老厨教饭店做菠菜炒鸡蛋的绝招，颜色翠绿入味，鸡蛋更是鲜香不腥

木剑瘦马温不胜:
这是我奶奶去世之前最愿意吃的我做的菜[大哭]

【回复】非常优秀，非常孝敬，值得大家学习
【回复】回复 @左将軍劉備 :[大哭][大哭][大哭]
【回复】[拥抱][拥抱][拥抱][拥抱]
小气鬼淘淘:
老东北版《鸡蛋炒菠菜》 材料：菠菜、鸡蛋、葱、蒜 制作方法： ①一斤半菠菜洗干净后切成10公分长的大段。 多放葱叶，少放葱白。斜刀切成不规则...

【回复】回复 @老东北美食 : 请问UP的锅是什么锅啊，不锈钢？最近视频看的上头，也想买个同款
Orange汁汁:
大家也可以试试看菠菜焯水 攥干再炒鸡蛋，这样我觉得更好吃，不会出太多汤水，就少了菠菜的青涩味

【回复】涩放点醋就好了 现在市场的菠菜都不咋地 以前地里种的直接拿油一炒 有点涩 但偏根部的地方很甜
【回复】做朋友吧，尊祥的妙招越来越多
【回复】我家菜焯水是因为家里长辈说现在的菜都农药多，必须焯。
Kalium10:
这种菜下限不低，上限比较高。随便做一做也不算难吃，但做好就要见功力了，而且需要技巧

【回复】祝朋友们开心，快乐，更幸福
十六夜咕夜:
刚从菠菜虾仁的视频出来，还在发愁虾仁呢，得了，炒鸡蛋！

【回复】哈哈 你的评论让我开心了
韩念生:
我觉得这刀功就够学两年的[打call][打call][打call]

ushas:
分享个自己更简单的做法：加白醋鸡蛋滑半熟备用，菠菜沥水，锅里油冒烟梗叶先后下，最大火爆炒，耗油锅边酱油，稍微蔫巴鸡蛋小葱蒜下锅，再几个来回葱出味出锅，这样不出水还脆生，我儿子都爱吃[doge]

【回复】谢谢朋友们的支持，宝贵一切，祝大家开心快乐
小号养生大号保命:
[吃瓜]有没一种可能韭菜炒鸡蛋，菠菜炒鸡蛋 对自己的厨艺还是得有点自知之明的才可以做好。这家常菜想做好还是有点难度的

【回复】找到关键词都分享过来搜索一下吧
哥谭市立银行:
大舅这视频干货太多了，每次都能学到好多小技巧

【回复】就是为了教会大家，让大家学会自己做更省钱
考研数学加里奥_:
大舅之前介绍的鸡蛋菠菜炒粉条已经成为了我做的最好也最爱吃的素菜了[保卫萝卜_笔芯]

【回复】祝朋友们开心，快乐，更幸福
阿程阿程呀:
???最懂你心的UP课代表来啦！！！ 今日分享 鸡蛋炒菠菜 一 食材准备 菠菜 鸡蛋 葱蒜 干辣椒 二 制作步骤 1.菠菜洗净...

【回复】谢谢朋友们的支持，加关注
大盘鸡米线削面:
主料：菠菜(一斤半)、鸡蛋(3个) 配料：葱、姜、蒜、干辣椒 调料：盐、酱油、鸡精 总结：多放葱，少点辣椒炸香，不辣带点糊香，带点汤汁才好吃✔ 1、处理...

【回复】回复 @小船一艘 :[笑哭]真的少了一个，谢谢伙伴
【回复】回复 @大盘鸡米线削面 :少了一个鸡蛋[嗑瓜子]
【回复】回复 @小船一艘 :(･∀･)来晚了
糖醋啤酒瓶:
怎么炒才能盘子底没那么多汤？答:出锅时候滤一下[嗑瓜子]