油碟是本世纪才有的，我年轻时也这样吃，那是因为新火锅味道不够浓厚）。[笑哭]
【回复】你字多，跟你混[保卫萝卜_哇]
官三萧远山:
看老王吃的好香，再看看我们食堂的饭真的不好吃啊还很贵[大哭][大哭]

【回复】每天就靠老王下饭了[笑哭]
【回复】笑場笑點滿滿的 哈哈哈哈哈哈哈 好歡樂
【回复】我就不一样了，食堂里的好吃，看老王视频变得更好吃了
阿甘佐zZ:
这家服务人员都是阿姨和叔叔，房间也是走廊通道，已经尽可能解约成本，让利客户了，我特别喜欢这种苍蝇馆子，味道不比大店差，但价格肯定比大店低

我保证永远喜欢003:
真的 缓缓吧兄弟 这么造身体扛不住的 或者换换选馆子的方式 比如今天吃荤明天吃素这样 你这硬菜的频率太高了 身体会出问题的

【回复】对，去普通小饭馆吃点小菜我们也爱看的[哦呼]
哒哒哒哒Hero:
吃了三十来年的火锅，其实很少见人烫毛肚七上八下。一般都还是有20秒以上。

【回复】看火，卷了就好了，煮老了也差点意思
【回复】感觉主要还是看毛肚品质。。。就好比自助餐的牛排只能十成熟一样
昵称被别人用了你说生气不生气:
现在吃火锅跟老王一样，笑话、安全带、鸡爪必点[呲牙]

OL宫锁珠帘:
被一条弹幕所感动：欢笑是全世界的通用语言。和平万岁[打call][打call][打call]