做了N次的爆浆芝士肉松戚风蛋糕|巨好吃|烘焙新手也能100%成功!

作者: 泡泡烘焙不藏私分类: 美食测评 发布时间: 2023-09-01 20:34:51 浏览:1152 次

做了N次的爆浆芝士肉松戚风蛋糕|巨好吃|烘焙新手也能100%成功!

泡泡烘焙不藏私:
8寸戚风蛋糕配方: 鸡蛋5个(60克左右) 玉米油60克 纯牛奶65克 低筋面粉75克 玉米淀粉15克 细砂糖50克 柠檬汁或白醋几滴 肉松适量 沙拉酱适量 芝士片3片 火腿适量

【回复】回复 @21客纯净 :6寸的配比是所有用量乘以0.56。不想计算的话,可以参考如下比例,烘烤时间是150度烤50分钟左右哦 鸡蛋3个(60克左右大鸡蛋) 玉米油35克 纯牛奶40克 低筋面粉45克 玉米淀粉10克 细砂糖30克 柠檬汁或醋几滴 火腿肠半根 肉松适量 香葱适量 沙拉酱适量 芝士片适量
【回复】其他模具怎么换算呢?烘烤时间和温度有变化吧?

美食教程 美食制作 戚风蛋糕教程 跟着泡泡做烘焙 烘焙新手教程 戚风蛋糕 Vlog 烘焙新手 泡泡烘焙不藏私 今日份美食打卡

如果觉得我的文章对您有用,请随意打赏。您的支持将鼓励我继续创作!

更多相关阅读