干货| 如果菜刀出现一个大缺口,在家怎么修复?
勾栏里的猹:
不行,他们(奸商)淬火的部分就5毫米的样子,这样磨淬火的钢口全没了!
【回复】这种普通不锈钢的菜刀哪来的分段淬火
【回复】这种大批量生产 全钢板材,一般一批刀身全部热处理。没问题凑合一下咯
【回复】这是不锈钢菜刀,神特么只刃口淬火。看了几期锻刀大赛把自己当专家了?先能分清材料再来装nosmoking:
上次买了把邓家刀的切片刀,用之前就告诉老婆这刀不能砍骨头,她用过也说好用,然后一个星期不到就砍崩口了,她说这刀这么好用,就试试砍骨头怎么样,这是什么思路[无语]
【回复】对一般人来说,好用就是武侠片里的削铁如泥[吃瓜]换脸盆:
我们厂愣是把菜刀用成剃骨刀……[笑哭]
【回复】回复 @今年改名做欧皇 :我的建议是平时家用买铁片刀,勤磨!很锋利…
【回复】回复 @河蟹汹涌 :食品厂,天天磨菜刀。蹦口了,就用砂轮机磨掉,时间久了就剩一刀把和前面的10厘米长,3厘米宽了…[笑哭]
【回复】回复 @换脸盆 :支持,我家一把cr4的十八子,干粗活,一周磨一次,3000-5000,爽得很,越用越趁手
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