福建深山里的珍馐，1斤千元的红菇，山珍美味饱餐一顿！

慢跑小情种:
奶奶你需要去看一下脖子了，已经出现明显病变。及时治疗，不要拖延。

【回复】回复 @唔错唔错真唔错 :回复 @唔错唔错真唔错 :拍摄者和账号运营肯定是他们子女啊，我觉提醒一下挺好的，如果他们看到了说不定会引起重视，也不会差这个钱吧。
【回复】绝大部分人由于经济受限而选择拖着或硬扛，不到迫不得已是不会去的，并非她不想去。跟老年人说几乎无效，得跟她们子女沟通，由她们子女带着去。
【回复】回复 @万叶の红秋裤收藏家 :看着像富贵包，挺严重的，后面会头晕眼花头胀，肩膀痛，大脑供血不足等等
招财的进宝弟弟:
超爱吃这种开菇～红菇真的吃不腻～打个鸡蛋做煎蛋汤，可以天天吃

【回复】一眼就认定你是地道的福建人，老乡[打call][打call][打call]
【回复】我们老家一般放姜还有一点白酒下去吃起来很鲜[doge]
【回复】回复 @闽湖阿嬤 :哈哈哈，是的呢，老乡。阿嫲整点土特产来卖吧。
aaaaaliar:
采红菇都是大半夜一个人偷偷去的，这东西年年都在一个地方长，都不想让别人知道位置，想吃味的可以买点干泥菇，煮起来味道很接近(踏马的十来年前买了八百块钱的泥菇)这东西没有熟人别去买，十个里面八个是泥菇染的

【回复】果然有经验，确实要大半夜去采，天亮回来！不能被人发现，跋涉十多小时，还要晾晒，所以一斤一千其实也不贵。
【回复】今年回老家採菇晚上八点就上山，第一波半夜12点到家，吃点东西马上出发第二波，凌晨5点回家，然后洗漱一觉睡到下午，第二天就走不动路了[笑哭]
不可能打工的周某:
记得我小时候红菇没什么人吃，口感很一般，就普通菌子的口感，没什么特别的。说营养价值极高？我吃完是没什么感觉，在村里说营养价值只有野生灵芝能被提一嘴。后来价格涨的厉害，全靠福建沿海的人拉起来的。

【回复】普通菌子味道认真的吗，生红菇是甜的，干红菇炖汤汤也会格外清甜
【回复】炖汤是很好喝的，我是吃着红菇长大的，另外炖汤后的红菇我个人感觉味道挺好的。[脱单doge]
【回复】主要是汤好喝，大人说很补，然后一直很贵
13713304379:
那些说自己家长一两百或者满山都是没人要的，我们福建人不傻，如果真是一样的东西怎么会非要花一两千买贵的吃，又不是交通不方便信息滞后[笑哭]尤其莆田人这种生意人最喜欢了，如果其他地方能替代怎么可能还要买一两千的红菇啦。我们就只要闽北的红菇，只能野生不能人工种植，以小朵未打开最佳，炖鸡汤招待客人肯定是这种。伞打开的那种就会柴，不过便宜点自己家随便煮个粉什么的没问题

【回复】去年大旱，我们这绝产，有人去买了云南的红菇，五百一斤，今年不买了，又跑来买我们的一千二三，说那边红菇不好吃[歪嘴]我今年也吃到了云南的红菇，别人送的，确实味道差很多。要是没吃过我们红菇的，偶尔吃那个也不会有啥感觉，没对比不行
【回复】回复 @djjaeo :小时候你们那边会来龙岩收红菇，我们村的红菇又厚又红，非常漂亮
【回复】我这三明清流1500一斤差的600到700一斤，过年我战友都会找我拿，我也没有现货，都是去老乡家里收的
青谧微晨:
看产地，有些地方400~600，晒干。有些产地900 1000，晒干，贵的味道好很多

【回复】福建红菇就是这个价，不管福建哪里最低1000起步，品相好的2000。。
【回复】回复 @Mmmmkmkj :还等你啊，产地不同价格不同，福建这里有各个产地来的红菇，云南广西广东等很多省份的，只不过只有福建产的才能卖到一两千[呲牙]不过也确实是福建产的最好吃
【回复】回复 @茯苓雕花- :科普一下，品种不一样哦，红菇有好多种！你说的那种，我们叫做满山红或者假红菇，晒干可以吃，通常是不吃的，我们这里也很多，这种就很少了[打call][打call][打call]
心扉荞葵:
红菇很贵，采菇的农民自己都舍不吃，反而招待亲戚的时候很大方。有些人跑到深山摘，碰到毒蛇就没了，所以有时候贵有贵的道理。

【回复】[歪嘴]我们卖红菇都是挑品相好的，不好的自己吃，每年会挑出来好几两甚至一斤左右品相不行得，能吃一年
遗失的美好in:
贵是因为非常鲜美 且产量不高 就算人工能繁育也达不到野生的美味，还有最重要的一点 近1000一斤的 都是品相最高的顶级红菇，而且是晒干的 你要知道干了之后是非常轻的！

【回复】回复 @RedMoonshine : 看品相的，一些开掉的大菇差不多6~7百，那种含苞待放伞还没打开的是最贵的9~1000多不等，最好是去山区产地买，有些开掉的和外观破损的都是自己 吃，一样美味
【回复】回复 @遗失的美好in :一般普通不大的那种红菇多少价格正常…. 家人一朋友一斤400… 本来想买点自己家炖汤，都有点怕太便宜没敢买 老是听说正常价700多
【回复】回复 @黑银狮子 :一样 今年产量高 我家里也采了很多还没卖掉
人生如云雨:
红菇只可以热一下，最珍贵的是它表面的天然色素。高温会破坏色素，会由红转黑。因为完全无法人工培育，生长要求又必须是有雨有阳的湿热天气，有很大随机性，所以价格比较昂贵。在福建云南都有产，不过云南的红菇质量跟福建完全没法比，所以价格差距也特别大。

【回复】只可以热一下你听谁说的[微笑]拿来煮鸡汤都高压锅了
【回复】我这都是放进锅里熬的，通常不吃菇，喝汤，很鲜美
【回复】回复 @123456mr :还有这种说法，这样可以熟吗
YueguangD:
建议阿婆去看一下 甲状腺和背后的富贵包，感觉甲状腺有点肿大

【回复】咱俩的关注点一样[笑哭]
KR让梨:
我爸特别爱摘红菇，我们家也没有很爱吃，但他就是喜欢去摘，凌晨带个手电筒去摘

【回复】回复 @不务正业游荡怪 :是的，就长一两周的时间，夸张点说我们这边一到摘红菇的季节山上人比红菇还多。听人家说摘红菇是会上瘾的[大笑]
【回复】卖钱啊大兄弟，就长一两周，过期就没了，一两周厉害得能采十来斤，少的也得五六斤吧，那就是好几千甚至万把块钱呐
djjaeo:
好的红菇 要看山水土的 坐标闽东 也吃过云南的红菇 但真正好吃的就是武夷山闽北一带的 无解 也很贵…两朵 炖老鸭汤 一锅红色 清甜清香[tv_色][tv_色]

【回复】[OK]今年一千二-一千三一斤，量大，不少人还没上山就被预定了
lanyicat:
这个是真的好吃，煲汤特别鲜，不过假的很多

大河小桨:
采这个真的很危险，要夏季末大雨后的凌晨去采，我们镇上基本上是一半的人都会去，晚上很危险。我一个同学的妈妈就滑落悬崖，住进ICU了。不晓得出院没有

【回复】同事的妈妈不知道是不是去摘山菇，让马蜂蛰了，在ICU躺了很多天了，一天要一万多！[辣眼睛][辣眼睛]