香喷软糯的蒸糯米
chenbo33:
需不需要泡水?泡多久?不泡水的话,煮煮再蒸可以吗
【回复】最好泡一会,个小时左右吧,充分吸水的话蒸出来的糯米好看,口感也软一些,用手一捏就能捏碎
大马叉dmx:
up问下你下面垫什么东西了吗,我拿纱布裹着蒸出来很干
【回复】那种蒸笼垫子,淘宝拼多多都有卖的,糯米最好多泡一会,多吸点水
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chenbo33:
需不需要泡水?泡多久?不泡水的话,煮煮再蒸可以吗
【回复】最好泡一会,个小时左右吧,充分吸水的话蒸出来的糯米好看,口感也软一些,用手一捏就能捏碎
大马叉dmx:
up问下你下面垫什么东西了吗,我拿纱布裹着蒸出来很干
【回复】那种蒸笼垫子,淘宝拼多多都有卖的,糯米最好多泡一会,多吸点水