亚洲鲤鱼为何泛滥美国，老美又为何不吃，这个视频告诉你真实原因

10110110111001:
亚洲鲤鱼任何一个品种，对水质也都是有一定要求的，这玩意儿也是一种生物，真要是重金属或者化学污染严重的水域，亚洲鲤鱼不可能泛滥成灾。说重金属污染的不知道是啥时候传出来的陈年老谣。甚至造这种谣的人连基本的常识都没有，亚洲鲤鱼泛滥还没完全占领五大湖区，美国也一直在花重金阻止亚洲鲤鱼入侵五大湖区，那跟五大湖是不是重金属污染有几毛钱关系？ 美国人不吃亚洲鲤鱼最根本原因就是美国人有太多更好的选择，为啥要吃亚洲鲤鱼这种味道一般刺又多的鱼？ 就视频里这个老美的做法，直接烤，做过饭的用脚指头想都知道，味道肯定难吃的一批。这是这种鱼本身味道决定的。 很多人可能会说什么酸菜鱼，炸鱼等，那些都是调味带来的好味道，比如酸菜鱼，主要的味道来源是酸菜，花椒，姜葱蒜等，跟鱼关系有多大？你不用鲤鱼，用梭边鱼这种原产地在美国的淡水鱼做酸菜鱼，味道比鲤鱼好吃得多，而且还没啥刺。 所以，有更好的选择，为啥非要吃鲤鱼？这几年随着引进品种越来越多，国内宴席都不再做鲤鱼了，取而代之的鱼料理有鲟鱼，多宝鱼等等，这还不够说明问题吗？

【回复】回复 @ZHUO216 :你看看现在宴席料理还有几个用鲤鱼的？全鱼鱼的料理，不是多宝鱼就是鲈鱼或者鲟鱼，连农村坝坝宴都不用鲤鱼了。 现在还有人吃鲤鱼，白鲢，鳙鱼，纯粹就是因为价格相对便宜罢了，做酸菜鱼，火锅鱼，如果黔鱼，巴沙鱼跟白鲢一样的价格，拿我为啥不吃这些鱼？刺少味美。何必去吃细刺多口感差的鲤鱼白鲢？
【回复】回复 @ZHUO216 :那说白了不还是你没有更好的选择，我老家靠海本地人从来不吃鲤鱼
【回复】不是污染，是水藻蔓延，引进鱼类消灭水藻
bili_661766504:
有吃不完的鲑鱼鳟鱼谁还吃这玩意，穷和富本质差距

广州李哥:
亚洲鲤鱼主要是小鱼刺多，他们吃饭又用刀叉根本没法吃。像鲶鱼这种没有小刺的淡水鱼老美就吃，而且非常有名

【回复】小鲫鱼我讨厌吃，，一口下去全是刺，，吐不完，， 鲤鱼越大刺比较大，，比较容易吐出来，，， 不过我好多年没吃过鲤鱼或鲫鱼，，，因为我完全可以吃别的鱼，，，大不了不吃鱼，我也不会去吃鲫鱼[笑哭]
【回复】回复 @grdfhjjff :鲫鱼适合炖汤，特别是给孕妇和老人
【回复】回复 @好懒的锚 :我小时候，钓过野生大池塘的鲫鱼非常的鲜， 鱼的颜色是发黑的亮，不是普通的白色，就是黑色的， 不过全是小的，因为大的被电完了，那些禽兽，开着船日复一日的电，黑鱼，大鲫鱼都是几斤十多斤麻袋装， 最后我们哪里连个鲫鱼稀少了，哪怕是家养的， 坐吃山空的一群农村人哎！
垃圾无:
鲤鱼和鲫鱼都需要胯炖重调料料酒等去掉土腥味才能吃

【回复】对，大部分是这样的，也有个例，我老家有个泉水鱼池，山泉水养出来的，底下还是沙子底。真一点土腥味都没有！
TTTTT0077:
我知道鲤鱼在苏沪地区基本也没人吃，这个鱼很难吃。听说山东人喜欢吃，不知道他们为什么喜欢吃这个

【回复】北方吃鱼都是大把的调料往里放，像这条鱼如果炖的话，葱姜蒜都能放进去一二斤
【回复】广东海南广西都不吃[吃瓜] 鲤鱼 这种恐怕只有北方人跟四川人吃
【回复】回复 @周蘇蘇蘇 :四川人从来不吃，不要乱说，来成都看看有几个菜市场卖这玩意，不知道可以不提
yaoxisilasiladi:
美国引进亚洲鲤鱼是为了改善密西西比河流域的绿色水藻泛滥，导致水中生态减少而引进的，很多人以讹传讹，说什么重金属污染，美国八十年代就把制造业转移了，这都多少年了。

剑的背后:
1，鲤鱼就是不好吃 2，承认人家资源比我们丰富得多，没必要花心思去吃这种东西，这并不难

【回复】哪怕我作为一个北方人，我也绝对相信最初吃鲤鱼的那个人绝对是因为吃不着海鱼才去吃鲤鱼的[笑哭]
【回复】回复 @前天晴大前天也晴 :必然是这样的，对于整个族群来说，有更好的资源而不吃，那绝不是不爱吃，而是有什么原因让他们吃不到。为了生存只能退而求其次，不过资源丰富有资源丰富的活法，贫瘠有贫瘠的活法，这可能也是我们总能把一些看上去奇葩的东西做成的美食的原因[吃瓜]
瓜屁哟:
亚洲鲤鱼不但是鲤鱼 白鲢 鲤鱼什么的他们都叫亚洲鲤鱼

Shamshiel:
鲤鱼刺多是一个，只要还是土腥味太重了，比草鱼还要重。

taintedevidence:
这种鱼必须下重料才好吃，食物充足过剩的时期很难有人喜欢吃。

恐怖如斯:
1肉柴2土腥味大3刺太多。必须下重料，我也不爱吃，