顶级大厨已疯!川菜大师:这个面真的不辣~

作者: 盗月社食遇记分类: 美食侦探 发布时间: 2021-04-27 18:00:12 浏览:4644726 次

顶级大厨已疯!川菜大师:这个面真的不辣~

谭乔:
担担面地道成都老小吃,吃的感觉就是要跟三位一样,要“嗦”,声音出来了味道也就到胃了……霓虹那边好像也是这么个说法。不说了,煮面去了[点赞]

【回复】二仙桥有什么好吃的[doge][doge]
【回复】回复 @手残党splus :200块钱,扣3分嘛[doge]
山上风岚:
太真实了,初中的时候我妈就告诉我男生不会煮饭以后哪个嫁给你。于是我初中放假家里煮饭的就不是我爸,是我了。

【回复】现在找到女朋友了吗[doge][doge]
【回复】回复 @渺渺0000 :咳咳,人艰不拆哈。
【回复】太真实了,我们家现在都是我做饭[辣眼睛][辣眼睛][辣眼睛]
江湖再无郭子:
仔细听听大厨说的话,从菜的历史,到制作,到口味,人家都是能说出点东西的,可以看出确实对川菜有一定的积累,希望不要觉得大厨啰嗦或者怎样

【回复】黎老师可是工作服上锈国徽的,这些都是小意思!
【回复】带个大厨吃饭太舒服了,所有的菜说的头头是道
【回复】觉得挺好的呀,活泼可爱的大叔,能说会道真厉害啊
四川共青团:
实不相瞒这地方离团团只有一条街[doge]

【回复】坐等一位名侦探,推断出团团所在位置[doge]
帝企鹅会喜欢吃竹子吗:
这期的剪辑为什么风格大变,对几首老摇滚曲子的应用真的精彩,让整个节目的转场风格有了翻天覆地的变化,希望这个风格可以坚持下去[热词系列_吹爆]

【回复】风格大变是因为找了专门的制作公司做的,没看见焦都实多了吗,这钱花得值
【回复】对对,但是我希望针对不同的菜系的时候可能要有点调整
【回复】回复 @概念式 :养人太贵,而且就算招了人短时间内很难有质的提升,应该是找的外包公司
五百斤的大肥鯮:
外地人微辣:象征性的放点辣椒 川渝人微辣:象征性的少放点辣椒[妙啊][妙啊]

【回复】江西人微辣:象征性放点菜[妙啊][妙啊]
【回复】外地人微辣:象征性的少放点辣椒 川渝人微辣:象征性的少放点辣椒[妙啊][妙啊]
【回复】回复 @hsviolxp :就是用老干妈下稀饭的江西人么[doge]
棉花糖-棉花糖:
我得跟大家解释一下大厨所说的 偷老婆的钱 因为四川的已婚男人没有钱 钱全都在老婆那[笑哭][笑哭][笑哭]

【回复】笑了,不怕吓到你,作为一个四川的已婚男人,我现在身上就有五十[OK]
【回复】回复 @此人相当伸展 :大哥NB,大哥666,带小弟们去耍?
【回复】回复 @草莓味の汪汪酱 :没问题,旺旺碎冰冰吃到爽!!!
小月亮要学习:
“泡菜在我国两千多年的历史了,实际上泡菜应该列入非遗的,是我们国家。”冲这个三连了。盗月社真的很有格局,在简单中见大义。[点赞]

【回复】回复 @沉迷学习瞎说的 :也可以说我们国家的传统文化实在是太多了,太有价值了,别人眼红才来抢[妙啊]
【回复】打破,的确很多非遗我们都没注意到就被人偷了[辣眼睛]
【回复】咱们国家太多可以申遗了排着队呢
母鸡天下第一:
[doge]四川对一道菜最高的评价就是:留到明早下面吃

【回复】太真实了[脱单doge]我家里人觉得某菜好吃,一定会打包第二天下面
【回复】甘肃人对一道菜最高的评价:等会给我留点汤拌面吃[doge]
【回复】没毛病,我们家特别是藿香鲫鱼,注定第二天下面
imyellow:
50块钱有一个月工资,舍得买1114块钱的书,这个魄力就是人才啊。

【回复】现在都没人舍得买1000 多的书吧?
【回复】搁现在这价位的书,也是一本奢侈品,是真的贵呀
【回复】回复 @多吃一点才好减肥 :很喜欢的东西几百块钱还行,上千就,,,没那么多钱买书[笑哭]
谁家青娥嗅花烟:
原来你们会做饭都是为了讨老婆,我就不一样了,我妈教我做饭的理由是以后结婚了万一惹老婆生气回娘家,起码我不会饿死[doge]

【回复】放心吧,你老婆为了不饿死,不会回娘家的[doge]
【回复】放心,不找老婆从根本上解决问题[doge]
【回复】[笑哭]我妈以前跟我说“不会做饭嫁不出去”
账号已注销:
麻辣和辣到难受是两回事。。。 去四川时候买了不少薄荷糖因为舌头难受。。 去湖南买了止痛药肚子难受。。。 曾经的记忆

【回复】[doge][doge]全篇没写怎么的辣,却感觉到了哪里的辣
【回复】太真实了,我在四川重庆旅游的时候,天天吃辣都没啥感觉,上个月去长沙玩了几天,吃个臭豆腐给我吃到胃疼
时光独行者:
成都人表示,第一家天府十二面如果要去的话不要抱太大期望。我个人觉得非常失望。主要有三点: 1、分量,不知道是不是节日的问题,装面的碗不是视频里海碗,就是直径10公分左右的一次性透明外卖盒,估算只有平常面店的2两略少; 2、价格,菜单上只看到15元一个规格,正常情况下担担面这个价格买到3两完全可以,考虑到是景区什么的房租贵,也能接受,如果味道不错也就算了,但是... 3、味道,说实话还没公司楼下的面好吃。去的时候下午3点,不算用餐高峰,面煮的都耙了,卖面的店面都煮不好,调味更是只能用一般来评价。 总结就是味道差价钱又一般,吃完之后及其失望。

【回复】刚刚去这家面店打卡了,人很多,内容确实一般,面碗塑料的很小,面都搅不开,坨了。粉蒸牛肉不好吃。钵钵鸡类别很少,勉强拿了一些素的,味道还行。总体只能给个6分吧。五月四号。
【回复】刚吃完,天府十二面,是翻车最严重的店。
【回复】刚去那边,确实这样2021.5.2
吃贞子的喵酱:
为啥你们来了成都那么多期没吃兔子呢????[傲娇][傲娇][傲娇][傲娇]

【回复】兔兔那么可爱,一定要麻辣的[doge]
【回复】回复 @无奈了 :你不要脸![脱单doge]
Louisiana艾普斯:
包家兄弟牛肉看了B站和朋友一起来,本来是报着试试看的心态来,结果来了后不仅没有菜单,卫生巨差,而且服务态度让人恶心。我们是2021.5.1下午去的,一共六个人,下午四点多本来就不是饭点没什么人,到了后老板给拼了个桌子,我们本来就是想尝尝打算要三个菜一个汤,老板拿完碗筷后,问我们吃什么,结果说和老板说了后,老板态度及其恶劣说点的太少不卖【弱】【弱】【弱】直接收走碗筷赶我们走(和我们说至少没人一个菜),可能是我们比较年轻活了20年,见识比较少,第一次见撵客的店。后来看了大众点评上的评论,幸亏没吃,(大概人均50以上吧)要不应该会被狠狠宰一笔。来成都的外地朋友,建议不要来,会让你对成都的感觉降到冰点,真的恶心人。【咒骂】【咒骂】【咒骂】

【回复】真的别去!!!!本地人之前去也是一样的,又贵又难吃,老板巨横,这个视频往后头翻就有本地人劝的,都想取关盗月社了。
【回复】这么恶心的吗!这种饭店真的开的下去吗,以后都没顾客了
【回复】[doge]上一个说类似话的已经被删了,你也快了
remiREMIremi:
我真的是怒点赞,狂点赞那些骂包家巷那家牛肉的,我爸都比他们煮的好吃。老板又凶,卫生又差,菜又难吃,还很贵。我要吃川菜,我不晓得花同样的价钱去马旺子嗦,我不晓得花一半价钱去鸡毛店,去六合居吗?真的无语了!!! 希望大家不要去,外地来的朋友真的不愿意你们因为这个而对成都感到不爽。 还有就是,成都真的没什么好玩的,如果抱有一种旅行的态度来耍,大概率会失望。节假日到处都是外地人,吃个饭排队一个小时都算少的,景点又无聊。 不过要是按照生活状态方式来成都耍,就很棒了,每天睡到自然醒,去小逛一下公园,喝会儿茶,然后吃个晚饭,晚上去街边散个步,按个脚。慢悠悠的,悠哉悠哉的,这个才是打开成都的正确方式。

【回复】真的是上个热评我在他下面说这家老板没菜单给你配菜宰人不商量还被骂了气人,成都粉蒸肉二十多一份撑死十块钱一笼,恰饭就恰饭还不让人说了,这家五十就是宰人不商量
【回复】回复 @naomi110 :对盗月社挺失望的,对那个什么川菜大厨也失望。真的不怪人家外地人说啥子四川人脑壳生的尖,你看你做的啥事嘛。
【回复】回复 @remiREMIremi :以前不晓得,这次我作为一个二仙桥居民看到他们去吃小妹蹄花还装作意外的样子我就堵他恰烂饭了,小妹蹄花19年就开始买推广了,卫生之差以前那个位置是个拆了的厕所,蹄花也是冻货,

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