一口英国味

鹿乃0fficial:
咱老Londoner 打早上wake up就是这一出，地道！ 其实英国这种粗薯条贼难吃，真不如那种细薯条。另外就我家楼下这家炸鱼薯条店年初那会比尔盖茨才来买过，老板给我说的时候我还觉得在瞎编，结果比尔盖茨还真发了视频[笑哭][笑哭][笑哭]

【回复】粗薯条你这一看就不行，软趴趴的。要去好点餐厅吃，最好是带鸭油炸的那种，外酥内嫩油脂香[脱单doge]伦敦现在pub平均水准低了，不过找到好的炸鱼薯条还是很好吃。要么就只能去高级餐厅点炸鱼薯条，质量很好但价格就起来了。
【回复】粗薯条下限低上限高，餐厅做的不好吃的、直接用冷冻的那就难吃的不得了，想要做好吃的要三道工序，挺麻烦的。细薯条稳定、出品快，冷冻出品的快餐也能做到基本都还行，但是上限也就在那儿了。
【回复】回复 @BacS :也去了英国朋友推荐的炸鱼店，感觉薯条都是这样样，印象中还真没遇到那种很脆的[笑哭][笑哭][笑哭]
种花兔子但欧皇运气:
那一摊看着已经返潮的饼不管是什么，和它摆在同一盘里，能让薯门徒的我对薯条失去食欲不失为一种奇迹

【回复】那个一坨的玩意叫parmo，就是炸鸡排上吗撒芝士烤一下…味道一言难尽…[藏狐]
【回复】我不知道为什么，以为那下边垫的是披萨[笑哭]
【回复】回复 @养了两只猫的朔月 :这玩意的味道，最精确的描述应该是“呕吐物”
正宗炸鱼薯条bot:
好崩溃，明明好吃的外卖有很多啊点点儿好的吧

【回复】回复 @Bailey_7403 :我认为没有
【回复】你这昵称毫无说服力[doge]
【回复】英国真的有好吃的外卖吗（真诚发问没有阴阳的意思）
奥瑞屯博斯莫:
那块油炸菠萝……竟然有点想试试，我是怎么了[委屈][委屈]

【回复】然后看看自己工作餐里一模一样的薯条陷入沉默[微笑]
【回复】有些水果加热之后真的很好吃，比如榴莲，烤榴莲其实气味就没那么难闻了，而且吃起来更甜了
【回复】回复 @凍住FREEZE :烤甘蔗也不错，烤完更甜了，还有股红糖香
子持不寐:
我去英国游学的时候没有觉得英国菜很难吃[妙啊]但现在想想应该是寄宿家庭的奶奶厨艺精湛，晚饭她做过炒饭、蜜汁鸡翅、蜜汁鸡腿（两种蜜汁还不太一样，鸡翅颜色更深，味道重，鸡腿就是浅色的，味道轻）好多肉菜，虽然不太会烹饪蔬菜，一般都是沙拉或者水煮豌豆、水煮胡萝卜，但她对火候把握特别好，水煮的胡萝卜去了腥味但口感还是微脆的，蔬菜沙拉的选菜搭配也很用心。 炸鱼薯条偶尔吃一次还是不错的，我在英国和荷兰都吃过，鱼腥味很小，鱼肉也很嫩，我挺喜欢挤柠檬汁吃（我对鱼腥味特别敏感[OK]比方说水煮鱼片的鱼肉腌4小时，别人觉得不腥，我就觉得腥，腌8小时以上我才觉得不腥）薯条只要炸的好就很好吃。 英式brunch就是烤吐司片+烤蘑菇+烤肉肠+溏心煎蛋+黄豆粒酱。这个酱的味道也不错。我吃的是热食，挺香的[OK] 所以我觉得有时候“英国菜难吃”是有一些过度的刻板印象了，不可否认英国菜有特别难吃的比如仰望星空派，但也有一些味道不错的菜。当然，跟地中海那边的菜和中国菜比肯定还是要逊色一些啦

【回复】对。个人感觉英餐的槽点是加工方式太单调了，卖相也不算好看，而不是很多人刻板印象中的“英餐就没有好吃的”或者“炸鱼薯条不好吃”。（哪有油炸蛋白质不好吃的啊喂！）
【回复】个人觉得英餐不好吃的主要一个原因是工业化之后罐头和耐存食品的盛行，加上二战物资匮乏实行配给制度，导致很多所谓的家常菜家传菜失传了，之前殖民时期的文化交流，让他们的饮食文化更习惯多源，那二战之后文化大交流之后本土菜就更没什么生存空间了。所以英国菜就不一定就不好吃，但俄餐是真难吃望周知。
【回复】回复 @来自新世界的喵 :啊？不是听说斯拉夫菜还行吗，就是会暴力美学一点
大大大饱蕉:
海狮计划，启动！攻克伦敦，让慕尼黑猪肘、白肠、土豆球和普雷结解放英国人的味蕾！

【回复】支持老汉斯纽伦堡香肠正义薄纱坎伯兰香肠
前排售卖赎罪券:
大伙别吃那些东西了，吃这个，这个地道[嘟嘟]

【回复】回复 @bili_668450794 :豆汁儿[OK]
罗比的开关本关:
然而我一边嘲笑英国人一边把葱味苏打饼干泡酸奶当晚饭

【回复】想象了一下竟然感觉还可以
【回复】笑死，哪有我把烤肉粘着榛子巧克力酱当午餐好吃[doge][doge]
哼哼我又改名了:
带嘤还是有其他风味的食品的，这个是一家本地人很喜欢的咖啡厅的早餐，不过是冷食，所以我还是更喜欢中餐

【回复】我在外国吃过热食的，这个是挺经典的英式早餐/早午餐嘛，现烤面包片+烤蘑菇+烤肉肠+热腾腾的溏心煎蛋+黄豆酱，你如果能找到热食的话一定要试试，我自认为自己口味还挺挑的，但热食真的好吃
【回复】回复 @子持不寐 :这里面的牛油果泥是冷的，反正不是正经热食
来栖皢:
之前找过一个google评价很高的店，第一个前菜，迷一样口感的焦糖撒在面包上，配着类似花生不是花生的酱 一言难尽只能说。第二个中规中矩 毕竟羊排总不能做难吃吧。甜点更是重量级，甜到齁死的糖浆撒在甜到齁死的脆球上 沾着甜到齁死的配料，又甜又腻拍都不想拍只想赶紧润了，之后再也不想去本地餐厅了[藏狐]

天惹叫啥好:
好奇的可以尝一下北京环球影城三把扫帚的炸鱼薯条……地道英国味（地道伦敦价格）[藏狐]

kinkyspicy:
他们英国人怎么还是吃的像是在打二战

【回复】仿佛德军的飞机还在伦敦上空盘旋是吧[doge]
【回复】别说我们这儿前两年确实挖出来一个德国的航弹[微笑]然后就地引爆了