山西运城大盘鸡，小店每天要炒150多锅，38块一大盘拌面超得劲

AI视频小助理:
一、山西运城的大盘鸡的烧制方法和配料，包括棉籽油、豆瓣酱等，以及秘制调料中的20多种中草药。同时介绍了该店一天能卖出的数量。 00:01 - 大盘鸡拌面是一个神奇组合，漂亮漂亮 00:35 - 山西运城的大盘鸡使用棉籽油炒糖色，属于山西风味 02:33 - 大盘鸡的秘制调料有20多种中草药，配制好的十个煲仔锅同时在烧 二、一家店的拌面和炖大盘鸡，认为拌面无敌好吃，土豆炖得稀烂，香料味很重，面是灵魂，大盘鸡的量很足，值得一试。 03:07 - 对面鸡蛋更大于大盘鸡，拌面加鸡精味精，厨房太香了 04:33 - 拌面无敌，土豆巨好吃，鸡吃洋葱，白面好 05:46 - 好吃，香料味重，北方吃香料要重一点 三、在山西品尝到的美食，包括土豆、面条和洋葱等。山西有上千种面的做法，面粉质量好，口感劲道。此外，作者还欢迎大家去山西品尝美食。 06:02 - 土豆很脆，面条很劲道，面粉好 06:32 - 山西有上千种面的做法，很值得尝试 06:32 - 山西美食欢迎大家来尝试，很美味 --以上内容由模型基于视频内容生成，仅供参考

账号已注销:
是不是棉籽油极便宜，所以喜欢吃这个？运城这地方为啥会有大盘鸡，什么来历

【回复】不是很了解。貌似新疆大盘鸡是四川人过去改良的当地做法。然后我们这儿的运城大盘鸡好像是改良的，新疆那边的。反正就全国美食一大抄。其实永济牛肉饺子也不错。但是一般情况下当地的味儿更好一些，外地的味其实我们本地人多多少少能吃出来，跟原来在那儿有点不一样，就是属于适应当地食客的感觉吧。
【回复】回复 @水葬银币的Istoria : 新疆大盘鸡过油肉等都是外地带来的美食.就是支援建设新疆的人用新疆食材配合家乡做法做的，舌尖上的中国就有解释.新疆大盘鸡是四五种风味融合的产物
迈巴赫柏林之声音乐汇:
麦总，这人@小麦带你去吃喝 一直在盗你的视频

就丶挺好:
为什么博主视频东一个西一个地方 离的很远

风拂过指尖的感觉:
经济实惠，中午不知道吃啥就去吃大盘鸡面

吃饭睡觉打夺哆:
运城的大盘鸡是最好吃的，我是临汾人 我们这边的大盘鸡全都是运城做法

硬IRONNEST俱乐部燃烧:
上次你来广东只在粤西，没开珠三角，来珠三角，带你去吃广府菜，你喜欢巷头巷尾的平民美食，来嘛，老乡。。

拼一碗蛋炒饭:
这个大盘鸡面，别说现做现吃了，就算是外卖都没的说，面送过来还是筋道的，无敌的存在

大鹏集成:
来太原的话，到“擀面馆”试试手擀面。“擀面馆”是饭店名字。当然，大街小巷的打卤面都不错。除了手擀面、饸饹面、刀削面，还可以试试红面剔尖、肥肠炒揪片、豆面抿尖等等，都别具风味。

【回复】对了，运城也有羊肉烩面
仙族单身皇帝:
从现在开始，俺卓越王卓越 在任何时间不生气，俺的4个助理 和俺的16个助理的助理 和俺雇的5个保姆作证～这没有商量余地（俺说的）。

仙族单身皇帝:
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