江西人vs全球最辣炸鸡! 美国签生死状炸鸡,到底有多辣?

作者: Meetfood觅食分类: 美食侦探 发布时间: 2023-07-07 17:00:00 浏览:19138444 次

江西人vs全球最辣炸鸡! 美国签生死状炸鸡,到底有多辣?

想吃粉蒸肉丶:
能流畅正常的说话,这真不是能演的,老爹真这么猛啊[doge]

【回复】老爹都是撕皮吃 先吃皮的 装的肯定会避开吃那么多皮[捂眼]我反正不敢吃 才肠胃炎的
【回复】有的老一辈的人真的特别能吃辣,我外公拿火锅汤泡饭吃,我都震惊了
Meetfood小花蕾:
来了[星星眼]我就是那个啃着不辣鸡腿,看着热闹的人[吃瓜]

【回复】你笑到,镜头都晃了![笑哭]
【回复】[doge]为什么叫的还是叔叔
【回复】说吧,JoeJoe回家后待在厕所多久才出来[笑哭]
中二少年狼:
默默吐槽一下,我江西人,现在在四川成都,自贡玩,真的四川所谓的辣没有江西的味道重[笑哭]。这边更偏向于麻中带点辣和甜。我在江西微辣都不乐意点(南昌本地人,真不怎么喜欢吃辣),跑这边来玩基本都是跟朋友说:只要不是重辣,特辣就都可以吃[笑哭]。 江西的辣真的是那种纯粹的鲜辣…如果一个江西人跟你说这道菜不辣…你真的别信……千万别信,信了你就等着被辣死吧[吃瓜]

【回复】四川主要是麻 辣轻一些 吃菜都是麻椒放的多
【回复】我觉得四川对于中原地区来说已经很能耐辣了,中原地区就算是辣椒产区的重辣食物也就约等于四川的中辣。江西就不说了,吃了一块莲花血鸭炫了两碗米饭[妙啊]
【回复】四川主要是麻辣,慢慢的四川很多人不会吃的特别辣,吃的特别辣的是少数。
Eduardus:
大爷真是个狠人啊,只揪着最辣的一层皮吃看的我绷不住了

【回复】肯定辣,但是应该没有240万辣度那么夸张,那东西可是摸一下就能灼伤手指皮肤的,我不认为口腔粘膜组织会比手指皮肤更坚挺[无语]
【回复】回复 @我就在此时 :应该用了 但不多 掺了其他辣椒 不然那东西会吃死人的 生死状都没用[doge]
【回复】回复 @肥找大魔王 :不见得,我的手直接切辣椒的话能痛难受很久,做好了饭吃完了辣椒一会儿就没感觉了,但手到晚上睡觉还能感觉到不舒服
lll无处安放:
根据遗传学的角度解释,jojo的吃辣能力=(老爸+老妈)/2[脸红]

【回复】其实就是jiojio在美国吃辣少了,而且老一辈还要吃菜配白酒,我在福建呆几年吃包火鸡面都要漱口,回江西半年 一个月吃了30包火鸡面当夜宵。
【回复】回复 @小洋人QWQ :确实是这样。我湖南人,高中的时候吃味芝元会觉得辣,但是还能吃,现在在江苏读了三年大学,吃一口味芝元就不想接着吃了,甚至麻辣王子都觉得很辣了,吃辣能力直线下降[笑哭]
名井南的外八子:
吃辣不算什么,有本事就来我们江苏比吃甜[doge]

【回复】无锡人(不含宜兴江阴)申请出战
【回复】回复 @一杯莫吉托Mojito :你太严谨了
【回复】我记得我当时去无锡点了一份看起来最辣的红油面,上来一筷子下去是甜的,感觉补对补对。看见有醋,就加了好多醋,一吃,醋特么也是甜的[灵魂出窍][灵魂出窍][灵魂出窍]给我干沉默了
JonathanChoy:
有没有那种吃的时候辣,但是出来的时候不伤菊花的?[辣眼睛][辣眼睛]

【回复】回复 @泡沫olg :回复 @泡沫olg :咽而不消化[doge]
【回复】只要不带籽,都不辣我菊花[思考]
可话:
对于湖南人来说,红红的表皮,不会觉得辣,只会觉得好吃[doge][脱单doge][脱单doge]

【回复】各省对吃辣的执着已经很疯狂了哈哈哈哈哈哈[doge]
【回复】有机会,来我们江西一决高下
【回复】回复 @Karl-7 :山东人表示恐惧[小熊猫卜卜米-表情包_震惊]
-俄刻阿诺斯:
你别说,我研究生就研究的这个,我那个导师重庆人也是无辣不欢 就是人有一种离子通道作为专门的辣椒素受体,辣椒素浓度越大,离子通道开放程度越高,引发的电信号越强,到了大脑里的痛觉中枢里就被认为是辣 基本上辣椒到一定浓度以后,通道就已经100%开放了,但你一直以这个浓度的5倍,10倍,乃至更高倍数去刺激它,这个离子通道再接受原来浓度的辣椒素,就不怎么开放了,最后可能要100倍的辣椒素才能完全开放,我们就说这是脱敏了。反应到现实上就是越来越能吃辣。 当然,我们给离子通道ATP以后,马上就能恢复离子通道的敏感性,很久不吃辣,也会这样慢慢恢复敏感性,变得没有以前能吃辣

【回复】鸟类就没有这个离子通道,鸟类随便吃辣椒,不会辣
【回复】回复 @-俄刻阿诺斯 :之前就听说过鸟类不会感觉到辣,辣椒进化出辣味就是防止其他动物吃他,然后让鸟类吃帮他传播种族 子。
【回复】回复 @不要脸的笑话一则 :结合辣椒素以后,通道开放,通过去的是离子啊
快去捡那个球:
我声明一下,江西人不是都喜欢吃辣,但是大部分人确实都能吃辣。能吃不代表喜欢吃,就像压缩饼干能吃,但是喜欢吃的人很少。辣这种东西要适量,为了辣而辣毫无意义,辣一般是为了增香。

【回复】为辣而辣说的反而是像米国人嗯造辣椒素和工业香精的吃辣比赛,我觉得中餐用天然辣椒就挺不错的,辣椒素还是算了
【回复】回复 @老司机与人民警察 :为辣而辣就是说现在很多的江西菜馆,明明正常炒就很好吃,非要跟风去搞什么江西什么都辣的设定,放五个小米椒的菜非要放五十个还要说这个是微辣。
【回复】回复 @快去捡那个球 :回复 @快去捡那个球 :就像一个不喜欢喝酒的人,想不通为什么有人喜欢喝那么难喝的东西,没有相同爱好,就不要去硬理解,江西人确实不是都喜欢吃辣,喜欢吃的也就南昌、宜春那么几个城市。有些人靠辣椒增香,适量,多了影响口味,但一道菜放五个小米椒和放二十个小米椒,对喜欢吃辣椒的人说完全就是两道菜! 在你印象里喜欢吃辣的很少,但你不知道的是,在互联网都没有普及的年代,南昌有很多三室两厅主打的就是特别辣,还真就是五个小米椒就可以搞的香菜牛肉,炒肥肠炒螺丝等重口味的菜,他硬就是要往死里放小米椒,还告诉你是微辣,就这,晚上还一堆人!s
-TANGXIN-:
最近的几期太爱了,估计是刻在中国人骨子里的家庭氛围吧,看着很舒适合家欢。。。我看谁不给这么酷的叔叔点赞投币

【回复】确实,看着很羡慕,对于我这种很小就家庭支离破碎的人来说,从没有过家庭和睦的感觉,很羡慕
【回复】回复 @封刀x走心人 : [拥抱]
【回复】对于我这种从小缺爱的孩子看着看着就哭了
喜欢喝奶的:
是湖南人,当初去了广东一段时间,没吃到啥有味的辣椒,在那里和一个上海人吃饭,他说辣的耳朵都疼的辣椒,我吃着毫无感觉,丝毫没有辣意; 但是回湖南以后,舌头感觉毫无压力的辣椒,居然是肠道受不了也是出乎我的意料。。。[笑哭](好在大约一周以后也就恢复适应了)

【回复】曾经有一次去上海一家餐厅,居然搞吃辣免单挑战,我还以为是什么高难度挑战,结果就是黄瓜刷辣椒油[笑哭]炫了一盘毫无感觉
【回复】辣是痛感,很久不吃,耐受力肯定会下降
【回复】水土不服了,广东地区的水不能解辣。在广东吃很辣会拉肚子
xichou:
我土生土长的江西人,2011年来深圳工作,现在都12年了,吃辣能力下降太多,回到老家那边下馆子我都受不了,一方水土养一方人,离开了那个环境,人也会变,比如吃辣程度就是一个很好的例子

【回复】江西那种小馆子是最辣的,我土生土长江西人去吃,都有点顶不住,而且是那种鲜辣椒的那种辣,真的好吃
【回复】江西人广东读书,一年在广东没吃过辣,回家爸妈笑我吃辣不行了[笑哭]
【回复】我正相反,在老家不怎么吃辣,属于是中辣开始斯哈斯哈,去深圳不到一个月可以开始面不改色辣椒拌一切了,家里人都说回来之后能吃辣了不少
飘渺尘灭:
江西人,小时候亲戚家炒了十斤香辣田螺,一群人一起吃 中间尿急,随便洗了洗手就去了 回来后,坐不住了,那个火辣辣的感觉,一晚上睡不着觉[无语]

【回复】回复 @3up优雅 :洗不干净的,你用肥皂洗手液搓都搓不干净,只能先洗差不多干净,等时间皮肤自净
【回复】啊哈哈哈笑死我了╯∀╰ 所以说要洗手啊
好想恰麦旋风:
老一辈的江西人是真能吃辣,吃了大半辈子,阈值越来越高,而且那时候店子也确实狠,小时候直接给我整的上吐下泻,吃个饭像上刑,现在店子倒越来越正常化,爆辣的很少见了,起码南昌是这样,让我这种小垃圾都能享受本地菜,应该未来趋势是辣度慢慢向其他吃辣省份看齐了[笑哭]

【回复】是这样的,以前去下馆子除了红烧肉其他都贼辣贼辣(不过下饭是真的香,边斯哈斯哈边不停夹筷),现在再去相同的馆子辣度都降低了不少
【回复】我外公30年代生的人,当年省里面穷苦人家没什么东西吃,辣椒就着饭吃。
【回复】确实我爸快八十了没辣椒不吃饭,小时候还记得他吃饭辣椒粉伴酱油,或者直接干啃整个干辣椒下饭
寂の咏叹调:
南昌本地人,上大学几年没吃家里做的菜,毕业后回家突然发现家里的辣度不对劲,但多吃了几次后也就习惯了,直到某一天在桌上说了一句,好久没吃我爸的菜感觉越做越有味了,家里人才告诉我他们现在炒菜放的辣椒都是魔鬼辣椒[笑哭]老实说辣度上去了反而感觉更有味了[妙啊]

【回复】回复 @亦碎亦清 :我家楼下的本地改良螺蛳粉加的就是魔鬼辣椒粉,有次我去吃挖了一大勺,肚子痛了一晚,屁眼烧了两天
【回复】回复 @辣條拌饭 :你那种是工业辣椒了,正常江西辣椒也不会辣的肚子疼。

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