油炸or空气炸锅or烤箱, 三种方式做薯条!
靜希_草十郎:
有没有只用米和调料就可以做的东西,物资发了两袋米[笑哭]
【回复】粢饭糕考虑一下!老简单了老好吃了!
酸酸酸酸酸枣糕:
up主你的做菜视频画面很好看。做法也很详尽。你本人长得也很帅!我挺爱看你的视频的。但是有一个小小的意见呀,我个人觉得做菜视频的配音好像语气有点太低沉了。听久了耳朵有点累,能不能稍微改进一下呀。我自己觉得你平时自己录视频说话的那个调调就比较刚刚好,当然了这都是我的一家之言[给心心][给心心][给心心][给心心]
零-WEr:
用流水洗去表面淀粉,在清水里浸泡至少30′
彻底擦干表面水分
油炸薯条[时光代理人_吃面]
用一根薯条戳进去,表面出现密集小泡即可下锅
用中小火大约炸5′,把土豆内部炸熟,软但不变色
捞出后放凉,散发水汽
把油锅大火烧热,冷却薯条放入冒大泡
炸至想要的颜色脆度
出锅放盐
空气炸锅[时光代理人_听我指挥]
水烧开下土豆煮3′
彻底擦干水分,淋油,拌匀
空气炸锅200°,20′,中途翻动
阿源的作业还没写完:
每次看文森特视频都能看见满屏的油(黄油,奶油,有一种怕up全部吃完了会变胖的担心[笑哭]
yizvmi:
我还是选油炸,另外两个太麻烦了[笑哭][笑哭][笑哭]
我做东方鬼畜音mad:
可以只用一层油直接炒,开封菜和金拱门的做法
anbellryt:
那 水煮薯条的步骤是不是可以用微波炉代替!
StochasticSaMa:
up主在哪个小区啊?突然想空投一包物资过来,做个盲盒系列[doge]
忍克:
“这么宽”不知道多宽呀[傲娇],把手寄过来量一量,顺便一次帮我把菜做了[doge]
枝上柳絮因风起:
每次用烤箱非常认真做,结果都是又硬又有一股油哈喇子味[笑哭]
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