【咖啡逗币】咖啡不都是一个味吗？

嬤嬤細語:
問題是：顧客只會覺得你家的咖啡不好喝，以後不買了[doge]

【回复】是啊是啊，不好意思开口，我只会默默拉黑
【回复】哈哈哈哈哈哈好歹给人家一次机会，其实影响因素很多，不好说到底是出现了什么问题
格子2525:
除非老顾客觉得味道突然不对了，不然的话基本没人会说

Tobey极速:
老顾客性格外向的也许会打趣提一句，内向的连续两次都这样以后不会来了。新顾客只会认为你垃圾不好喝，现在咖啡满街都有，找好喝的喝，去哪都一样，人家不会再光顾了。[doge]所以还是自己对自己的生意负责吧，尽量避免失误出错。任何损失最终还是自己承担[doge]

朴朴乐一直乐:
萃取时间只是维度之一，能影响出品的因素可多了，机器操作熟练以后，萃取时间反而跟好不好喝的关系是最小的

【回复】当然还有布粉、萃取是否均匀、豆子烘焙各种各样的问题[笑哭]
【回复】温度湿度研磨度等等维度都会有影响，但是我们可控制的其实就很少了，一杯意式浓缩最易控的也就是通过研磨度来控制萃取时间了[脱单doge]
theWood11:
同楼上，喝出来不好喝了一般也不会跟你说，默默拿走以后就不来了

Asideangel:
主要是豆子问题，豆子不干净重萃也没用。所以就懒得说了。主要干净就行，风味其次。 酸点 苦点 多兑一点点水就好，没必要非得按1比8

【回复】回复 @吧啦吧啦呀唔 :纯冰美式呗
【回复】1比8还再多兑呢…1比1我喝着刚刚好
【回复】前提就是豆子烘焙是合格的呀[脱单doge]
阿木良良兔:
没有二次机会 所以不要怕浪费豆子每天早上的试机很重要[笑哭]

一只小松蘑的咖啡世界:
[doge]有对比的话，很多从来没喝过咖啡的客人都能分辨出来（各种包括手冲）咖啡的区别，但是没对比的话，想一嘴巴喝出来到底啥问题，专业的都有可能答错翻车[笑哭]

狐狸li狸:
美式的话…图一乐更重要一点叭…毕竟都美式了

我爱长沙这座城:
酸的是萃快了 苦的是萃过了 萃的太快 只会有前端的酸

nikeadidasYANHE:
今天点了一杯意式浓缩。淡的跟美式一样。糖都不用加。更别说顶上的泡沫了。可以说豆子有差异。但是粹出来的颜色和美式一样。还没有泡沫。这就有问题了吧。而且水温也不够热。郁闷死了。再不喝了。

摸鱼大王IKAROS:
社恐表示一般难吃的或者出品不稳定下次就不来了，毕竟如果你再做出来一份还是难吃的，我是喝还是不喝呢？

苹菓酱丶:
有没有可能人家只是想提个神，没人乐意这么讲究？而且不好喝下次就不来了呗，谁有空跟你讲重做？

【回复】只想提神为什么喝精品咖啡呢。又喝不出来味道
【回复】真提神还得养只猫，等它把咖啡打翻那就比六杯浓缩还提神[doge]
【回复】回复 @咖啡逗币 :提神不如雀巢，比幸运咖便宜
Achiiii:
整蛊客人是吧，一家咖啡不好喝我是不会告诉店家的，只会下次不再来

喜欢咖啡的tiger:
我喝过最难喝的美式就是我家这的星巴克，寡淡无味，真刷锅水，然而他都是机器出，再萃一杯也这样[doge]

【回复】我也，哪怕甄选也难喝。甄选的手冲也难喝
老干妈抹面包:
店员：“美式就是那个味，可能你不会喝”，“别人都喝着没问题啊，你要不反省下自己”[doge]

Aniea_zh:
我之前点了一杯咖啡，打的网约车提前到了，尝了一口我就走人了，然后人家咖啡师追出来问我是不是有什么问题，然后要给我重新做一杯[笑哭]