饭店28元一份的金钱蛋，在家做成本不到5块，焦香入味，完整不散

真的有梦想:
我看了之后觉得人家卖28有他的道理[doge]

【回复】还好吧，不难做，但是嘎嘎香。
哈士蟆炖土豆:
嫌麻烦的，可以直接用鹌鹑蛋煎荷包蛋，不想鹌鹑蛋的直接鸡蛋煎荷包蛋，反正这样下来味道都差不多的[doge]饭店做是为了卖相，自家不想麻烦就差不多得了

【回复】荷包蛋口感不一样啊，煮过之后煎一下形不散，外酥里嫩
剑仙世界姜堰:
兄弟熟鸡蛋切开你要用鸡蛋液裹一下不然全散了[doge]

【回复】就是要散出来，这才是灵魂，你懂个屁[doge]
【回复】这是湘菜，裹面粉鸡蛋液怎么入味？
小姐你配让我当狗么:
别这么贬低自己 说得自己时间和劳力不要钱一样 甚至电费气费都倒扣[吃瓜]

月挂在天空放光明:
试做了一下，不能说特别的好吃，只能说让我坚定了给厨师这28块钱的决心

雨人霜:
这菜是真好吃，辣也挡不住想多吃两口

【回复】那种辣椒一看就不辣，做这道菜的辣椒也不要太辣的，辣过头了就喧宾夺主了
狗卡视我如父吾恨此儿:
小白别考虑了，你会做出一堆黑色的糊糊[吃瓜]

【回复】回复 @悠悠飞燕 :祝你好运
【回复】我不信！我要试！！[脱单doge]
半酔葒塵笑:
不到5块？你知道不知道一个鸡蛋多少钱

【回复】回复 @踏5雪无痕 :普通洋鸡蛋16块钱30个
【回复】你得看什么鸡蛋啊，视频里边这么小的，不是土鸡蛋的话一个估计都用不了五毛钱
Miracle青年限定版:
是不是可以改良一下直接用切成小块的煎蛋做？

【回复】嗯，那样也不错！很下饭[喜欢][喜欢]
潇亦歌:
收藏了[doge]，今天中午在长沙吃了一道，狂炫2.5碗饭，马上回去学

小陈满天飞:
我只喜欢吃辣味，不喜欢吃辣椒[笑哭]所以辣椒还是切大点好