苕皮还得看我重庆烧烤!

作者: 杨队-库里杨分类: 美食侦探 发布时间: 2023-05-27 18:15:00 浏览:60065 次

苕皮还得看我重庆烧烤!

蜗油饼:
众所周知 重庆烧烤吃的是满满的佐料和冷藏很久的古董食材 完全舍弃了新鲜的食材和食材本身的香味 可谓是不可多得的一道美食[doge]

【回复】野摊摊可能是这样 现在很多烧烤都是鲜货了 不然真的做不走
【回复】回复 @杨队-库里杨 :真的是这样,现在很多有店面的都换鲜肉了
嘎嘎嘎咯咯咯咕咕咕:
最喜欢的是烤年糕,不知道为什么烤苕皮和豆干火,我们烤年糕没市场啊[笑哭]

【回复】我也喜欢烤年糕,又脆又糯
大宝小宝为民为公:
重庆据我吃了这么多年烧烤的经验来看,素菜普遍好吃,荤菜基本上就是拿冻肉卖鲜肉的价格,贵得要命。以至于很多店现在不用冻肉,已经是可以值得拿出来宣传吹嘘的点了[捂脸]

【回复】居然在这里逮到你了[doge]
【回复】[笑哭]素菜利润也比荤菜高,卖得也贵
【回复】我一直都不吃烧烤的肉 和北方朋友吃烧烤才发现差别这么大 他山东的
退役的熬夜员:
重庆的烧烤莫日白了。又贵又难吃,还都是鸭子肉冒充牛羊肉。

【回复】回复 @你好_豹先生 :重庆烧烤只能吃苕皮豆干还有那种新鲜的菜品。那种烤出来还是能好吃的。就是价格不太美丽。其他的冷冻菜品大概率踩雷,要么很咸掩盖不新鲜,要么就是冒充的。还有重庆烧烤的一大特点就是贵!
【回复】重庆烧烤谁吃肉啊,都吃豆干苕皮年糕的[笑哭]
【回复】回复 @你好_豹先生 :重庆烧烤吃蔬菜就行,本地人看到肉串都不会吃的。[笑哭]
萌新求带o-o:
讲道理,纯糯不好吃,吃着贼腻,要吃那种有点烤的酥酥的才好吃。

【回复】他这个苕皮就是吃着腻那种!
【回复】疯狂赞同,烤点点脆那种
春南秋北SG:
主城的烧烤大多数真不行 区县的好吃的一批[doge]

【回复】[妙啊]但是个人觉得长寿也没啥特别好吃的烧烤,如果有请推荐给我
小李儿儿儿儿:
[doge]重庆的烧烤不就是一大堆佐料烤冻货

【回复】回复 @Jaspernight :好的烧烤用的都是新鲜的肉
【回复】回复 @Jaspernight :不是,好吃的烧烤都是新鲜肉加一点点作料
懒人鞋懒人鞋:
在小胖总那儿也看到过这家,慕名去尝了一下。黄泥磅那家排了一个多小时的队,坐下点完菜又等了差不多一个小时。除了苕皮确实软糯以外,其他的都很一般甚至不好吃。而且真的很辣。从外头看起都有点网红店的感觉。目前在成都和重庆都还没吃到过一家满意的烧烤,川渝这边感觉重油重辣盖住了食材本身的味道。没有地域黑哈,个人还是相对更喜欢北方只有孜然和盐调味的大肉串一些。

【回复】他那个苕皮楞个点点小卖6块,就差点把栲棒棒写到招牌上了
【回复】我和我女朋友吃烧烤都是只吃小区附近的那家新疆羊肉串
【回复】不用怀疑重庆烧烤本来就难吃
Kaelt:
这家吃了拉肚子,一天拉好几次, 不是我一个人,那天我们朋友几个,吃了的都遭了, 食材不新鲜,肯定有问题。。。希望大家不要踩雷[笑哭]

Spata杨杨:
芍皮太小了,一张芍皮分两串烤吗?至于豆干也小的可怜

阿卡姆疯人院院长I:
我家在涂山那一截,那些烧烤摊都弄得好难吃,还贵,真的觉得这些烧烤不好吃,一股佐料味!吃了心头不安逸

会动的机:
得了吧,川渝这边的烧烤,可不是一般的家庭消费的起的[吃瓜]你还是播点实惠的馆子吧,算了,川渝的物价[笑哭]

方方土914:
呃..我老家是万盛的,这个我们从小烧烤就有,这不是苕皮,这个我们叫苕粉,一般不会串起卖,都和和洋芋一起剪烂,另外那种硬一些的一块一块的是苕皮(反正我们那是这么分的哈),我在上海读书很久了也很久没吃过重庆的烧烤了 上海连个炭火烤的烧烤都很难找到,真的很想念

【回复】哈哈我两种都叫苕皮,都好吃
【回复】回复 @干饭billy王 :[打call][打call][打call][打call]

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