潮汕传统小吃胶罗钱，香甜软糯甜而不腻，喜庆日子能用到可收藏

b站001号用户:
想起《夏雨来1》的一句一语双关的台词:钱（胶罗钱）吃迹在。

神龙-失眠:
老家是花生炒熟炒香压碎加白糖，而且是在大炒锅里水煮开加糯米粉不停地搅拌至熟起锅而不是蒸。

芋泥啵啵酱__:
平常也不会吃到 一年吃一次 吃一次大一岁 所以我已经好多年没吃过了

b站001号用户:
突然想起来，up主这里视频蒸的。是不是捏块，再放水里煮就叫落汤钱？

中八猫:
这个做法很正宗，蒸完拿个筷子，扯开，转一圈就沾在筷子上了，经典

【回复】这个办法好后面再修一下成型
【回复】我们是一边搞一边吃的，沾筷子上叫沾料然后吃
珠珠的佛系生活:
我们是七夕做这个好像，蒸熟后要用棍子擂好久，然后一大坨一个，撒一点花生红糖

吾lzx:
为什么我见过的做法是直接糯米粉加温水和面，然后捏成小块在煮