葎草在啤酒酿造中能完全取代啤酒花吗?

作者: 五仁月饼的自然世界分类: 科学科普 发布时间: 2023-05-14 10:32:55 浏览:4654 次

葎草在啤酒酿造中能完全取代啤酒花吗?

阿豪的魔法啤酒:
完全替不了,第一味就完全不一样,啤酒花闻起来是香的,闻多了很上头像毒品一样,而葎花味闻起来是臭的,还会有想吐的感觉。现实是一点点都不能用,一点点就能毀了啤酒。

【回复】啤酒花和葎草都是大麻科的[doge]
【回复】你怎么知道毒品是怎样的[doge]
【回复】回复 @星辰萤雨 :反毒宣传多看点就知道了[辣眼睛]
多来几个小目标:
葎草就是那种田间地头上到处都是还划人的野草吗?

【回复】是啊,在田里特别招人烦的家伙就是它
无茗与茋:
我倒觉得葎草完全熟透的聚花果挺好闻,红透的有一种特殊的香味,本来还想试一试,原来不能用来代替酿酒哦~

【回复】回复 @慕君临 :是啊,所以我一般会摘远离路边的,再洗一洗
【回复】那个干了也好闻!就是灰多不知怎么办
灯火蓝山无尽夏:
能用,但是不能叫啤酒,叫个别的什么酒吧

【回复】西方传统啤酒也会用到除了啤酒花之外的草药
奇乔乔:
某些化工原料组合完全替代葎草也是有可能的。

【回复】回复 @五仁月饼的奇妙世界 :工业水啤,水就水在用料上,啤酒可以说是世界上最安全的饮料之一,如果青岛,燕京都用全麦酿造或者只给少量大米或者淀粉这种,再用好点的和多加点酒花浸膏,还有别加水稀释原酒,这样出来也是好啤酒
【回复】不可能,啤酒花成分很复杂,最次的啤酒也会用酒花浸膏,只是量多量少的问题,用浸膏的也不一定是不好的啤酒,有品质好的,也有差点的。
【回复】生命之水伏特加=酒精?[doge]
李二的花花世界:
可以拍一个用律草酿啤酒的视频,应该很好玩。

艾泽拉斯的春天:
垃圾寄生植物,农民恨不得把它全部灭绝[doge]

【回复】能长的地方,是否说明环境也适合啤酒花生长?

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