到自贡必须要去的一家网红打卡店“桥头三嫩”，味道特别惊艳，老板还传授了脆嫩的小技巧

当我有所察觉:
我就是自贡人，肠胃不好的朋友们建议不要吃这个，吃一顿拉三天，不要追求啥子口感，一定要吃完全熟透的食物。

一颗小小猪蛋:
自己家里炒生怕炒不熟，都不敢这么快起锅

【回复】自己家里火没这么大，油没那么多，给食物传递的热量不够，所以十秒肯定熟不了。
【回复】自家火没那么大。不推荐这种炒法。
【回复】以前T9/T10的餐车就能点，还不错[笑哭]
天真是蓝:
去自贡，不去打卡王刚老师的家吗[妙啊]

卖竹鼠的大叔:
这就完了？七秒？[doge][doge][doge][doge][doge][doge]

-童年的荡秋千:
炒腰花儿这些本来都是急火快炒 熟肯定熟了的 嫩≠没熟 靠经验技术的 打标枪的自己肠胃不好 还是吃点清淡的

稻草人109:
三德子，我自己卤鸭头鸭爪这些，无论怎么放辣椒花椒都不辣，试过下锅时放，油爆过放，快煮好了放都不辣，试过放很多干小米椒也不辣，是方法不对还是辣椒不对啊？

【回复】鬼椒和涮涮辣买了放进去多放点
【回复】辣椒不给力吧，我当初卤猪脚放多了辣椒给我人都辣麻了[大哭]
上士周颠:
自贡的网红店都一般，还不如一般的苍蝇馆子

【回复】这家在没有网红一词之前就存在了，前身就是很小一个烂苍蝇馆子，招牌都没有那种。
【回复】是啊，这家超级难吃，环境也很脏。
阿瓦达啃大瓜Wander:
你们家里能有这个灶的火力大？[喜极而泣]